青州蜜桃好吃嗎
青州蜜桃個頭不大,平均單果重60~80克,色澤濃艷,肉質脆硬Q彈,清香脆甜,咬一口嘎嘣脆,汁多味美,果核分離,屬于晚熟脆桃,一般于每年的9月(yue)下旬(xun)到10月(yue)上旬(xun)成(cheng)熟(shu)上市
青州蜜桃的功效與作用
1、青州蜜(mi)桃里含有(you)(you)較多的(de)膠(jiao)質,可以吸收水分,緩(huan)解便(bian)秘,有(you)(you)通便(bian)的(de)效果,還含有(you)(you)很多的(de)維(wei)生素(su)、蛋白質以及人身體所需要(yao)的(de)微量元素(su),其(qi)中含鐵量很高,經常食用能(neng)預防(fang)缺(que)鐵性貧(pin)血癥狀。
2、青州蜜桃中富含有機(ji)酸和(he)纖維素,可促進腸道蠕動,增(zeng)進食欲,含鈉較少,不會引起水腫(zhong)。
3、蜜桃含有煙堿酸(suan),能(neng)促進血(xue)液循環,可解酒并改善宿醉。
4、蜜桃的熱量低,含有豐富(fu)的果膠(jiao)與膳食纖維,既能增加飽(bao)腹感(gan),又(you)能促進腸胃蠕動(dong),起到助消化、促排便的作用(yong),常吃可減(jian)肥瘦身。
青州蜜桃怎么吃
1、鮮(xian)食:選擇成熟的水蜜桃,皮(pi)應該光滑有光澤(ze),并且略微(wei)軟化。
2、沙(sha)拉:將(jiang)水(shui)蜜(mi)桃切成(cheng)薄片,然后加(jia)入到沙(sha)拉中,配上一些堅果和檸(ning)檬汁(zhi)調(diao)味即可(ke)。
3、甜(tian)點:水(shui)蜜桃(tao)還可以用來制作各種美味甜(tian)點,如水(shui)蜜桃(tao)派、水(shui)蜜桃(tao)冰沙和(he)水(shui)蜜桃(tao)奶油蛋糕等。
4、榨(zha)汁(zhi)(zhi):水蜜(mi)桃去(qu)核榨(zha)汁(zhi)(zhi)也是(shi)一個不錯的吃法。