老鷹茶陳茶好還是新茶好
老鷹茶屬于白茶,屬于越陳越香的茶葉品種,不過白茶在不同的階段,各有特色,最大的區別,在于香氣和滋味。
新茶(cha)勝在鮮爽(shuang)、空靈(ling)、清潤,香氣馥郁,以(yi)毫香、花香、草(cao)藥(yao)(yao)香為特點;老茶(cha)勝在沉(chen)穩、濃郁、醇厚(hou),湯感飽(bao)滿,以(yi)藥(yao)(yao)香、陳香、粽葉香、棗(zao)香為特點。
存老鷹茶的樂趣,除了看它一天一天變老,變得更有價值,更重要的是,感受老鷹茶在不同階段的風味,從清新的毫香,變成成熟的稻谷香;從清郁的草藥香,變成沉郁的根莖類中藥香;從鮮美的花香,變成內斂幽深的花香,條件允許的話,還可以把不同年份的老(lao)鷹茶,對比著喝。
老鷹(ying)茶(cha)全芽(ya)披毫,芽(ya)頭飽滿均(jun)整,游(you)離氨(an)基酸和可溶性糖含量較高(gao)。干茶(cha)色澤棕紅,形態圓渾(hun)肥大、壯實;湯色黃亮,滋味醇(chun)和爽口、回甜、樟香濃郁(yu)。老鷹(ying)茶(cha)含有多種(zhong)成分(fen),如氨(an)基酸、礦質(zhi)元素、維生素C、維生(sheng)素B1、維生素B2、黃酮類和(he)多酚類物質。老鷹(ying)茶含有(you)高鐵、高硒、高鋅、高鉻特征(zheng),有(you)利于(yu)改(gai)善造血系(xi)統(tong)和(he)內分泌系(xi)統(tong)的功能;其他微量元素如銣、磷、鋅等對(dui)腦(nao)神(shen)經和(he)心腦(nao)血管具有(you)保健(jian)作用。老鷹(ying)茶對(dui)人體具有(you)消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神(shen)益智、明目健(jian)胃、散瘀止(zhi)痛、止(zhi)瀉、止(zhi)嗝等多種功效。
2024年老鷹茶多少錢一斤
老(lao)鷹(ying)(ying)茶(cha)按(an)照品質(zhi)(zhi)級(ji)(ji)別(bie)可分為三級(ji)(ji),分別(bie)是特(te)級(ji)(ji)、一級(ji)(ji)、二級(ji)(ji),其中特(te)級(ji)(ji)品質(zhi)(zhi)最(zui)好,價(jia)格最(zui)貴;按(an)照包裝(zhuang)(zhuang)方式可分為五(wu)種,分別(bie)是散(san)裝(zhuang)(zhuang)、袋裝(zhuang)(zhuang)、罐裝(zhuang)(zhuang)、盒裝(zhuang)(zhuang)和禮盒裝(zhuang)(zhuang),禮盒裝(zhuang)(zhuang)包裝(zhuang)(zhuang)精致,價(jia)格最(zui)高,不同品質(zhi)(zhi)和包裝(zhuang)(zhuang)的(de)老(lao)鷹(ying)(ying)茶(cha)價(jia)格有差異,便宜(yi)的(de)幾十塊,貴的(de)也只需百來塊,屬于比較平價的茶葉。
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