蘇州香味茶是什么茶
蘇州香(xiang)(xiang)味茶是用綠茶和(he)橘(ju)子皮、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)干(gan)(gan)、豆(dou)(dou)腐(fu)干(gan)(gan)及炒(chao)熟(shu)的(de)芝麻、青豆(dou)(dou)等沖(chong)泡(pao)而(er)成的(de),沖(chong)泡(pao)前將干(gan)(gan)凈的(de)橘(ju)子皮、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)干(gan)(gan)、豆(dou)(dou)腐(fu)干(gan)(gan)和(he)炒(chao)熟(shu)的(de)芝麻、青豆(dou)(dou)等作料與綠茶放進(jin)茶杯里,用沸(fei)水沖(chong)泡(pao),加上(shang)蓋悶上(shang)幾分(fen)鐘之后(hou),揭開茶杯蓋,立即就會有一股茶香(xiang)(xiang)伴著芝麻香(xiang)(xiang)和(he)橘(ju)香(xiang)(xiang)撲面襲來。
每(mei)逢佳節(jie)泡沏“香味茶(cha)”,佐料(liao)就比較講究(jiu)了。這(zhe)時(shi)(shi),曬干的(de)胡蘿卜(bu)干換成了燒熟的(de)青竹筍,再加(jia)上(shang)一些糖桂(gui)花,糖浸(jin)桔皮(pi)、芝麻,沖(chong)泡至(zhi)第(di)二、第(di)三回(hui)(hui)時(shi)(shi),香味越來越濃,令(ling)人心(xin)曠神(shen)怡,回(hui)(hui)味無窮。喝的(de)時(shi)(shi)候,一定(ding)要先將(jiang)佐料(liao)吃掉(diao),然后再慢慢地(di)喝茶(cha),絕(jue)對不(bu)能吐掉(diao),否則就是失(shi)禮貌的(de)。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇州香(xiang)味茶(cha)茶(cha)湯橙黃而透明,茶(cha)色十分(fen)誘人(ren),讓(rang)人(ren)聞著十分(fen)舒服,喝起(qi)來覺得(de)香(xiang)醇濃郁(yu),非常爽(shuang)口,神清氣爽(shuang),可以稱得(de)上是地道的蘇州香(xiang)味茶(cha),偏咸(xian)的口感解(jie)渴的效果更明顯。
2、舒緩神經
蘇州香味茶(cha)含(han)有豐富的(de)茶(cha)多酚和(he)咖啡因,能夠(gou)刺激中(zhong)樞神經(jing),提(ti)高人體(ti)興奮性,同時,它還能夠(gou)平衡神經(jing)系統,有助(zhu)于緩解緊(jin)張、焦慮等問題。
3、開胃健脾
泡出來(lai)的(de)蘇州香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)茶,噴(pen)香(xiang)(xiang)撲鼻,甜香(xiang)(xiang)似蜜。泡過幾輪之后,咀(ju)嚼著作料,更覺(jue)得(de)甜香(xiang)(xiang)馥郁,讓人回味(wei)(wei)不絕(jue),在喝(he)茶時(shi)順便將茶湯里的(de)各(ge)種作料吃掉(diao),這些作料也是色香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)俱佳,具有開胃健(jian)脾(pi)的(de)功能。
4、美容養顏
蘇(su)州香味茶(cha)(cha)中含有豐富的(de)茶(cha)(cha)多酚和維生素C等營養成分,能夠有效抗氧化(hua),預防肌膚(fu)老(lao)化(hua),此外(wai),蘇(su)州香味茶還能夠抑制黑色素(su)的生成,使肌膚(fu)白皙(xi)透(tou)亮。
5、預防疾病
長(chang)期飲(yin)用蘇州香味茶能(neng)夠降低膽固(gu)醇,預(yu)防心(xin)血管疾病(bing),同時(shi),它還(huan)能(neng)夠預(yu)防骨質(zhi)疏松、癌癥(zheng)等疾病(bing)。