一、菊花茶變綠了還能喝嗎
泡好的菊花茶(cha)(cha)放置一段時(shi)間后(hou),茶(cha)(cha)水顏色可能由淺(qian)黃慢慢變成淺(qian)綠。不少人對此疑惑(huo)不已,想知道變綠了的菊花茶(cha)(cha)水還能喝嗎?
菊花茶顏色(se)變(bian)綠(lv)色(se)一般(ban)能喝,不會對(dui)人的身體(ti)健康造成影響。
菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)是(shi)(shi)一(yi)種以(yi)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)為原料(liao)制(zhi)成(cheng)的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)草茶(cha),菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)是(shi)(shi)用(yong)水沖(chong)泡(pao)的(de),主要成(cheng)分是(shi)(shi)水,因此菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)具有(you)(you)緩解口渴的(de)功(gong)效(xiao)。菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)中(zhong)含有(you)(you)氨基酸、膽堿、維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)E等營(ying)養(yang)成(cheng)分。菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)中(zhong)的(de)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)是(shi)(shi)一(yi)種中(zhong)藥材(cai),具有(you)(you)養(yang)肝明目的(de)功(gong)效(xiao),可(ke)以(yi)一(yi)定程度(du)上的(de)緩解眼(yan)(yan)部疲(pi)勞(lao)。菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)里含有(you)(you)對(dui)眼(yan)(yan)睛有(you)(you)益的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)青(qing)素(su),是(shi)(shi)一(yi)種天然抗氧化劑,花(hua)(hua)(hua)(hua)青(qing)素(su)長時間浸泡(pao)而水溫(wen)時較低,本(ben)身亮黃(huang)色的(de)茶(cha)水看起(qi)來(lai)就變(bian)綠(lv)了,菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)顏色變(bian)綠(lv)色后一(yi)般還能(neng)喝(he),可(ke)以(yi)緩解口渴的(de)癥(zheng)狀,也不(bu)會(hui)對(dui)人的(de)身體健康造成(cheng)影響,只是(shi)(shi)養(yang)肝明目的(de)功(gong)效(xiao)會(hui)有(you)(you)所降(jiang)低,但是(shi)(shi)不(bu)會(hui)危害人的(de)身體健康。因此,菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)顏色變(bian)綠(lv)色一(yi)般能(neng)喝(he)。
二、菊花茶變質是什么樣的
菊花茶變(bian)質通常表現為外(wai)觀變(bian)化和味道(dao)異常兩個方面。
1、外觀:正常的(de)菊(ju)花(hua)茶顏(yan)色一(yi)般為嫩黃到深黃色,如果變質的(de)菊(ju)花(hua)茶可能會變得渾濁、發(fa)黑或出(chu)現綠(lv)色斑點等。另外,由于受潮而產(chan)生的(de)霉(mei)菌也會在(zai)茶葉上繁衍滋長,產(chan)生黑色絨毛(mao)狀的(de)霉(mei)點。
2、味道:品(pin)質(zhi)(zhi)好(hao)的菊(ju)花(hua)(hua)(hua)茶沖(chong)泡后的口感應該是清(qing)新(xin)淡雅(ya)的,略(lve)帶甘苦味(wei)。如(ru)果是變質(zhi)(zhi)的菊(ju)花(hua)(hua)(hua)茶則會失去原(yuan)有的花(hua)(hua)(hua)香味(wei),或(huo)是出(chu)現(xian)了其(qi)他異(yi)味(wei),如(ru)酸(suan)敗味(wei)、腐臭味(wei)等不(bu)自然的味(wei)道(dao)。
此(ci)外,長期飲喝存(cun)有大量細(xi)菌(可(ke)能(neng)已經腐敗)的菊花茶可(ke)能(neng)會導致(zhi)腹瀉甚至更嚴重的健康(kang)問題。因此(ci)要(yao)注意(yi)及時觀察(cha)并妥善處理(li)已過飲用期的菊花茶。