冬棗多少錢一斤
河(he)北滄州市黃驊市冬(dong)棗9.91元/斤;山西運城市萬榮縣冬棗10.89元/斤;山西運城市鹽湖區冬棗8.7元/斤;江蘇南京市六合區冬棗7.2元/斤;福建福州市平潭縣冬棗8.6元/斤;山東臨沂市臨沭縣冬棗10.14元/斤;山東德州市樂陵市冬棗9.5元/斤;山東濱州市博興縣冬棗12.06元/斤;河南鄭州市新鄭市冬棗11元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);河南洛陽市(shi)孟津區(qu)(qu)(qu)冬(dong)棗10.5元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);廣東廣州(zhou)市(shi)白云(yun)區(qu)(qu)(qu)冬(dong)棗8.2元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);廣西(xi)玉林(lin)市(shi)玉州(zhou)區(qu)(qu)(qu)冬(dong)棗14元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);四川成(cheng)都市(shi)崇州(zhou)市(shi)冬(dong)棗9.19元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);云(yun)南大理白族自治州(zhou)賓川縣(xian)冬(dong)棗12.33元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);陜(shan)(shan)西(xi)西(xi)安市(shi)周至縣(xian)冬(dong)棗9.2元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);陜(shan)(shan)西(xi)渭(wei)南市(shi)臨渭(wei)區(qu)(qu)(qu)冬(dong)棗12.63元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);陜(shan)(shan)西(xi)渭(wei)南市(shi)大荔縣(xian)冬(dong)棗9.46元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);陜(shan)(shan)西(xi)商洛市(shi)丹鳳縣(xian)冬(dong)棗8.17元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin);寧夏銀(yin)川市(shi)靈武(wu)市(shi)冬(dong)棗8.5元(yuan)(yuan)(yuan)/斤(jin)(jin)(jin)(jin)等(deng)。
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冬棗挑什么樣的比較甜
1、看顏色
冬棗不是全青的,也不是全紅的,有些人喜歡選紅色的冬棗,認為紅棗越紅越甜,其實并非如此,冬棗是紅綠相間的,而且綠與紅之間沒有完全的界限,再加上紅棗的面積稍大一點,可能2/3紅色,1/3綠色,這樣冬棗才是最好吃的。
2、看表皮褶皺
自然生產的冬(dong)(dong)棗(zao)表面是圓(yuan)滑的,摸(mo)起(qi)來一(yi)點都不(bu)坑(keng)坑(keng)洼(wa)洼(wa),也不(bu)會有皺紋(wen)。假如拿起(qi)一(yi)顆(ke)冬(dong)(dong)棗(zao),它的表皮有很多皺褶,這(zhe)樣冬(dong)(dong)棗(zao)就會變得不(bu)新鮮(xian),會流失一(yi)些水分,所以吃起(qi)來味道(dao)會大打折扣。
3、捏硬度
冬棗(zao)非(fei)常脆(cui),含很多汁(zhi)液,重(zhong)量(liang)上(shang)比較壓手(shou),因此拿一(yi)顆冬棗(zao)在手(shou)上(shang)去捏(nie),如果能輕松捏(nie)軟,這樣(yang)的(de)冬棗(zao)基本上(shang)已經(jing)壞了(le),好的(de)冬棗(zao)是非(fei)常硬的(de),捏(nie)不動的(de)。冬棗(zao)是吃得新鮮、很脆(cui)、汁(zhi)多才好吃的(de)。
4、嘗一嘗
假(jia)如不(bu)確定這(zhe)(zhe)冬(dong)(dong)棗到底好不(bu)好吃(chi),還可以提前(qian)去嘗(chang)一嘗(chang),很多攤(tan)位都同(tong)意去嘗(chang),如果(guo)不(bu)讓(rang)嘗(chang)的(de)(de)可以少買(mai)一點,先嘗(chang)一嘗(chang)味道,如果(guo)吃(chi)起來(lai)外面(mian)是(shi)甜的(de)(de),里(li)面(mian)是(shi)不(bu)甜的(de)(de)話,這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)冬(dong)(dong)棗就是(shi)用糖水浸泡過的(de)(de),它(ta)的(de)(de)甜味滲透(tou)不(bu)到最里(li)面(mian),而冬(dong)(dong)棗自然成熟、香甜,吃(chi)一口(kou),全身的(de)(de)果(guo)肉都甜極(ji)了。