一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉(rou)，自(zi)古以來都(dou)是中國人(ren)在(zai)食用肉(rou)類中的(de)第二選擇，僅次(ci)于豬肉(rou)。因(yin)其脂(zhi)肪含量低，蛋白質含量高(gao)，因(yin)此享有肉(rou)中驕(jiao)子(zi)之稱。

而牛(niu)套皮位于(yu)牛(niu)胸(xiong)腹部的位置，在軟皮層(ceng)與精肉(rou)層(ceng)之(zhi)間，口感鮮嫩，營養豐富。每(mei)頭牛(niu)產出量僅十斤左右，烹(peng)飪(ren)工(gong)藝復雜，因此好多人想吃但苦于(yu)沒有專業的廚藝，只能“望肉(rou)興嘆”。

谷言食品將(jiang)百年非遺(yi)美食——谷言牛套(tao)皮(pi)結合傳統(tong)工(gong)藝與現代技術，將(jiang)制作繁瑣的(de)步驟統(tong)統(tong)搞(gao)定，讓大家通過(guo)簡單的(de)方式(shi)就(jiu)可(ke)以享(xiang)受到美食。

谷言牛套皮嚴選食材，精選牛胸腹(fu)部(bu)最柔軟(ruan)部(bu)位的肉為原(yuan)材料，沿襲傳統秘方，以18味(wei)天然香(xiang)辛料入味(wei)，經過九(jiu)道工序：嚴選食(shi)材(cai)、手工切塊、靜(jing)腌入味(wei)、“文火”慢蒸、真空包裝(zhuang)、急速冷凍、低溫存儲...，以及八道檢驗，二十項檢測制作而成，軟嫩鮮(xian)香(xiang)，老少皆宜。

谷(gu)言(yan)牛套(tao)皮(pi)具(ju)有濃厚的地(di)域特色(se)，以營養價值極高，口(kou)(kou)感香嫩、軟(ruan)而(er)不(bu)爛，韌(ren)而(er)不(bu)柴(chai)、肉香綿(mian)長、酥軟(ruan)適(shi)口(kou)(kou)等(deng)特點，在正定當地(di)口(kou)(kou)口(kou)(kou)相傳。在生(sheng)(sheng)產期(qi)間保留古老(lao)而(er)神秘(mi)的制作工藝，加上現(xian)在自動化生(sheng)(sheng)產技術同(tong)步開(kai)展，致力于讓大家(jia)吃到健康、美(mei)味的牛套(tao)皮(pi)。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言(yan)牛套皮(pi)制作(zuo)方便，省(sheng)時省(sheng)力，產品加熱15分鐘即(ji)可(ke)食用，口感軟嫩(nen)鮮香，老少都愛。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛套皮食(shi)材選(xuan)自天然(ran)牧場放(fang)養的(de)優(you)質牛種(zhong)，牛肉的(de)育肥、屠(tu)宰、排(pai)酸、分割等一(yi)系(xi)列過程，均(jun)經(jing)過嚴格的(de)檢(jian)驗檢(jian)疫標(biao)準，形成(cheng)安(an)全穩定(ding)的(de)原(yuan)料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的(de)原汁原味。產(chan)品經過八道檢驗，二十項(xiang)檢測，保障消費者舌尖上的(de)安全。

3、簡單方便 省時省力

一(yi)餐好(hao)牛肉(rou)，僅需15分鐘。谷言牛套皮，加熱即可食(shi)用，讓現(xian)代人吃牛肉(rou)就像吃方(fang)便面一(yi)樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地：石家莊(zhuang)市
• 注(zhu)冊資(zi)本(ben)：20000萬元

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>