一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉，自(zi)古以來都是中國(guo)人在食用肉類中的第二選(xuan)擇，僅次于豬肉。因(yin)其脂肪含(han)量低，蛋(dan)白質含(han)量高，因(yin)此(ci)享有肉中驕子之(zhi)稱。

而牛(niu)套皮位(wei)于牛(niu)胸腹(fu)部的(de)位(wei)置，在軟皮層與精肉層之間(jian)，口感鮮嫩，營(ying)養豐富。每頭牛(niu)產出量僅(jin)十斤左右，烹飪(ren)工藝(yi)復雜(za)，因此好(hao)多人想吃但(dan)苦于沒(mei)有專業(ye)的(de)廚(chu)藝(yi)，只能“望肉興嘆”。

谷言食品將(jiang)百年非遺(yi)美食——谷言牛套皮結(jie)合(he)傳統工藝與現(xian)代技術，將(jiang)制作繁(fan)瑣的(de)步(bu)驟統統搞定，讓大家通過簡單的(de)方式就可以享受到美食。

谷言牛套皮嚴選食(shi)材(cai)，精(jing)選牛胸腹部最柔軟部位的肉為原材料，沿襲(xi)傳統秘方，以(yi)18味天(tian)然香辛料入味，經過九道工序：嚴選食(shi)材(cai)、手工切塊(kuai)、靜腌入味、“文(wen)火(huo)”慢蒸、真空包(bao)裝、急(ji)速冷凍、低(di)溫(wen)存(cun)儲...，以(yi)及八道檢驗，二十(shi)項檢測制作而成，軟嫩(nen)鮮(xian)香，老少皆(jie)宜。

谷言牛套皮(pi)具有濃厚的(de)地域特色，以營養價值極高，口(kou)感香嫩(nen)、軟(ruan)而(er)不爛，韌而(er)不柴、肉香綿(mian)長(chang)、酥軟(ruan)適口(kou)等(deng)特點，在正定當地口(kou)口(kou)相傳。在生產期(qi)間保留古老而(er)神秘的(de)制作工藝，加上(shang)現在自動(dong)化生產技術同(tong)步開展，致力于(yu)讓大家吃到健(jian)康(kang)、美味的(de)牛套皮(pi)。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言(yan)牛套皮(pi)制(zhi)作方便，省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)力，產品加熱(re)15分(fen)鐘即(ji)可食用(yong)，口感(gan)軟嫩鮮香，老少都愛。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛套皮食材選自(zi)天(tian)然牧場放養的優質牛種，牛肉的育肥、屠宰、排酸、分割等一系列過程，均經過嚴格的檢(jian)驗檢(jian)疫標準，形成安全穩定的原料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原(yuan)汁原(yuan)味。產品經過八道檢驗(yan)，二十項檢測，保障消費(fei)者舌尖上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐好牛(niu)肉，僅(jin)需15分鐘。谷(gu)言牛(niu)套皮(pi)，加熱即可食(shi)用(yong)，讓現代(dai)人吃牛(niu)肉就像吃方便面(mian)一樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

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石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地：石家莊(zhuang)市
• 注冊資(zi)本：20000萬元

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>