一、椰子水可以加熱喝嗎
椰子水是(shi)可以加(jia)熱喝的(de),但是(shi)如果(guo)加(jia)熱的(de)溫度(du)過高,會損失一些維生素(su)。椰(ye)(ye)子水指的(de)是(shi)椰(ye)(ye)青(qing)里面(mian)的(de)汁水。一般椰(ye)(ye)子買(mai)回來(lai)后都是(shi)在常(chang)溫下保存,然(ran)后直接飲用的(de)。但是(shi)椰(ye)(ye)子水也是(shi)可以冷藏后或者加(jia)熱后再飲用的(de),會有不(bu)同的(de)口(kou)感。
對于一些腸胃不(bu)好(hao)的(de)(de)小孩子(zi)(zi)和老年人,還(huan)有一些習(xi)慣(guan)性腹(fu)瀉的(de)(de)患(huan)者,椰(ye)子(zi)(zi)水(shui)(shui)最好(hao)是加(jia)熱(re)喝。因(yin)為常溫(wen)狀態下的(de)(de)椰(ye)子(zi)(zi)打(da)開后椰(ye)子(zi)(zi)水(shui)(shui)是涼的(de)(de),尤其是反季節的(de)(de)時候,椰(ye)子(zi)(zi)基本(ben)上都是經(jing)過(guo)冷鏈(lian)運輸保(bao)存,椰(ye)子(zi)(zi)水(shui)(shui)會(hui)更涼,所以將椰(ye)子(zi)(zi)水(shui)(shui)加(jia)熱(re)后再喝,會(hui)起到保(bao)護胃腸道(dao)的(de)(de)作用(yong)。
二、椰子水太涼了怎么加熱
椰子水加熱喝時,要(yao)注(zhu)意方(fang)式(shi),可以(yi)溫熱到50-60℃左右,比如水浴加熱的方(fang)式(shi),不建議煮沸加熱,容易破壞(huai)維生素。或者是放微(wei)波(bo)爐(lu)中火1分(fen)鐘加熱。
1、隔水加熱
可以(yi)將椰子水倒入杯中后放置于熱水中隔水加熱即可,這樣可以(yi)控制好椰子水的溫度,不會使其因(yin)溫度過(guo)高而破壞椰子水的飲(yin)用(yong)價(jia)值。
2、微波爐加熱1分鐘
將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可,加熱后的椰子水甜味會更加的明(ming)顯。