一、悅鮮活鮮牛奶可以加熱嗎
悅鮮活牛奶(nai)可以加(jia)熱,冷熱飲用(yong)均可,為了(le)保(bao)留(liu)牛奶(nai)中(zhong)(zhong)蛋白活性,要注意(yi)加(jia)熱的溫度(du),不(bu)能過(guo)高,最(zui)好不(bu)要超過(guo)50℃,這樣可以保(bao)持牛奶(nai)的原汁(zhi)原味,同時(shi)也可以保(bao)護牛奶(nai)中(zhong)(zhong)的營(ying)養(yang)成分。
另外,加熱(re)牛(niu)(niu)奶時(shi),最好(hao)不(bu)要(yao)用(yong)電磁爐,因(yin)為(wei)電磁爐加熱(re)時(shi)會產生電磁波,會破壞牛(niu)(niu)奶中(zhong)的營養(yang)成(cheng)分,影響(xiang)牛(niu)(niu)奶的質量。最好(hao)用(yong)沸(fei)水加熱(re),或者用(yong)慢火(huo)加熱(re),這樣可以(yi)保(bao)護牛(niu)(niu)奶的營養(yang)成(cheng)分,同(tong)時(shi)也可以(yi)保(bao)持牛(niu)(niu)奶的原汁(zhi)原味。總(zong)之,悅(yue)鮮活牛(niu)(niu)奶可以(yi)加熱(re),但是要(yao)注(zhu)意溫度,不(bu)能過高,最好(hao)不(bu)要(yao)超過50℃,同(tong)時(shi)也要(yao)注(zhu)意加熱(re)方式,最好(hao)用(yong)沸(fei)水加熱(re)或者用(yong)慢火(huo)加熱(re)。
二、悅鮮活牛奶如何加熱
想要加熱悅鮮活牛奶,我們可以按照以下(xia)三種方式(shi):
1、入鍋煮
直接將(jiang)悅鮮活牛奶(nai)倒入干凈(jing)的小鍋中,小火慢慢煮,一邊(bian)煮要(yao)一邊(bian)攪拌(ban),煮到(dao)(dao)牛奶(nai)邊(bian)緣出現冒泡就可以(yi)關火,大概50℃左(zuo)右。不要(yao)將(jiang)悅鮮活牛奶(nai)加熱到(dao)(dao)100℃沸騰(teng)的狀態,不然牛奶(nai)中的營養(yang)物質容易大量(liang)流(liu)失。
2、微波爐加熱
可(ke)以將悅(yue)鮮活牛奶倒入到專用的(de)微波爐加熱(re)杯或者加熱(re)碗中,直接放入微波爐加熱(re)30s—1分鐘左右即可(ke)。
3、隔水加熱
悅鮮活牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪和乳糖,隔水加熱可以避免過度加熱,以免破壞鮮奶的營養價值。準備一鍋80℃的熱水,將悅鮮活牛奶連同外包裝一同放在熱水中,等待幾分鐘后,再將鮮牛奶拿(na)出(chu)來打開包裝,就(jiu)可以直接喝了。聽說這種方式(shi)是(shi)加熱鮮牛(niu)奶(nai)(nai)的最好方式(shi),可以最大(da)限度地保留鮮牛(niu)奶(nai)(nai)里面的營養(yang)物質(zhi)。悅鮮活牛(niu)奶(nai)(nai)產品大(da)全>>