蜂蜜有哪些功效

蜂蜜，含有葡萄糖(tang)、果糖(tang)、各種(zhong)維生素、礦物質和氨基酸，營養價值(zhi)相當高(gao)，日常多吃蜂蜜能(neng)起到護(hu)膚(fu)美(mei)容(rong)、抗菌消炎、促(cu)進消化、提高(gao)免疫力、改善睡眠的功效與(yu)作用。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜雖好，但也有(you)一定(ding)的食用(yong)禁忌，蜂蜜和(he)(he)豆漿、豆腐、韭菜、大蔥、李子、萵苣、大蒜、洋蔥一起(qi)食用(yong)，不(bu)僅吸收不(bu)了營養，反(fan)而(er)會對(dui)身體健康(kang)造(zao)成一定(ding)損(sun)害，比(bi)如蜂蜜和(he)(he)萵苣一起(qi)吃會導致腹瀉。

蜂蜜真假辨別方法

區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店，避免(mian)上(shang)當(dang)受(shou)騙買到(dao)假蜂蜜。

蜂蜜的保質期是多久

成熟的(de)蜂蜜保質期很長，因為蜂蜜的(de)酸性環境以及(ji)本身含有的(de)一(yi)些抑菌物質會(hui)抑制微生物生存(cun)，因此只要保存(cun)好可(ke)以保存(cun)很久；但市場上的(de)蜂蜜基本都是(shi)濃(nong)縮蜜或加工(gong)蜜，保質期比較短，一(yi)般為兩年。

蜂蜜水的正確喝法用量

1、不要空腹(fu)喝蜂蜜，蜂蜜是甜食(shi)，食(shi)用過多(duo)會使胃酸分泌(mi)過多(duo)，傷害胃粘膜，容易有胃病(bing)。

2、不要(yao)在睡前(qian)喝蜂蜜水，建議喝100ml的溫開(kai)水，可(ke)以(yi)幫(bang)助(zhu)新陳代(dai)謝(xie)。

3、不要開水沖(chong)(chong)蜂蜜(mi)，熱水會破(po)壞蜂蜜(mi)中含有的(de)酶，維生素，礦物質等營養物質，建議用60度以下(xia)的(de)水沖(chong)(chong)。

4、不要金(jin)屬(shu)容器裝蜂蜜，蜂蜜是(shi)弱(ruo)酸性，與金(jin)屬(shu)接觸會發生化學反應。

5、不要飯后馬上飲(yin)用蜂蜜水(shui)，會稀釋胃酸，不利于(yu)食物消化。

6、不要(yao)在剛起床就喝(he)蜂(feng)蜜水(shui)，蜂(feng)蜜中(zhong)含有糖(tang)分(fen)，會失去喝(he)水(shui)新陳代(dai)謝的作用。