流心月(yue)(yue)餅(bing)的(de)(de)(de)保存(cun)方(fang)式非常的(de)(de)(de)重要,我(wo)們(men)應(ying)該(gai)用包裝(zhuang)(zhuang)盒將流心月(yue)(yue)餅(bing)包裝(zhuang)(zhuang)起來,密(mi)封好防止空氣進入,然(ran)后(hou)放(fang)入冰箱中(zhong)冷藏保存(cun),月(yue)(yue)餅(bing)中(zhong)含有(you)大量的(de)(de)(de)糖分和油(you)脂物質(zhi),不能受(shou)熱受(shou)潮,不然(ran)很容易變質(zhi)發霉,因此我(wo)們(men)要盡量放(fang)在干燥、陰(yin)涼、低(di)溫(wen)的(de)(de)(de)環境(jing)中(zhong)。
流心(xin)月餅的(de)保質期(qi)比較短,如果是購買(mai)的(de)真空包裝的(de)流心(xin)月餅,拆開(kai)后要記得(de)及時(shi)食(shi)用(yong),最好不要放到第二天。如果是自己制作的(de)流心(xin)月餅,在放入冰箱(xiang)冷藏的(de)同(tong)時(shi)要注意輕拿輕放,不要和(he)其它(ta)的(de)食(shi)物放在一(yi)起(qi),合理(li)的(de)儲存一(yi)般保質期(qi)大(da)概有5-8天。