馬卡龍(long)多少錢一(yi)個
一個馬(ma)(ma)卡龍大約就在(zai)十(shi)元(yuan)到二十(shi)元(yuan)不(bu)等,國產的(de)馬(ma)(ma)卡龍價格大約在(zai)十(shi)元(yuan)左右(you),進口的(de)馬(ma)(ma)卡龍大約在(zai)20元(yuan)左右(you)。以上價格僅供參考,具(ju)體根(gen)據售賣價格而定。
馬卡龍(long)為什(shen)么那么貴
原材料昂貴:馬卡龍(long)用蛋白(bai)、杏仁粉(fen)白(bai)砂(sha)糖和(he)糖霜制作的,原材料成本很高。
成功(gong)率低:馬卡龍制作的成功(gong)或者失敗(bai),其依據標準主要(yao)在外形(xing),制作失敗(bai)了比較高。
工(gong)藝(yi)繁瑣:正宗的(de)馬卡龍制作耗(hao)時且(qie)工(gong)藝(yi)繁瑣,從準(zhun)備(bei)材料(liao)到完成成品至(zhi)少需要十幾道工(gong)序。
馬卡龍選購注意
要(yao)(yao)注(zhu)意價格,一般都(dou)要(yao)(yao)十元以上(shang)一枚(mei),因(yin)為原材(cai)料(liao)比較貴,便宜的材(cai)料(liao)可能不夠好(hao)。
觀看外(wai)表,馬(ma)卡(ka)龍外(wai)皮酥脆,里面綿(mian)密,有股天(tian)然的杏(xing)仁香味,如果(guo)有空(kong)心的不建議買。
大品牌連鎖(suo)很多(duo)的蛋糕(gao)店賣的馬卡(ka)龍,一般會比較(jiao)靠譜。
網購要避免買爆款且不(bu)知(zhi)名的馬卡(ka)龍,要么(me)(me)不(bu)新鮮,要么(me)(me)原料不(bu)正宗(zong)。