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| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 雙塔食品 | 124339.00萬元 | 煙臺雙塔食品股份有限公司 |
| 古林銀耳 | 20000.00萬元 | 通江古林銀耳有限公司 |
| 味菇坊 | 11640.25萬元 | 湖南味菇坊生物科技股份有限公司 |
| 北大荒綠野 | 10408.80萬元 | 北大荒營銷股份有限公司 |
| 齋仙圓 | 7230.00萬元 | 浙江天和食品有限公司 |
| 強盛食品 | 6600.00萬元 | 山東強盛食品開發有限公司 |
| 塞翁福 | 5100.00萬元 | 上海塞翁福農業發展有限公司 |
| 新閩融 | 5000.00萬元 | 上海新閩融食品有限公司 |
| 綠帝GREENKING | 4832.20萬元 | 廈門綠帝生態股份有限公司 |
| 雪花銀耳 | 4200.00萬元 | 四川省通江縣銀耳有限責任公司 |
| 絲寶寶 | 3900.00萬元 | 山東金城股份有限公司 |
| 古甜 | 3200.00萬元 | 福建古甜食品科技股份有限公司 |
| 永興股份 | 3000.00萬元 | 湖北永興食品股份有限公司 |
| 金唐 | 3000.00萬元 | 金唐(福建)健康科技有限公司 |
| 川珍 | 3000.00萬元 | 四川省青川縣川珍實業有限公司 |
| 施州 | 2800.00萬元 | 湖北施州實業有限公司 |
| 維多寶 | 2400.00萬元 | 黑龍江省維多寶食品股份有限公司 |
| 山霸王 | 2000.00萬元 | 四川省通江山霸王野生食品有限公司 |
| 方家鋪子 | 1800.00萬元 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 |
| 古松 | 1100.00萬元 | 北京古松經貿有限公司 |
| 邑珍Yizhen | 1000.00萬元 | 福建邑珍食品有限公司 |
| 盛耳 | 1000.00萬元 | 福建盛耳食品有限公司 |
| 裕德源YUDEYUAN | 1000.00萬元 | 四川裕德源生態農業科技有限公司 |
| 吉爾發 | 800.00萬元 | 古田縣吉發食用菌有限公司 |
| 八荒 | 636.00萬元 | 福建省古田縣大豐工貿有限公司 |
| 亞西雅 | 600.00萬元 | 福建亞西雅食用菌有限公司 |
| 宏勝源 | 550.00萬元 | 天津市宏勝源食用菌科技發展有限公司 |
| 金燕耳 | 549.45萬元 | 深圳市康億達實業有限公司 |
| 天齊TIANQI | 500.00萬元 | 貴州天齊野生資源開發保護研究中心 |
| 禾煜 | 500.00萬元 | 上海禾煜貿易有限公司 |
| 古宏 | 166.21萬元 | 古田康宏食品有限公司 |
| 真真食品 | 100.00萬元 | 鄭州市真真食品有限公司 |
| 通江銀耳 | 36.00萬元 | 通江銀耳協會 |
| 樓上 | 0.00萬元 | 樓上有限公司 |
| 古田銀耳 | 0.00萬元 | 古田縣食用菌產業管理局 |
