1、南京

秦(qin)淮小吃(chi)、云錦(jin)香肚(du)、天鵝絨板鴨(ya)、南(nan)京烤鴨(ya)、桂花(hua)鴨(ya)、金箔、雨花(hua)石、咸鴨(ya)肫、雨花(hua)茶(cha)、金陵小籠包(bao)、鴨(ya)血粉絲(si)湯、什錦(jin)菜鴨(ya)四件、馬(ma)祥興(xing)清真(zhen)食(shi)品(pin)、綠柳居素(su)食(shi)等。

2、鎮江

鎮江(jiang)香醋、肴肉、鍋(guo)蓋面、百花貢酒、鎮江(jiang)鰣魚、鎮江(jiang)膏藥、小磨麻油、漢(han)白玉插屏、金(jin)山燈彩、機繡(xiu)制品、絨(rong)花制品。

3、常州

加蟹小籠包、大麻(ma)糕、芝麻(ma)糖、蘿卜(bu)干、蝦(xia)餅(bing)、馬蹄酥、天目湖砂鍋魚頭、刻紙(zhi)留青竹(zhu)刻、亂(luan)針繡、梳篦、銀絲面、金錢菜、茅尖花紅、金壇剪紙(zhi)、南式麻(ma)糖、沙河、桂明茶等(deng)。

4、無錫

長江三(san)鮮（鰣(shi)魚、刀魚、河豚）、惠(hui)山(shan)(shan)泥(ni)人、惠(hui)山(shan)(shan)油酥、江陰黑杜酒、宜興紫砂、清(qing)水油面筋、三(san)鳳橋(qiao)醬排骨、蜀(shu)山(shan)(shan)陶(tao)器、無(wu)錫水蜜桃、方糕(gao)、無(wu)錫毫茶、豆腐花、無(wu)錫小籠包等。