在2023世界最佳(jia)餐廳(ting)(ting)排(pai)名(ming)50強中，共(gong)有7家(jia)(jia)亞(ya)洲餐廳(ting)(ting)上榜(bang)，其中，新家(jia)(jia)坡Odette從第35位升至第14位，成(cheng)為亞(ya)洲最佳(jia)餐廳(ting)(ting)；我(wo)國方面，香(xiang)港(gang)的(de)大班(ban)樓是唯(wei)一入選2023全球(qiu)最佳(jia)餐廳(ting)(ting)排(pai)名(ming)50強的(de)中國餐廳(ting)(ting)，排(pai)名(ming)第50，而他曾(ceng)在2021年一度(du)高居第10位。

隨著全(quan)球(qiu)50佳餐(can)廳(ting)排名榜單出爐(lu)的(de)，還有世(shi)界(jie)(jie)最(zui)佳糕(gao)點師、待客藝術獎(jiang)、可持續(xu)餐(can)廳(ting)獎(jiang)等在內的(de)諸多特別獎(jiang)項，其中，西班牙Diverxo餐(can)廳(ting)的(de)Miguel ángel Millán榮(rong)獲(huo)世(shi)界(jie)(jie)最(zui)佳侍酒師，墨西哥(ge)Rosetta餐(can)廳(ting)主廚(chu)Elena Reygadas榮(rong)獲(huo)世(shi)界(jie)(jie)最(zui)佳女主廚(chu)，南非開普敦餐(can)廳(ting)Fyn榮(rong)獲(huo)可持續(xu)餐(can)廳(ting)獎(jiang)。