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1、看外(wai)觀(guan)，蜂王(wang)漿(jiang)的顏色應(ying)是(shi)乳白色、淡黃(huang)色或淺橙色且有(you)光澤，氣味(wei)(wei)有(you)類似花蜜(mi)或花粉的香味(wei)(wei)；再嘗味(wei)(wei)道，醇正的蜂王(wang)漿(jiang)應(ying)該是(shi)先酸(suan)味(wei)(wei)、再澀味(wei)(wei)、然(ran)后辣、最(zui)后甜，而對(dui)于那些從(cong)外(wai)觀(guan)上就有(you)明顯差異的蜂王(wang)漿(jiang)最(zui)好不要購(gou)買。

2、看新(xin)鮮度(du)，新(xin)鮮的蜂(feng)王(wang)漿從蜂(feng)巢取出后，進入冷柜的時間(jian)越短越好。新(xin)鮮的蜂(feng)王(wang)漿有光(guang)(guang)澤，沒有或(huo)有極少的顆粒狀結晶，組(zu)織(zhi)細膩，光(guang)(guang)滑如奶油；放(fang)置時間(jian)過久的蜂(feng)王(wang)漿色澤蒼白，甚至發暗，有顆粒。

3、看產(chan)地(di)，蜂王(wang)(wang)漿的來源地(di)是(shi)關鍵因(yin)素，要嚴格(ge)選擇，我(wo)國是(shi)世界上蜂王(wang)(wang)漿產(chan)量(liang)(liang)最(zui)高(gao)的地(di)方，質量(liang)(liang)以青藏高(gao)原為最(zui)佳，其王(wang)(wang)漿酸(suan)的含量(liang)(liang)最(zui)多。

4、盡(jin)量(liang)選(xuan)大品牌，大品牌的蜂王漿相對(dui)來說質量(liang)更(geng)有(you)保證。同時，注意看外包裝(zhuang)，是否(fou)三(san)證齊全，還要看生產日期(qi)是否(fou)新鮮，避免購買三(san)無產品。