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1、看外觀，蜂(feng)王(wang)漿(jiang)的顏色應是乳白色、淡(dan)黃色或淺橙色且有光澤，氣味(wei)有類(lei)似花蜜或花粉的香味(wei)；再嘗味(wei)道(dao)，醇正的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)應該是先酸味(wei)、再澀味(wei)、然(ran)后辣、最后甜，而(er)對于那些從外觀上就有明顯差異的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)最好不要購買(mai)。

2、看新(xin)(xin)(xin)鮮(xian)度，新(xin)(xin)(xin)鮮(xian)的蜂(feng)(feng)王漿從蜂(feng)(feng)巢取出后，進入冷柜的時間越(yue)短(duan)越(yue)好。新(xin)(xin)(xin)鮮(xian)的蜂(feng)(feng)王漿有光澤，沒有或有極(ji)少的顆(ke)粒狀結晶，組織細膩，光滑如奶油；放(fang)置時間過久的蜂(feng)(feng)王漿色澤蒼(cang)白，甚至(zhi)發(fa)暗，有顆(ke)粒。

3、看產地(di)，蜂王漿的(de)來源地(di)是關(guan)鍵因素，要嚴(yan)格選擇(ze)，我國是世界上蜂王漿產量最高的(de)地(di)方，質量以青(qing)藏高原為最佳，其(qi)王漿酸的(de)含量最多。

4、盡量(liang)選(xuan)大(da)品牌(pai)，大(da)品牌(pai)的蜂王(wang)漿相對來說(shuo)質量(liang)更(geng)有保證(zheng)。同時，注(zhu)意看外包裝，是否三(san)證(zheng)齊全，還要看生產(chan)(chan)日(ri)期是否新鮮，避免購買三(san)無產(chan)(chan)品。