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1、看外觀(guan)，蜂王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)的(de)顏色(se)(se)(se)應是乳白色(se)(se)(se)、淡(dan)黃色(se)(se)(se)或(huo)淺橙色(se)(se)(se)且有光澤，氣味(wei)有類似花蜜或(huo)花粉的(de)香(xiang)味(wei)；再嘗味(wei)道，醇正的(de)蜂王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)應該是先酸味(wei)、再澀(se)味(wei)、然后(hou)辣、最后(hou)甜，而對于那些從外觀(guan)上就有明顯差異(yi)的(de)蜂王(wang)(wang)漿(jiang)(jiang)最好不要購買。

2、看新鮮度，新鮮的蜂王漿(jiang)從蜂巢取出后，進入冷柜的時(shi)間(jian)越短越好。新鮮的蜂王漿(jiang)有光(guang)澤(ze)，沒(mei)有或有極少(shao)的顆(ke)粒狀結晶(jing)，組織細膩，光(guang)滑(hua)如奶油；放置時(shi)間(jian)過久的蜂王漿(jiang)色澤(ze)蒼白，甚至發暗，有顆(ke)粒。

3、看產(chan)地(di)，蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)來(lai)源(yuan)地(di)是關鍵因素，要嚴格選(xuan)擇，我國是世界上蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)產(chan)量(liang)最(zui)高的(de)(de)(de)地(di)方，質量(liang)以青(qing)藏高原為最(zui)佳，其王(wang)漿(jiang)(jiang)酸的(de)(de)(de)含量(liang)最(zui)多。

4、盡量(liang)選大品(pin)牌，大品(pin)牌的蜂王漿(jiang)相對來說質(zhi)量(liang)更(geng)有保證。同(tong)時，注意看外包(bao)裝，是否三證齊(qi)全，還要看生產日期是否新(xin)鮮(xian)，避免購買三無產品(pin)。