植物蛋(dan)白飲料是一種(zhong)以植物蛋(dan)白為主要原料制(zhi)成(cheng)的飲料，適合素(su)食者和對動(dong)物蛋(dan)白不耐受(shou)的人(ren)群。選(xuan)購時(shi)需(xu)要注意成(cheng)分、營養價(jia)值(zhi)和口感。 

一(yi)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)分(fen)析： 選(xuan)擇植物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)飲料時，要(yao)仔細查看(kan)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)表，確保主要(yao)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)為(wei)優(you)質植物蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)，如大豆蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)、豌豆蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)等，并盡量避免添加劑和人工合成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)。 

二、營養(yang)價(jia)值： 關注植(zhi)物蛋白飲料的(de)營養(yang)價(jia)值，包括蛋白質含量、維生素(su)和礦物質含量等。選擇含有豐(feng)富營養(yang)、易(yi)吸收的(de)產品，滿足(zu)身體需(xu)求。 

三、口(kou)感(gan)和品質： 品嘗產(chan)品時，要(yao)注意口(kou)感(gan)和質地，確(que)保口(kou)感(gan)清爽、口(kou)感(gan)豐(feng)富，無異味或異物。此(ci)外，選擇(ze)有(you)口(kou)碑和信譽度的品牌，保證產(chan)品品質可(ke)靠。