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# 廚房刀具 #
十款值得買的廚房刀具排行榜 常用的廚房刀具品牌產品推薦
更新時間:2024-01-09
推薦理由:廚房刀具是處理食材必不可少的廚具,廚房刀具可以選擇不銹鋼材質或陶瓷材質的,具有耐腐蝕、不易鈍化等特點,能夠滿足日常家庭中各種食材的制作。那么,廚房刀具哪個好?小編為大家推薦十款值得買的廚房刀具排行榜,其中上榜的產品品牌有:蘇泊爾、巧媳婦、張小泉、OOU、雙立人、鄧家刀、利瓷、十八子作、美帝亞等,本榜單由買購網大數據平臺提供產品數據支持,通過系統整理各大電商平臺的產品,綜合依據了產品的材質工藝、功能特點、規格尺寸、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數據情況作為參考。maigoo產品排行榜僅供參考,僅只展示系統整理收錄的產品進行推薦,排名不分先后,如有因產品未收錄、未推薦等疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
選購要點:在廚房里,除了有各種的烹飪工具、調味醬料外,刀具也是我們烹飪過程中必不可少的廚具。刀具按功能可分為:砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按材質可分為碳鋼刀具、陶瓷刀具、不銹鋼刀具;實質上日常生活中一般只需要切片刀、砍骨刀、斬切刀及水果刀就可以覆蓋廚房的所有切割了。廚房刀具選購:
1.選刀具的兩個面:平整光潔,無鍛壓凹痕。
2.選刀刃厚薄均稱:露鋼適度,刀刃口直而不扭曲,直視刀口成一條黑色直線,無“白刃口”。
3.刀背、刀頭、刀跟磨削平整,“不露黑”、無毛刺、不拉手。
4.刀柄安裝平直、牢固,刀箍不松動。
十款值得買的廚房刀具排行榜 常用的廚房刀具品牌產品推薦
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京(jing)東榜
推薦理由:蘇泊爾的這款刀具套裝,包括有切片刀、水果刀、廚房剪等5件,采用優質不銹鋼,耐腐蝕力強,持久鋒利,可輕松處理多種食材;手柄防滑耐高溫,手感舒適,刀座透氣防霉,使用方便。
推薦理由:巧媳婦的這款刀具套裝,包括有砍切刀、切片刀、多用刀等7件,精選高碳不銹鋼打造,刃口持久鋒利;刀身手柄一體成型,衛生易清洗;配備全鋼刀座,穩固耐用又安全。
推薦理由:張小泉的這款菜刀,采用優質50Cr15MoV不銹鋼制作刀身,刀刃約175mm。硬度高、防銹性、韌性和耐磨性比較好;刀柄用內鉚合設計,更牢固耐用,適用于切片。
OOU 廚房菜刀刀具套裝 不銹鋼水果刀廚師刀家用輔食刀
抗(kang)菌健康 防銹防腐
直達產品
推薦理由:OOU的這款刀具套裝,包括有斬骨刀、切片刀、水果刀等,有多種不同套裝可選,采用BO黑色氧化技術,刀刃鋒利不生銹,耐磨耐用,一體成型設計,污垢無處可藏。
推薦理由:蘇泊爾的這款刀具套裝,包括有切片刀、砍骨刀、水果刀等7件,選用優質不銹鋼材質,鋒利耐用、防銹抗腐蝕,可應對各類食材,弧度設計,切割省力輕松不累,還配有刀座,上下通風,不易藏污納垢。
推薦理由:雙立人的這款刀具套裝,包括適用于切割輕薄食材及瓜果熟食的多用刀,和適合且后市食材及生食的中片刀,采用優質鋼材,經過冰煅工藝和精細打磨,使刀刃鋒利無比,輕松切割不同食材。
推薦理由:鄧家刀的這款菜刀,采用9鉻15鉬釩鋼材制作刀身,刀刃長180mm。夾層鍛打工藝,精磨刃口,鋒利耐用;刀背厚度3mm,背厚口薄,切割省力,使用更舒適安全。
推薦理由:巧媳婦的這款菜刀,采用400系列不銹鋼材制作刀身,刀刃長180mm。刀身外觀精美、硬度高、耐磨、抗腐蝕;薄刃設計,適合對魚、肉、菜等生熟食物切片、切絲。
廚具網購知識

1、一套精美(mei)(mei)實用(yong)的鍋具(ju)(ju)不(bu)僅用(yong)起來順(shun)手,還可以(yi)烹(peng)飪出(chu)美(mei)(mei)味的飯菜,通常(chang)用(yong)到(dao)的鍋具(ju)(ju)有炒鍋、煎鍋、高壓鍋、多功能鍋等,可以(yi)選(xuan)用(yong)具(ju)(ju)有不(bu)粘鍋和(he)無油煙功能的鍋具(ju)(ju),做菜不(bu)糊還方(fang)便(bian)清潔(jie)。

2、廚(chu)(chu)房(fang)刀(dao)(dao)具是(shi)處理食材(cai)必不(bu)(bu)可(ke)少的(de)廚(chu)(chu)具,廚(chu)(chu)房(fang)刀(dao)(dao)具可(ke)以選擇不(bu)(bu)銹鋼材(cai)質(zhi)(zhi)或陶(tao)瓷材(cai)質(zhi)(zhi)的(de),具有耐(nai)腐蝕、不(bu)(bu)易鈍化等特點,能夠滿(man)足日常家庭中各(ge)種(zhong)食材(cai)的(de)制作(zuo)。

3、廚(chu)(chu)房空間相對來說較狹(xia)窄(zhai),餐具、廚(chu)(chu)具、廚(chu)(chu)房電(dian)器等用(yong)品也要占據不少空間,對于(yu)食物(wu)的存儲和調味瓶等烹飪用(yong)品可(ke)以使用(yong)儲物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝(li)水(shui)架、掛架來收納(na),讓(rang)廚(chu)(chu)房物(wu)品排(pai)放有序。

4、廚(chu)房里除了一些常用的(de)廚(chu)具(ju)和廚(chu)房電器(qi)外(wai),還(huan)需要(yao)倒油瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削(xue)皮(pi)刀等實用廚(chu)房小工具(ju)來幫忙(mang)助(zhu)陣,讓我們的(de)烹(peng)飪更加輕(qing)松方便。

廚房灶具買哪種好?廚房爐灶設備選購有技巧
廚房是烹飪的地方,那自然少不了灶具,對于現代人來說,烹飪的樂趣,不僅僅是能果腹滿足味蕾而己,更是一件生活中人人都可以享受的藝術創造的過程。所以選一套好的灶具尤其重要,那么廚房灶具怎么選?廚房灶具有哪些?下面小編為你介紹廚房爐灶設備選購技巧,以及盤點廚房灶具大全。
廚電 集成灶 ★★★
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面點制作工具準備有哪些?家常面食制作工具清單
無論是制作傳統的包子、餃子、面條等中式面點,還是面包、蛋糕、蛋撻等西式面點,對于一個合格的家庭主婦來說,都是必備的技能!當然想要做出好吃的面食面點,還需要各種好工具的幫助,那么面點制作需要準備哪些工具呢?別急,下面maigoo小編為大家分享家常面食制作工具清單,包括中西式面點制作常用設備及各種小工具,一起來看看吧。
面食 廚具 ★★★
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