紅棗湯煮蛋的做：

【主料(liao)】紅棗(zao)100g，鵪鶉蛋100g

【輔(fu)料(liao)】紅糖適量(liang)

步驟：

1.備食(shi)材：紅糖，紅棗，鵪鶉(chun)蛋

2.里放(fang)清(qing)水燒(shao)開(kai)，放(fang)進蛋(dan)和紅棗(zao)

3.再放進紅糖

4.將糖煮化(hua)，再(zai)煮片刻即可

烹飪需注意：

紅棗雖是進(jin)(jin)補佳品，但(dan)過量進(jin)(jin)食卻有(you)害(hai)。由于(yu)生鮮(xian)紅棗進(jin)(jin)食過多，易產生腹瀉并將(jiang)傷害(hai)“脾”。