丁香魚也叫銀魚干，產自東海深海水域，雖然魚的個頭小，但是卻有很高的營養價值。家里有孩子的家長們，可以給孩子們經常做這個食材，可以幫助孩子補鈣，并且無骨無刺很適合孩子吃。那很多人可能不知道丁香魚怎么做好吃？可以一起學習一下銀魚干的家常做法——炒丁香魚。