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冬瓜生姜茶怎么做 冬瓜生姜茶的做法

本文章由注冊用戶 夏天與·夜晚 上傳提供 2024-06-19 評論 0
冬瓜的功效與作用通常是增強身體所需的營養，也有利于潤腸通便、降脂和利水消腫，但多數只能起到輔助作用。生姜具有解表散寒、健脾養胃、溫中止嘔以及化痰止咳等功效。以這兩者為原料制作的冬瓜生姜茶非常好喝，那么冬瓜生姜茶怎么做呢？一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
冬瓜洗凈表皮，連皮帶籽切成小塊
STEP 02
生姜切小粒
STEP 03
切好的生姜加入冬瓜粒里
STEP 04
加入紅糖、抓勻
STEP 05
腌制4小時以上，期間可翻動幾次
STEP 06
腌好的冬瓜全部倒入鍋內，開火煮開后煮小火煮1.5-2小時，期間不定時去翻動
STEP 07
熬煮至冬瓜融爛，湯汁濃郁即可
STEP 08
放涼過篩，按壓出冬瓜的水份，渣渣丟掉
STEP 09
冬瓜姜露裝瓶密封冷藏保存，做出來大概300毫升
STEP 10
喝的時候，取杯子的1/3冬瓜姜露兌開水或者冰水即可
小貼士

隔(ge)渣過(guo)濾(lv)時(shi)可(ke)用布(bu)袋或(huo)(huo)者(zhe)戴個手套直(zhi)接上手按壓。冷藏保存一周，裝瓶的瓶子提前煮(zhu)5分(fen)鐘消毒晾干不喜姜可(ke)直(zhi)接忽略(lve)姜的部分(fen)養(yang)生派兌(dui)熱水(shui)或(huo)(huo)溫水(shui)無冰不快的加(jia)冰塊兌(dui)冰水(shui)

生姜 冬瓜 茶葉
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