吃辣椒有什么好處(chu)和(he)壞處(chu) 辣椒的優點(dian)和(he)缺點(dian)

吃辣椒的好處

一、健(jian)胃(wei)(wei)、助消化(hua)。如前所述，辣椒(jiao)對口腔(qiang)及胃(wei)(wei)腸(chang)有影(ying)響效(xiao)果(guo)，能加(jia)強(qiang)腸(chang)胃(wei)(wei)蠕動(dong)，促(cu)進消化(hua)液排泄，改善食欲，并能按捺腸(chang)內異常發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)。我(wo)國(guo)一些(xie)醫學(xue)、養(yang)分專家對湘、川(chuan)等省進行查詢，發(fa)(fa)(fa)現這些(xie)遍及喜食辣椒(jiao)的(de)省區，胃(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)的(de)發(fa)(fa)(fa)病率遠低于其他省區。這是(shi)因為(wei)辣椒(jiao)能影(ying)響人體(ti)前列腺(xian)素E2的(de)釋(shi)放，有利于促(cu)進胃(wei)(wei)黏膜(mo)的(de)再生，維持胃(wei)(wei)腸(chang)細胞功用，防治胃(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)。

二、預防(fang)膽(dan)結(jie)(jie)石。常吃青(qing)椒能預防(fang)膽(dan)結(jie)(jie)石。青(qing)椒含(han)有(you)豐厚(hou)的(de)(de)維(wei)(wei)生(sheng)素，尤其是維(wei)(wei)生(sheng)素C，可使體內(nei)多余的(de)(de)膽(dan)固(gu)醇改變(bian)為膽(dan)汁酸，然后預防(fang)膽(dan)結(jie)(jie)石，已患膽(dan)結(jie)(jie)石者多吃富(fu)含(han)維(wei)(wei)生(sheng)素C的(de)(de)青(qing)椒，對緩(huan)解病(bing)情有(you)必然效果。

三、改(gai)善心(xin)臟(zang)功(gong)用(yong)。以(yi)辣(la)椒(jiao)為首要原(yuan)料(liao)，配以(yi)大蒜(suan)、山楂的提(ti)取物(wu)及維生(sheng)素E，制成“保健品”，食(shi)用(yong)后(hou)能改(gai)善心(xin)臟(zang)功(gong)用(yong)，促進血液輪(lun)回。此外，常食(shi)辣(la)椒(jiao)可降低血脂，削減血栓構(gou)成，對心(xin)血管系統疾病有必然預防效(xiao)果。

四、降血糖。牙買加的科學家經過實行證實，辣椒素能明(ming)顯降低血糖程度。

五、緩(huan)解(jie)皮膚痛苦。研討發現，辣椒(jiao)素能(neng)緩(huan)解(jie)諸(zhu)多疾(ji)病惹起的(de)皮膚痛苦。

六、辣(la)(la)椒有(you)減肥效果。辣(la)(la)椒含有(you)一(yi)種(zhong)成分，能有(you)用地燃燒(shao)體內的脂肪(fang)，促(cu)進推陳出(chu)新，然后(hou)到達減肥的結果。在日本(ben)市(shi)場(chang)上，已(yi)有(you)多(duo)種(zhong)合適女人食用的辣(la)(la)椒成品。

吃辣椒的壞處

由于辣椒屬于辛辣食物，以下幾種人要少吃或不吃，以免病情加劇。

一(yi)、痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)患(huan)者(zhe)(zhe)。痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)患(huan)者(zhe)(zhe)假如很多(duo)食用辣(la)椒等(deng)影響性食物，會影響胃腸道(dao)，使痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)痛苦加劇，甚(shen)至招致出血等(deng)癥狀，痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)患(huan)者(zhe)(zhe)應多(duo)飲水，多(duo)吃生果，少(shao)吃或不食辣(la)椒。

二(er)、有眼(yan)病(bing)者(zhe)。紅眼(yan)病(bing)、角膜炎等眼(yan)病(bing)患者(zhe)吃辣(la)(la)(la)椒(jiao)會加劇(ju)眼(yan)病(bing)。在(zai)醫(yi)治進程(cheng)中，很多食用辣(la)(la)(la)椒(jiao)、生姜、大蒜、胡(hu)椒(jiao)、芥末(mo)等辛辣(la)(la)(la)食物，也會影(ying)響療效。

三(san)、慢性膽囊(nang)炎(yan)患者(zhe)。患有慢性膽囊(nang)炎(yan)者(zhe)應忌食(shi)辣椒、白(bai)酒、芥末等辛辣食(shi)物(wu)，由于這些(xie)食(shi)物(wu)均(jun)有影響胃酸排泄的效(xiao)果，易形成膽囊(nang)縮短、誘發(fa)膽絞(jiao)痛。

四、腸(chang)(chang)(chang)胃(wei)功(gong)用欠(qian)安(an)者(zhe)。吃辣(la)椒(jiao)雖(sui)能(neng)增(zeng)進(jin)食(shi)欲(yu)，但腸(chang)(chang)(chang)胃(wei)功(gong)用欠(qian)安(an)者(zhe)食(shi)用辣(la)椒(jiao)，會使胃(wei)腸(chang)(chang)(chang)黏膜發生炎癥(zheng)，應忌食(shi)辣(la)椒(jiao)。

五、熱癥(zheng)者。有發燒、便秘、鼻血(xue)、口干舌燥、咽喉(hou)腫痛等熱癥(zheng)者，吃辣會加(jia)劇癥(zheng)狀。

六(liu)、產(chan)婦。產(chan)婦在產(chan)后一(yi)周內，吃辣椒不單使本(ben)人“上(shang)火”，呈現(xian)大(da)便秘結等(deng)癥(zheng)狀，并且還(huan)會影(ying)響嬰兒，使嬰兒內熱(re)加劇。

七、口腔(qiang)潰瘍者。患(huan)者口腔(qiang)對咸、辣、酸、苦(ku)等(deng)滋(zi)味敏感，吃辣椒(jiao)會加(jia)劇痛(tong)苦(ku)。

以上這些患者尤應留意不食辣。其實，正常人吃辣也應有度，應依據本人的進食才能量入為出，不然吃的時分過癮了，身體安康卻遭到不良影響。辣椒醬十大品牌>>