食材:五花肉、杭椒、美人(ren)椒、藍帶啤(pi)酒、生抽半勺(shao)、鹽。
步驟:
1、起鍋(guo)燒油,下入(ru)五(wu)花肉(rou)片煸炒(chao),煸炒(chao)到炒(chao)出(chu)些(xie)油脂,下入(ru)藍(lan)帶啤酒、生抽,繼續翻炒(chao)2分鐘。
2、下入(ru)青(qing)紅椒,炒到青(qing)紅椒變色,顏(yan)色變深即(ji)可。
孕婦不建(jian)議食用(yong)啤酒(jiu)炒肉(rou),因為啤酒(jiu)炒肉(rou)中含有酒(jiu)精,可能導(dao)致胎兒發育問題(ti)及神經系統問題(ti)。
啤(pi)酒(jiu)炒肉(rou)中還含有一些(xie)辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)等調(diao)料,容易刺激腸(chang)胃造成不(bu)適。
啤酒(jiu)炒(chao)肉中的(de)油(you)脂較多,食用過量會(hui)使孕婦體重(zhong)增加,可(ke)能導(dao)致孕期糖(tang)尿病等健(jian)康問題(ti)。
1、如(ru)果經常(chang)用啤酒燒菜,可(ke)能(neng)會導致食物(wu)中的(de)(de)酒精含(han)量比(bi)較(jiao)多(duo),此時會對(dui)胃腸道造成一定的(de)(de)負擔,出(chu)現腹(fu)瀉、腹(fu)痛等不(bu)適的(de)(de)癥狀。
2、如(ru)果(guo)經常(chang)用啤酒燒菜,啤酒會導致食物中的營養(yang)價值受(shou)到影響,不(bu)利于攝入足夠的營養(yang)成(cheng)分。