河南省內鄉縣赤(chi)(chi)眉鎮是全國最大油桃(tao)(tao)(tao)生產(chan)(chan)基(ji)地,其中(zhong),赤(chi)(chi)眉油桃(tao)(tao)(tao)屬(shu)于其中(zhong)優良特(te)產(chan)(chan)水果。水果品種(zhong)豐富,主要品種(zhong)有五(wu)月火、千(qian)年紅、甜油桃(tao)(tao)(tao)、華光甜桃(tao)(tao)(tao)、曙光甜桃(tao)(tao)(tao)、艷光甜桃(tao)(tao)(tao)等,分早熟、中(zhong)熟、晚熟,口味(wei)以甜味(wei)為主少有酸(suan)味(wei),桃(tao)(tao)(tao)質較硬,便于運輸,其中(zhong)黑李有黑寶石,黑湖泊(bo)、櫻桃(tao)(tao)(tao)、甜灰(hui)子。
赤眉油桃屬落葉小(xiao)喬木,葉為(wei)窄橢圓(yuan)形至披針(zhen)形,長15厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)(zuo)右(you),寬4厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)(zuo)右(you),花單生,從淡至深(shen)粉(fen)紅(hong)(hong)或紅(hong)(hong)色(se),有(you)時為(wei)白色(se),有(you)短柄,直徑4厘(li)米(mi)(mi),早(zao)春開花;近球形核(he)果,肉質可食,為(wei)橙黃色(se)泛紅(hong)(hong)色(se),直徑7.5厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)(zuo)右(you),有(you)帶深(shen)麻點和溝紋的核(he),內含白色(se)種子。
赤眉(mei)油(you)桃(tao)(tao)大面積在油(you)桃(tao)(tao)溝種植。油(you)桃(tao)(tao)溝位于河南省內鄉縣赤眉(mei)鎮境內,赤眉(mei)鎮地處800里伏牛山南麓,東、北、西三面環山,屬亞熱帶向暖溫帶過(guo)渡(du)地帶,氣候溫和,光照充足,雨量(liang)適中,自然(ran)條件(jian)得天獨厚(hou),是油(you)桃(tao)(tao)的最(zui)佳(jia)適生區(qu)。
1、赤眉鎮油桃(tao)具有早熟(shu)、個大、色好、味甜(tian)、耐儲藏、無污染、少蟲害等優點。
2、桃(tao)營養豐(feng)富,含(han)糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含(han)維生素C12、磷40、鈣(gai)12、鐵0.8、鎂(mei)14.5等。此外,還(huan)含(han)有17種人體所需要(yao)的(de)氨(an)基(ji)酸類、胡蘿卜素等
赤(chi)眉(mei)油桃(tao)(tao)有很多吃法,可(ke)以鮮食,由于不易保(bao)存(cun),也可(ke)以加(jia)工制成(cheng)罐(guan)頭(tou)、桃(tao)(tao)干、桃(tao)(tao)果脯、桃(tao)(tao)醬、果酒、果汁等。
1、多吃油桃容(rong)易上火,凡是(shi)內熱偏盛、易生(sheng)瘡癤的人不宜多吃。但是(shi),吃果脯就沒(mei)有這個(ge)弊端。
2、桃仁雖然有破血行淤、滑(hua)腸通便的功效,但是桃仁含(han)有揮(hui)發(fa)油(you)和大量(liang)的脂肪油(you),瀉多補少,所以不要多吃(chi),桃仁吃(chi)多了,可以導致中毒,早(zao)期有惡心(xin)、嘔吐、頭疼(teng)、頭暈、視(shi)力模糊、心(xin)跳(tiao)加速等(deng)現象,嚴(yan)重者可導致心(xin)跳(tiao)停止。尤(you)其是孕婦,更不要食用。
適宜的冷(leng)藏溫(wen)度(du)為-0.5℃-0℃,相(xiang)對濕度(du)為90%。若要較長時間貯藏,必須嚴格(ge)控(kong)制(zhi)冷(leng)庫(ku)溫(wen)度(du),庫(ku)溫(wen)不能(neng)波動,-1℃以下就會有(you)受凍的可能(neng)。
2001年(nian)被中國國際(ji)農業博(bo)覽會認定為名牌產品。2002年(nian)6月(yue)在國家工商局注冊(ce)了“赤眉(mei)油桃”商標(biao),2003年(nian)通過(guo)國家無公害家產品標(biao)志認證,赤眉(mei)鎮油桃順利通過(guo)了國家無公害基(ji)地的驗收(shou)。
2005年(nian)該鎮(zhen)油桃(tao)(tao)面積達5萬畝(mu),桂果(guo)面積達4萬畝(mu),每年(nian)5—6月份(fen),各(ge)地水果(guo)商(shang)紛至(zhi)沓(ta)來,車輛川流不息,桃(tao)(tao)園一(yi)片繁忙(mang),使油桃(tao)(tao)溝的桃(tao)(tao)、杏、李、遠(yuan)銷內蒙、新(xin)疆(jiang)、甘肅、遼(liao)寧(ning)、河北、湖北、廣(guang)州、深圳等地。
2009年,赤眉油桃(tao)續申報無公害產品并獲得批(pi)準。