處(chu)(chu)紅柚(you)是(shi)麗水市林科所歷時15年從柚(you)類(lei)中(zhong)選育出的早熟優良新株(zhu)系(xi),2003年通過浙江省林木(mu)品種審定委員會的良種審定。經多代遺傳(chuan)穩定性(xing)研究,通過對(dui)果(guo)實特征(zheng)、品質、適應性(xing)、抗逆性(xing)、豐產性(xing)等綜合評價和全面系(xi)統的測(ce)定,處(chu)(chu)紅柚(you)遺傳(chuan)性(xing)狀穩定,適應性(xing)強,可作柚(you)類(lei)良種在浙西南地(di)區推(tui)廣應用(yong)。
處紅柚是早熟柚品種,中秋節前成熟,果(guo)肉深(shen)紅色,汁(zhi)胞軟脆多汁(zhi)、味甜(tian)酸(suan)適口。處紅柚早實(shi)豐產(chan)。嫁接苗定植后第三年開始掛果(guo),6至(zhi)7年進入盛產(chan)期,平均株產(chan)50公(gong)斤(jin),高的可達(da)80公(gong)斤(jin),畝產(chan)2000至(zhi)3500公(gong)斤(jin),豐產(chan)穩產(chan)。
在(zai)中熟(shu)溫州蜜柑上高接換種,親(qin)和(he)力好,當年(nian)可恢復樹勢,第二年(nian)始果,第三(san)年(nian)正常(chang)投產。處(chu)紅柚抗病性(xing)強,無裂果現象。耐運輸。
樹(shu)勢中(zhong)(zhong)等,樹(shu)形(xing)開張,樹(shu)冠呈自然(ran)圓頭形(xing)。一年生枝(zhi)梢(shao)常密被絨毛,一般春梢(shao)短、細、圓,秋梢(shao)長而粗,呈三棱形(xing),春梢(shao)長3~15厘(li)(li)米(mi),粗0.2~0.6厘(li)(li)米(mi),秋梢(shao)長10~30厘(li)(li)米(mi),粗0.3~0.8厘(li)(li)米(mi),結(jie)果(guo)母(mu)枝(zhi)為(wei)中(zhong)(zhong)、短春梢(shao),長度為(wei)10厘(li)(li)米(mi),粗0.6厘(li)(li)米(mi)為(wei)主(zhu)。
葉(xie)卵(luan)形(xing),嫩(nen)葉(xie)翼大(da),呈倒心形(xing),單身復葉(xie),葉(xie)色濃(nong)綠,葉(xie)面富有光澤。
葉(xie)(xie)片寬大,葉(xie)(xie)長8~15厘(li)(li)米(mi),寬5~10厘(li)(li)米(mi)。結果(guo)枝分(fen)有葉(xie)(xie)花(hua)序(xu)枝和無葉(xie)(xie)花(hua)序(xu)枝,結果(guo)部位主要分(fen)布在樹冠中下部和內膛(tang)。
處紅(hong)柚果實(shi)大小適中,外觀端正,錐圓形(xing),單果重(zhong)800~1000克(ke),平(ping)均單果重(zhong)870克(ke);果實(shi)縱徑(jing)12至15厘米(mi),橫徑(jing)13至16厘米(mi),果形(xing)指數0.96,果皮橙黃色,香氣濃,厚0.5~1.0厘米(mi),汁胞(bao)細(xi),果面光滑,有光澤(ze),果皮易(yi)剝離(li),海(hai)綿(mian)層淡紅(hong)色,易(yi)與(yu)瓤瓣(ban)剝離(li),囊(nang)(nang)瓣(ban)12~15瓣(ban),囊(nang)(nang)壁薄(bo)而紅(hong)。
果肉(rou)爽口、化渣,后味清新,少(shao)籽或無籽,果實可(ke)食率63.28%。
果汁維生(sheng)素C含量49.38mg/100ml;可溶(rong)性(xing)固形物含量12%,總(zong)(zong)糖8.50g/100ml,其中還原(yuan)糖3.49g/ml,蔗糖4.50g/ml,總(zong)(zong)酸(suan)(suan)1.33g/100ml,轉化糖8.17g/ml,糖酸(suan)(suan)比6.39,固酸(suan)(suan)比9.02。
處紅柚(you)幼(you)樹(shu)一(yi)年抽3~4次梢,形成樹(shu)冠(guan)快(kuai)。結(jie)果后,以(yi)春梢為主,夏(xia)秋梢較(jiao)(jiao)少,進入盛果期,一(yi)般(ban)一(yi)年僅抽1次春梢,秋梢較(jiao)(jiao)少,夏(xia)梢極少發(fa)生(sheng),春梢節間(jian)短、較(jiao)(jiao)粗(cu)壯,易成為結(jie)果母(mu)枝。處紅柚(you)萌芽力強,成枝力中等。
歷年的春梢(shao)是(shi)主要結果(guo)母(mu)(mu)枝,少量的早秋梢(shao)也(ye)能形(xing)(xing)成結果(guo)母(mu)(mu)枝。內膛枝形(xing)(xing)成結果(guo)母(mu)(mu)枝的比例也(ye)很高(gao),為此修剪時必須予以(yi)注意和保(bao)留。結果(guo)枝以(yi)2~8cm長、有5張左右葉片的枝條(tiao)較(jiao)為理(li)想。
結(jie)果(guo)部(bu)(bu)位變化是由(you)樹冠(guan)(guan)(guan)下部(bu)(bu)到上部(bu)(bu),從(cong)內(nei)膛(tang)到外(wai)圍,隨樹齡的增長(chang)、樹冠(guan)(guan)(guan)的擴大而逐步上升和外(wai)移。幼(you)樹大部(bu)(bu)分在(zai)樹冠(guan)(guan)(guan)內(nei)膛(tang)下部(bu)(bu)結(jie)果(guo),成年樹可(ke)通過修剪等措(cuo)施,使(shi)全樹掛(gua)果(guo)均勻、飽(bao)滿。
處紅(hong)柚的(de)花(hua)序(xu)依發(fa)育(yu)程序(xu)有3~15朵花(hua)不(bu)等,開花(hua)次序(xu)為(wei)先花(hua)序(xu)基(ji)部(bu)再花(hua)序(xu)中部(bu)后(hou)花(hua)序(xu)上(shang)部(bu),坐果(guo)(guo)率則以近基(ji)部(bu)的(de)高,每花(hua)序(xu)可坐果(guo)(guo)1~3個(ge),以1個(ge)為(wei)主。授(shou)(shou)粉(fen)方式有自花(hua)授(shou)(shou)粉(fen)和異花(hua)授(shou)(shou)粉(fen),白花(hua)授(shou)(shou)粉(fen)的(de)種子(zi)多退化(hua),成為(wei)無核果(guo)(guo),而(er)授(shou)(shou)予其(qi)他品(pin)種或柑橘(ju)花(hua)粉(fen)的(de)則易(yi)形(xing)成飽滿(man)種子(zi),坐果(guo)(guo)率提(ti)高。
處(chu)紅柚在浙西南3月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)開始(shi)萌芽(ya)、露芽(ya)抽梢,3月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)現蕾,至4月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)春梢停止生長。4月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)始(shi)花,4月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)盛花,5月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)謝(xie)花,5月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)為第(di)(di)一次生理落(luo)果(guo)(guo)(guo)期(qi),6月(yue)(yue)上(shang)(shang)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)為第(di)(di)二次生理落(luo)果(guo)(guo)(guo)期(qi)。5月(yue)(yue)底開始(shi)形成瓤囊,6月(yue)(yue)上(shang)(shang)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)種核形成,7月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)進(jin)入穩(wen)果(guo)(guo)(guo)期(qi),果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)著(zhu)色期(qi)8月(yue)(yue)中(zhong)下(xia)(xia)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun),果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)9月(yue)(yue)中(zhong)下(xia)(xia)旬(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)(xun)成熟(shu)。
處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)適宜在(zai)年均氣溫16℃以上(shang)的地(di)(di)區生長,有效年積溫(≥10℃)5000℃以上(shang)。處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)的抗寒性強,在(zai)1999年氣溫降到-7.5℃時處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)只有葉片(pian)受凍,次年產(chan)量只減少40%~50%;相同立地(di)(di)條(tiao)件下,文旦(dan)除主干外主枝以上(shang)部(bu)位基本凍死,次年絕產(chan)。處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)對水分、光照(zhao)、土壤、地(di)(di)形(xing)及地(di)(di)勢的要求同溫州(zhou)蜜(mi)柑。
該(gai)品種適宜在年平均氣溫16℃以(yi)上(shang)的(de)地方生長,要求有效年積(ji)溫(≥10℃)5000℃以(yi)上(shang)。
處紅柚(you)用(yong)嫁接繁殖,方法與其(qi)他柑桔(jie)相同(tong),但應正確選用(yong)砧木。枳砧抗寒性最(zui)強(qiang),主根較淺,小側根、須根特別發達,喜(xi)微酸性,耐濕,適于水(shui)分充(chong)足有機質(zhi)豐(feng)富的土(tu)壤(rang),矮化(hua)、早果、早熟,定植(zhi)第3年即能(neng)掛果,樹齡(ling)較短。
柚(you)本砧嫁接,親和力強,嫁接成活率(lv)高,樹體較(jiao)大,生長茂(mao)盛(sheng),抗(kang)逆性好(hao),宜深厚、肥沃、排水(shui)良(liang)好(hao)的土壤。
新栽處(chu)紅柚(you)應選擇海拔350米以下的(de)避風陽坡(po)、土層深厚(hou)、土壤疏松肥沃且(qie)富含有(you)機質、排水良好的(de)地段種(zhong)植(zhi),山(shan)地栽培適宜在坡(po)度20度以下緩坡(po)地建園(yuan)。
整地挖(wa)穴(xue)是改善(shan)立地條件的(de)重要(yao)措施,是早果(guo)、優(you)質、豐產的(de)基礎(chu)。山地必須做梯地,并(bing)在坡改梯后開挖(wa)深、寬各1米的(de)定植溝或定植穴(xue)。平(ping)地、水田要(yao)筑高畦(畦高30至40厘(li)米),挖(wa)排灌溝。
整地過(guo)程中要施足有機肥,每(mei)定植穴施入廄肥或(huo)其它農家有機肥50至100公斤,施基肥宜(yi)早(zao)不宜(yi)遲,基肥腐(fu)熟、沉(chen)降后方可定植。
常規定植(zhi)密(mi)度(du)枳砧以3×4米,畝植(zhi)50至(zhi)60株為宜,平地可稍(shao)疏(shu)。因處紅柚(you)投(tou)產早、豐產穩產、成熟期(qi)(qi)早,經(jing)濟效益好,適(shi)當密(mi)植(zhi)可提早產出(chu),提高土(tu)地利用率和經(jing)濟效益,密(mi)度(du)以3×2米,畝植(zhi)110株為好,進入盛果期(qi)(qi)再(zai)行間伐,保(bao)留55株/畝。
為充分(fen)利用處(chu)紅柚自花(hua)授粉籽(zi)少、甚(shen)至退(tui)化出現無籽(zi)的特點,規模種植(zhi)時應(ying)考慮(lv)單一品種并建立花(hua)粉隔離(li)帶。
處紅柚可采用自(zi)然(ran)(ran)圓(yuan)頭形或自(zi)然(ran)(ran)半(ban)圓(yuan)形整枝(zhi)。截干(gan)高度約30至45厘(li)米,發出(chu)新梢后多留(liu)基部枝(zhi),及時摘(zhai)心,促進分枝(zhi),用拉、撐、吊枝(zhi)等辦(ban)法,加大(da)主枝(zhi)、副主枝(zhi)的開張角(jiao)度,培育成自(zi)然(ran)(ran)圓(yuan)頭形樹(shu)冠。
處紅柚的結果(guo)母(mu)枝(zhi)以充(chong)實春梢最有利結果(guo),因此修(xiu)剪不(bu)求精密,僅(jin)除去枯枝(zhi)、病蟲枝(zhi)和重疊枝(zhi)。
處紅柚花多(duo)、果大、產量高,養分(fen)消耗大,在施(shi)肥(fei)上(shang)要根據結果量和樹(shu)體生長(chang)情況滿足其(qi)要求,一般(ban)每(mei)畝產3000公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)的處紅柚,每(mei)年(nian)應(ying)施(shi)尿(niao)素100至(zhi)(zhi)(zhi)150公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin),磷肥(fei)60至(zhi)(zhi)(zhi)100公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin),鉀肥(fei)3050公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin),同時(shi)要多(duo)施(shi)有機(ji)肥(fei),每(mei)株施(shi)欄肥(fei)30至(zhi)(zhi)(zhi)50公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin)或餅肥(fei)2至(zhi)(zhi)(zhi)3公(gong)(gong)(gong)斤(jin)(jin),增進(jin)果實品質。
處紅柚(you)花(hua)量多,為減少養分消(xiao)耗(hao),可在花(hua)蕾期實行(xing)疏花(hua)。同時進行(xing)疏果(guo)(guo)(guo),在第一次生理落果(guo)(guo)(guo)基本結束,幼(you)果(guo)(guo)(guo)2至(zhi)3厘米(mi)大(da)小時,應(ying)依據樹(shu)體(ti)營(ying)養狀況、肥水(shui)條(tiao)件、管理水(shui)平(ping)以及市場需求,消(xiao)費心理等(deng)因素確定每花(hua)序留果(guo)(guo)(guo)數,疏除畸形果(guo)(guo)(guo)、病蟲果(guo)(guo)(guo),并保持整個樹(shu)體(ti)掛果(guo)(guo)(guo)均勻(yun)分布。
處紅(hong)柚病(bing)蟲害的種類、具(ju)體的防治方(fang)法與其他柑(gan)桔類果樹(shu)相同。