天津瓜子的(de)(de)主要(yao)產(chan)(chan)地(di)王(wang)(wang)口(kou)鎮,是著名的(de)(de)瓜子產(chan)(chan)銷中(zhong)心。據(ju)王(wang)(wang)口(kou)鎮提供(gong)的(de)(de)數據(ju)顯示,王(wang)(wang)口(kou)炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)(huo)現有(you)23大(da)系列(lie)、100多個品種(zhong),基本上覆蓋(gai)了常見的(de)(de)炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)(huo)門(men)類;年銷售(shou)量達(da)100萬噸(dun)左(zuo)右(you),年銷售(shou)額(e)達(da)到百億級,是華北(bei)地(di)區最大(da)的(de)(de)炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)(huo)集(ji)散(san)地(di),占全國市場份額(e)的(de)(de)20%。據(ju)悉,王(wang)(wang)口(kou)鎮有(you)炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)(huo)相(xiang)關企(qi)業(ye)292家,其中(zhong)貿易貨(huo)(huo)棧65家、出口(kou)生貨(huo)(huo)企(qi)業(ye)10家、炒(chao)(chao)(chao)貨(huo)(huo)生產(chan)(chan)經(jing)營(ying)企(qi)業(ye)217家。
王(wang)(wang)口炒(chao)貨曾被市(shi)農業(ye)農村委認(ren)定為(wei)靜海(hai)區的區域公用品牌。作為(wei)靜海(hai)的一張靚(jing)麗“名片”,王(wang)(wang)口炒(chao)貨被寄予了(le)厚望。
天津的(de)瓜子口味從多,類(lei)型豐富,還可補(bu)充人體(ti)所(suo)需的(de)多種營養。外觀(guan)完整且沒(mei)有破損,顏色飽滿而光亮,有清新的(de)香味。
天津靜(jing)海地(di)區已成為我國重要的(de)瓜(gua)子(zi)加(jia)工、出口基地(di)。天津瓜(gua)子(zi)的(de)品種主要是葵花(hua)籽和南瓜(gua)子(zi)。
瓜子雖小,卻蘊含(han)著(zhu)豐富(fu)的(de)營養。每100克(ke)瓜子大(da)約含(han)有570卡路里的(de)能(neng)量(liang),蛋白質(zhi)約20克(ke),脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)高(gao)達50克(ke)。此(ci)外(wai),瓜子還富(fu)含(han)膳(shan)食纖維、維生素E、礦物(wu)質(zhi)如鎂、鋅和(he)銅等。它們也是植物(wu)性脂(zhi)肪(fang)酸和(he)抗(kang)氧化劑的(de)良好(hao)來源。