羊尾筍炒節瓜的家常做法
原料:節瓜、羊尾筍、鹽(yan)、味精。
做法步驟:
第(di)1步、食(shi)材:節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾(wei)筍(已浸泡(pao)抽去一部分(fen)鹽(yan)份)。
第2步(bu)、將羊尾筍撕開(kai)放在案板上切開(kai)。
第(di)3步、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻(fan)炒翻(fan)炒。
第4步、接著,加適量的清水。
第5步(bu)、翻動(dong)一下煮開(kai)至熟。
第6步、然后,合入切好(hao)的羊(yang)尾筍(sun)翻炒(chao)(chao)翻炒(chao)(chao)。
第7步、最后,加(jia)適量的鹽(yan)。
第8步、加適量(liang)的味(wei)精(jing)。
第9步、調(diao)味(wei)炒勻即成。