蒲公(gong)英別(bie)名(ming)谷(gu)(gu)谷(gu)(gu)丁(ding)、婆(po)婆(po)丁(ding)、黃花苗、黃花地丁(ding)、奶汁草等(deng),為菊科蒲公(gong)英屬(shu)多年生(sheng)草本植物。蒲公(gong)英茶使用(yong)的(de)是切細(xi)且干燥的(de)根(gen)或葉子,含有(you)(you)豐富的(de)維生(sheng)素和礦物質(zhi),有(you)(you)強(qiang)化肝臟的(de)作用(yong),能降低(di)膽(dan)固醇。蒲公(gong)英味甘,微苦,有(you)(you)清熱解毒、利尿(niao)、緩瀉、退黃疸(dan)、利膽(dan)等(deng)功效。
多分布于北(bei)半球。我國的東北(bei)、華北(bei)、華東、華中、西北(bei)、西南各地(di)均有分布。
生于道(dao)旁、草地、田間、河(he)岸(an)、荒地、庭園(yuan)等處。
蒲公英根呈圓錐狀(zhuang)(zhuang),多彎曲,長3~7cm;表面棕(zong)褐色,抽皺(zhou);根頭部(bu)有(you)棕(zong)褐色或(huo)(huo)黃白色的茸毛,有(you)的已脫落。葉(xie)基生,多皺(zhou)縮破碎,完整葉(xie)片(pian)呈倒披(pi)針形,綠褐色或(huo)(huo)暗灰色,先端尖或(huo)(huo)鈍,邊緣淺裂或(huo)(huo)羽(yu)狀(zhuang)(zhuang)分裂,基部(bu)漸狹,下(xia)延呈柄狀(zhuang)(zhuang),下(xia)表面主脈明顯。
花莖1至數條(tiao),每條(tiao)頂生狀花序,總苞片(pian)多層,內面一(yi)層較長(chang),花冠黃褐色或淡黃白色。有的(de)可見多數具(ju)白色冠毛的(de)長(chang)橢圓形瘦果。氣微(wei),味微(wei)苦。營(ying)養豐富,是無公害蔬(shu)菜,可食藥兩用,具(ju)有很好的(de)保健(jian)作用。
蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、食用蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)、尿床(chuang)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、西洋蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying),鳧公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)《千(qian)金方(fang)(fang)》,耩(jiang)褥草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)《唐本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》,蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)《千(qian)金翼方(fang)(fang)》,蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)《本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)圖(tu)經(jing)》,地(di)丁(ding)(ding)(ding)《本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)衍義》,金簪草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)《士宿本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》,孛(bei)孛(bei)丁(ding)(ding)(ding)菜、黃花苗、黃花郎(lang)《救荒本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》,鵓鴣(gu)英(ying)(ying)(ying)《庚辛玉(yu)冊(ce)》,婆(po)婆(po)丁(ding)(ding)(ding)《滇南(nan)本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》,白鼓(gu)丁(ding)(ding)(ding)《野菜譜》,黃花地(di)丁(ding)(ding)(ding)、蒲公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)丁(ding)(ding)(ding)、真痰草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、狗乳(ru)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)《綱目》,奶(nai)汁草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)《本經(jing)逢原》,殘飛墜《生草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)藥(yao)(yao)性備要》,黃狗頭《植(zhi)物名(ming)實圖(tu)考》,卜地(di)蜈蚣(gong)、鬼燈籠《草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)木便方(fang)(fang)》,羊奶(nai)奶(nai)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)《本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)正義》,雙英(ying)(ying)(ying)卜地(di)《貴>>民間方(fang)(fang)藥(yao)(yao)集》,黃花草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、古古丁(ding)(ding)(ding)《江蘇植(zhi)藥(yao)(yao)志(zhi)》,茅蘿卜《四川(chuan)中藥(yao)(yao)志(zhi)》,黃花三(san)七《杭(hang)州藥(yao)(yao)植(zhi)志(zhi)》,婆(po)婆(po)丁(ding)(ding)(ding)《遼寧》,仆公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)罌(ying)《本草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)圖(tu)經(jing)集》。
蒲公英,又名谷谷丁、黃花地丁,是國家衛生部新近(jin)列入藥(yao)食(shi)兩用的(de)品種。據《本草(cao)綱目》記載(zai),蒲公英可清熱毒(du)、化食(shi)毒(du)、消惡腫。《唐(tang)本草(cao)》《神農本草(cao)經》《中(zhong)藥(yao)大辭典》等歷(li)代醫學專著均給以高度評價,民(min)間用以治療瘡毒(du)、腦膜炎、流感、肝膽病。?
蒲公(gong)英茶使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)是切細且干燥(zao)的(de)(de)根或葉子,含有(you)豐(feng)富的(de)(de)維生素和礦物(wu)質,有(you)強(qiang)化(hua)肝臟的(de)(de)作用(yong)(yong),能(neng)降低膽固醇。在歐洲,蒲公(gong)英有(you)“尿(niao)床草”之稱(cheng),可見其利尿(niao)作用(yong)(yong)之強(qiang),適合有(you)水腫毛病的(de)(de)人飲用(yong)(yong)。除此之外,它也能(neng)解除消化(hua)不(bu)良和便秘,清凈血液,促(cu)進母乳(ru)的(de)(de)分泌(mi)。
美國(guo)著名的(de)(de)營(ying)養(yang)保(bao)健專家Earl Mindell博士對蒲(pu)公英的(de)(de)最新研(yan)究表(biao)明:蒲(pu)公英是天然的(de)(de)利尿(niao)劑(ji)和(he)助消化圣品;含有(you)豐(feng)富的(de)(de)礦物質(zhi),不僅能幫助預防缺鐵(tie)引起(qi)的(de)(de)貧血癥,而且它的(de)(de)大量鉀成分還(huan)可(ke)以和(he)鈉一起(qi)共(gong)同調節體內(nei)的(de)(de)水(shui)鹽平(ping)衡,并使(shi)心率正常;含有(you)豐(feng)富的(de)(de)蛋黃素(su),可(ke)以預防肝(gan)硬化,增強肝(gan)和(he)膽的(de)(de)功(gong)能。
歐洲(zhou)產(chan)的(de)(de)蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)稱(cheng)為(wei)“西(xi)洋蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)”,日本產(chan)的(de)(de)稱(cheng)為(wei)“關(guan)東蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)”。西(xi)洋蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)(de)特征是外側(ce)的(de)(de)花萼(e)彎曲,很容(rong)易分(fen)辨。由(you)于(yu)繁殖力強,在(zai)都(dou)市(shi)里(li)看得到的(de)(de)幾乎都(dou)是西(xi)洋蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)。順便提一下,由(you)于(yu)它的(de)(de)鋸齒狀葉子(zi)很像獅(shi)子(zi)的(de)(de)牙齒,所以(yi)(yi)在(zai)歐洲(zhou)有“dandy lion(漂亮獅(shi)子(zi))”之稱(cheng)。兩種蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)(de)藥效相同,整枝草(cao)都(dou)可以(yi)(yi)利用。一般來(lai)說,嫩(nen)葉可以(yi)(yi)當作沙拉,花可以(yi)(yi)釀(niang)酒,根可以(yi)(yi)代替咖啡。蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)(de)葉子(zi)含(han)有豐富的(de)(de)維生素(su)C和鐵質,自(zi)古以(yi)(yi)來(lai)就傳說在(zai)春天(tian)食用可以(yi)(yi)清血。若不喜歡葉子(zi)的(de)(de)苦味(wei),可用來(lai)漱口(kou)。蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)在(zai)種植后第(di)二年的(de)(de)秋(qiu)季,綿帽飛掉之后,根就可以(yi)(yi)采(cai)收了。只不過(guo)蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)英(ying)(ying)的(de)(de)根扎得很深,要(yao)自(zi)己一個人去采(cai)不太容(rong)易。
蒲(pu)(pu)(pu)(pu)公(gong)英(ying)的(de)(de)(de)(de)食用價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)、醫(yi)藥(yao)(yao)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)、營(ying)(ying)養(yang)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)在(zai)《本草綱目》《辭海》及歷代醫(yi)藥(yao)(yao)大(da)典中(zhong)都給予了極高(gao)的(de)(de)(de)(de)評價(jia)(jia)和肯定。蒲(pu)(pu)(pu)(pu)公(gong)英(ying)含(han)蒲(pu)(pu)(pu)(pu)公(gong)英(ying)醇、膽堿、有機酸、菊糖、葡(pu)萄(tao)糖、Vc、Vd、胡蘿卜(bu)素(su)等(deng)多種(zhong)(zhong)營(ying)(ying)養(yang)素(su),同時(shi)含(han)有豐富的(de)(de)(de)(de)微量(liang)元素(su),其中(zhong)最重要的(de)(de)(de)(de)是含(han)有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)鐵、Ca等(deng)人體所需的(de)(de)(de)(de)礦物質。其Ca的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)為番石榴的(de)(de)(de)(de)2.2倍、刺梨的(de)(de)(de)(de)3.2倍,鐵的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)為刺梨的(de)(de)(de)(de)4倍、山楂的(de)(de)(de)(de)3.5倍。從(cong)食用營(ying)(ying)養(yang)的(de)(de)(de)(de)觀(guan)點(dian)看,人體中(zhong)最容易缺乏(fa)的(de)(de)(de)(de)無機元素(su)只有Ca和鐵。因(yin)此,蒲(pu)(pu)(pu)(pu)公(gong)英(ying)具有十分重要的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)。美國(guo)(guo)(guo)、日本的(de)(de)(de)(de)研究發(fa)現,蒲(pu)(pu)(pu)(pu)公(gong)英(ying)的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)之高(gao)在(zai)自(zi)然(ran)界十分罕(han)見(jian),是一種(zhong)(zhong)高(gao)維營(ying)(ying)養(yang)菜。蒲(pu)(pu)(pu)(pu)公(gong)英(ying)食品已(yi)開始在(zai)美國(guo)(guo)(guo)、日本風(feng)行。現代醫(yi)學研究表明:它具有“抗病(bing)毒、抗感染、抗腫瘤”的(de)(de)(de)(de)三抗作用,引(yin)起(qi)了國(guo)(guo)(guo)際(ji)關注。
蒲公(gong)英為(wei)全株含白色乳汁的(de)菊科(ke)多年生草(cao)本野生植物,被(bei)稱為(wei)中藥材中八大金(jin)剛之一(yi),不僅是一(yi)種高營養保健(jian)食品,而且廣泛應用于化(hua)工(gong)(gong)、醫(yi)藥等行業,市場(chang)前景十分(fen)廣闊。其食用部(bu)分(fen)為(wei)嫩苗(miao)或嫩葉,經過(guo)洗凈后可(ke)生食或炒(chao)食、做湯、涼拌均可(ke)。蒲公(gong)英以全草(cao)入(ru)藥,有清(qing)熱解毒、消痛散(san)結之功(gong)能(neng)。同(tong)時還是制(zhi)作(zuo)飲(yin)料、罐頭、花茶、化(hua)妝品等很好的(de)原(yuan)料。蒲公(gong)英野生長在路邊、溝邊、宅畔、荒地(di)、田(tian)間及丘陵(ling)地(di)帶,適應性很強(qiang),深受人們(men)歡(huan)迎(ying),已成為(wei)日益走(zou)俏的(de)野菜。蒲公(gong)英也可(ke)人工(gong)(gong)栽(zai)培(pei),滿足市場(chang)需求。 在我國部(bu)分(fen)地(di)區已有一(yi)定面(mian)積的(de)人工(gong)(gong)馴化(hua)栽(zai)培(pei),現已摸索(suo)出一(yi)套切合實(shi)際(ji)的(de)栽(zai)培(pei)技術。
幾千年來,蒲公(gong)英一直是人們普遍喜(xi)食的(de)(de)(de)一種(zhong)時(shi)令野菜。近(jin)年,隨著對其開(kai)發利用價值的(de)(de)(de)深入研究,由過(guo)去的(de)(de)(de)度荒野菜變成(cheng)了(le)賓館、飯店餐桌(zhuo)的(de)(de)(de)美味(wei)佳肴。特別是其醫(yi)療保(bao)健(jian)功能的(de)(de)(de)確認(ren),引起了(le)醫(yi)學專家和營養(yang)學專家的(de)(de)(de)重(zhong)視。國家衛生部新近(jin)將蒲公(gong)英列入了(le)藥食兼用的(de)(de)(de)品種(zhong)之一,一批醫(yi)用保(bao)健(jian)品也(ye)隨之出現,加上在(zai)傳統中藥上的(de)(de)(de)應用,蒲公(gong)英的(de)(de)(de)巨大(da)經濟價值正(zheng)在(zai)充分體現。因此,除采(cai)集(ji)野生資源外,蒲公(gong)英的(de)(de)(de)人工(gong)栽(zai)培也(ye)正(zheng)在(zai)悄然興起。
開水沖泡
1、干(gan)蒲公英葉取(qu)一茶(cha)匙,如是新鮮(xian)蒲公英葉取(qu)三茶(cha)匙。
2、取蒲公英(ying)葉和根各兩(liang)茶匙(chi)混合。
3、取干蒲(pu)公英(ying)根28克(ke),或(huo)新鮮蒲(pu)公英(ying)根112克(ke),壓碎后以0.6升的(de)開水沖(chong)泡(pao),過濾后即(ji)可飲(yin)用。
【蒲公英玫瑰茶】——玫瑰,蒲公英根
蒲公(gong)英有很好(hao)的(de)(de)消炎作用(yong),自古就(jiu)是用(yong)來治(zhi)療乳(ru)(ru)瘡的(de)(de),也就(jiu)是我們所說的(de)(de)乳(ru)(ru)腺炎,而玫瑰花性溫和(he),可調和(he)蒲公(gong)英的(de)(de)涼性,理氣解郁(yu),和(he)血(xue)散瘀(yu)。治(zhi)肝(gan)胃氣痛,新久風痹,吐血(xue)咯(ge)血(xue),月(yue)經(jing)不調,赤白帶下,痢(li)疾,乳(ru)(ru)癰,腫毒。兩者(zhe)搭配飲用(yong)最適宜女(nv)性用(yong)來預防(fang)乳(ru)(ru)腺疾病。
【蒲公英玉米須茶】——玉米須,蒲公英茶、玉竹、玫瑰
玉米須又叫龍須,民間常(chang)(chang)用(yong)于藥茶藥膳(shan)中(zhong),作為治療糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)、高血壓的常(chang)(chang)用(yong)藥物,味甘(gan)、淡,平(ping)微(wei)寒。蒲(pu)公英也可(ke)以降糖(tang),能(neng)(neng)對糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)導致肝功能(neng)(neng)的損傷有幫(bang)助。玉竹也是(shi)糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人常(chang)(chang)用(yong)的食療,適用(yong)于糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)引起的口渴、口干、發熱煩躁等癥(zheng)狀。?
蒲公英又稱(cheng)尿(niao)床草,對于利尿(niao)可(ke)是(shi)(shi)有(you)非常好的(de)效(xiao)果,它(ta)具(ju)有(you)豐富(fu)的(de)維生素A和C及礦物(wu)質,對消化不良、便秘都(dou)有(you)改善(shan)的(de)作用(yong),另外葉子還有(you)改善(shan)濕(shi)疹(zhen)、舒緩皮(pi)膚炎(yan)、關節不適的(de)凈(jing)血功效(xiao),根則(ze)具(ju)有(you)消炎(yan)作用(yong),可(ke)以治療膽(dan)結(jie)石(shi)、風(feng)濕(shi),不過在沒有(you)專業醫師指導下還是(shi)(shi)不要(yao)擅自使用(yong)為佳,花朵煎成(cheng)藥汁可(ke)以去除(chu)去雀(que)斑(ban),可(ke)說(shuo)是(shi)(shi)非常有(you)用(yong)的(de)一種香藥草,新鮮蒲公英要(yao)選擇(ze)葉片干凈(jing)、略帶香氣者,干燥(zao)蒲公英則(ze)選顏(yan)色(se)灰(hui)綠(lv)、無雜質、干燥(zao)者。
蒲(pu)公英(ying)屬菊科屬多(duo)年生草(cao)(cao)本植物(wu)(wu)(wu)。是藥(yao)食兼用的(de)植物(wu)(wu)(wu)。據《本草(cao)(cao)綱(gang)(gang)目》記載,它性平微寒味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結及催乳(ru)作用,對治療乳(ru)腺炎十分有效(xiao)。無論煎汁口服,還是搗(dao)泥(ni)外敷,皆(jie)有效(xiao)驗。此外,蒲(pu)公英(ying)還有利尿、緩瀉(xie)、退黃疸、利膽等(deng)(deng)功效(xiao),被廣(guang)泛應(ying)用于臨床。《本草(cao)(cao)綱(gang)(gang)目》有句云:“蒲(pu)公英(ying)嫩苗可(ke)食,生食治感染性疾病尤佳。”《神農本草(cao)(cao)經》《唐本草(cao)(cao)》《中藥(yao)大辭典》等(deng)(deng)歷代(dai)醫學專(zhuan)著均給以(yi)高度評價。蒲(pu)公英(ying)含有豐富的(de)營養價值,含有蛋(dan)白質、脂肪、碳(tan)水化(hua)合物(wu)(wu)(wu)、微量元(yuan)素及維生素等(deng)(deng)。
皺縮(suo)卷曲的團(tuan)塊,根圓柱形(xing),多(duo)彎曲長3~7cm,棕褐(he)色,根頭部有(you)茸毛,葉破碎,完整葉片(pian)為倒披針(zhen)形(xing),暗灰綠(lv)色或綠(lv)褐(he)色,邊緣(yuan)淺裂或具(ju)有(you)羽(yu)狀缺刻,基(ji)部下(xia)延成柄狀,下(xia)表(biao)面主(zhu)脈明顯(xian),花葶(ting)1至(zhi)數條,頭狀花序(xu)頂(ding)生,黃(huang)褐(he)色或淡黃(huang)白色,有(you)的可見多(duo)數具(ju)有(you)白色冠毛的長橢(tuo)圓形(xing)瘦果,氣微,味微苦。
藥用部位
干燥的全草。
性味功能
甘,微苦,寒。清熱解毒,消(xiao)腫(zhong)散結。
主治
上呼吸道感(gan)(gan)染(ran),眼(yan)結膜炎,流行(xing)性(xing)(xing)(xing)腮腺炎,乳癰(yong)(yong)腫痛,胃炎,痢疾(ji),肝(gan)炎,膽囊炎,急(ji)性(xing)(xing)(xing)闌尾炎,泌尿系(xi)感(gan)(gan)染(ran),盆腔炎,癰(yong)(yong)癤(jie)疔瘡,咽炎,治急(ji)性(xing)(xing)(xing)乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘(li),疔毒瘡腫,急(ji)性(xing)(xing)(xing)結膜炎,感(gan)(gan)冒發熱,急(ji)性(xing)(xing)(xing)扁桃體炎,急(ji)性(xing)(xing)(xing)支氣管炎、尿路感(gan)(gan)染(ran)。
1、流行性腮腺(xian)炎,乳腺(xian)炎:鮮蒲公英搗爛敷(fu)患處。
2、慢性(xing)骨炎(yan):蒲公英15克(ke),酒釀(niang)1食匙(chi),水(shui)煎混(hun)合飯后服(fu)。
3、癰癤疔瘡:蒲公英,野菊花,金銀花,地丁草各30克,水煎服。
4、清熱解毒蒲公英:
【處(chu)方名(ming)】:蒲公英(ying)(ying)、公英(ying)(ying)、鮮公英(ying)(ying)、黃花地(di)丁。
蒲(pu)公(gong)英是(shi)一味(wei)常(chang)用的(de)中藥,其藥用價值早已載入(ru)各(ge)種醫書。它全草入(ru)藥,含蒲(pu)公(gong)英甾(zai)醇(chun)、蒲(pu)公(gong)英賽(sai)醇(chun)、蒲(pu)公(gong)英苦(ku)素(su)、咖啡酸、膽(dan)堿(jian)、菊糖(tang)等成分。性平微(wei)寒味(wei)甘微(wei)苦(ku)。
可清(qing)熱解毒,消腫散(san)結(jie)。有顯著的催乳(ru)作(zuo)用,治療乳(ru)腺炎十分(fen)有效(xiao)。無(wu)論煎汁口(kou)服(fu),還(huan)(huan)是搗(dao)泥外敷,皆(jie)有效(xiao)驗(yan)。此(ci)外,蒲公英(ying)還(huan)(huan)有利(li)尿、緩瀉(xie)、退黃疸、利(li)膽、助(zhu)消化(hua),增食(shi)欲,治療胃(wei)及(ji)十二指腸潰瘍,還(huan)(huan)可防治癌(ai)、胃(wei)癌(ai)、食(shi)管(guan)癌(ai)及(ji)各種腫癌(ai)等功效(xiao)。
1、感冒傷風(feng):蒲公英;30克(ke),防風(feng)、荊芥各10克(ke),大(da)青葉15克(ke),水(shui)煎服(fu)。
2、各種炎癥:蒲公(gong)英60克,金銀花30克,水煎取汁,加(jia)粳米100克煮粥,日(ri)服(fu)2次,連服(fu)3-5日(ri)。
3、慢性胃炎(yan):蒲公英30克,豬肚1個,洗凈加水燉爛(lan),分兩次(ci)食用。
4、上消(xiao)化道出血(xue):蒲(pu)公英、地榆等份,烘干。
5、黃膽型(xing)肝炎:蒲公英、茵陳、白糖(tang)各50克,大棗10枚,共煮粥食,日食1-2次(ci)。
6、肺膿腫:蒲公英60克、桔(jie)梗10克,魚腥草20克,白糖適量,水煎(jian)服。
7、痔瘡出(chu)血:蒲公(gong)英、地(di)榆各30克,焙干研末,用生姜(jiang)、大棗(zao)湯送服,每次6克。
8、氣管炎:干(gan)蒲公(gong)英60克、魚腥草40克,焙(bei)干(gan)研成細末,用(yong)蜂蜜水(shui)送(song)服,日服3次,每(mei)次6克。
9、便秘:鮮蒲公英60克,水煎取50-100毫升,加白糖(tang)或蜂(feng)蜜適量,日(ri)(ri)服1劑,連服3-5日(ri)(ri)。
10、小便淋澀:蒲公英(ying)、玉米(mi)須各60克,水煎濃汁,加白糖調服(fu)。
11、急(ji)性乳腺(xian)炎:鮮蒲(pu)公(gong)英60克,水(shui)煎服(fu),早(zao)晚各(ge)服(fu)1次,同時將蒲(pu)公(gong)英搗爛敷患處,蒲(pu)公(gong)英、忍冬(dong)藤(teng)各(ge)30克,加水(shui)及適量黃酒,煎濃汁,日服(fu)1劑,分2次服(fu)用。
12、跌打損傷:鮮蒲(pu)公英(ying)適量,洗凈搗(dao)爛,敷患處。
13、目赤腫(zhong)痛(tong):鮮蒲公英(ying)60-120克,水煎服。
14、油彩皮炎:蒲公(gong)英、馬齒莧各(ge)30克,水煎取汁(zhi),冷敷患處。
15、腮腺炎:蒲(pu)公英30-60克,水煎服功(gong)搗爛外(wai)敷。
蒲(pu)(pu)公(gong)英除(chu)藥用(yong)外也是早春一種很好的野生蔬(shu)菜,食(shi)用(yong)方法很多,葉片可(ke)生食(shi)、腌漬或焯(zhuo)后涼拌,也可(ke)切細片后與米煮食(shi)或油炒食(shi)用(yong),還可(ke)制(zhi)成不含咖啡堿的蒲(pu)(pu)公(gong)英咖啡。其花則可(ke)釀制(zhi)成蒲(pu)(pu)公(gong)英酒。日本已(yi)開(kai)始利用(yong)蒲(pu)(pu)公(gong)英提取物制(zhi)成糖果(guo)、飲料和糕點等系列保健食(shi)品。
材料
干燥(zao)蒲公英75克、水1000毫升(sheng)。
作法
1、將蒲公英洗凈,放入鍋中,加水(shui)淹過蒲公英;
2、大火煮(zhu)沸后蓋上鍋蓋,小(xiao)火熬煮(zhu)一(yi)小(xiao)時(shi);
3、濾除茶渣,待涼(liang)后即可飲用;
配夏枯草:清熱(re);
配(pei)地丁:清熱解毒;
配(pei)金銀花(hua):消(xiao)癰化瘍;
配(pei)決(jue)明子:清熱瀉火。
蒲公英藥性說明:甘寒清(qing)解,苦(ku)以開泄(xie),功專(zhuan)解毒消腫,為治乳癰要(yao)藥。兼有利濕之功。
蒲(pu)公英(ying)(ying)(ying)是天然的(de)(de)利尿(niao)劑和(he)助消化(hua)圣品。蒲(pu)公英(ying)(ying)(ying)含有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)礦物質,不僅能(neng)幫助預(yu)防缺鐵引(yin)起的(de)(de)貧(pin)血癥(zheng),而且(qie)它的(de)(de)大量鉀成分(fen)還可以和(he)鈉一(yi)起共同調節體內的(de)(de)水鹽平(ping)衡(heng),并使心率正常,蒲(pu)公英(ying)(ying)(ying)含有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)蛋黃素,可以預(yu)防肝硬化(hua),增強肝和(he)膽(dan)的(de)(de)功(gong)能(neng)。
蒲公英茶含有(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)素和礦物質,有(you)強化(hua)肝臟的(de)(de)作用(yong)(yong),能降低(di)膽固醇。蒲公英有(you)“尿(niao)床(chuang)草”之(zhi)稱,可見其利尿(niao)作用(yong)(yong)之(zhi)強,適合有(you)水腫毛病(bing)的(de)(de)人(ren)飲用(yong)(yong)。除此(ci)之(zhi)外,它也能解除消化(hua)不良(liang)和便秘,清凈血液(ye),促進母乳的(de)(de)分泌。
1、清(qing)熱解毒可(ke)用于熱毒癥(zheng),尤善清(qing)肝(gan)熱,治療肝(gan)熱目赤腫痛(tong),以(yi)及多種感染、化(hua)膿性疾(ji)病。
2、消癰(yong)散結治(zhi)療熱毒(du)壅結于肌肉所致的癰(yong)腫瘡毒(du),高熱不退。對乳癰(yong)有良效,能解毒(du)散結通乳,可(ke)內服或外敷,常配(pei)金銀花(hua)等同用。另外還可(ke)配(pei)大黃、丹(dan)皮(pi)治(zhi)療腸癰(yong)。
用途
它可以作(zuo)食物或草藥。早春的(de)嫩蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)是一種(zhong)蔬菜中(zhong)傳統的(de)野菜。已經(jing)(jing)有家養出(chu)來的(de),比(bi)山里的(de)大很(hen)多。嫩蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)可以涼拌(ban),燒湯或炒熟。老了的(de)也能吃,但是比(bi)較苦。不苦的(de)蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)也可以拌(ban)肉作(zuo)餃子(zi)餡,味道和(he)(he)西洋菜做的(de)餡差不多。歐洲(zhou)人在中(zhong)世紀時就已經(jing)(jing)用蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)花來釀(niang)酒(jiu)。蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)葉(xie)子(zi)含(han)有很(hen)多維生素A和(he)(he)維生素C。蜜(mi)蜂也常到蒲(pu)(pu)公(gong)(gong)(gong)英(ying)(ying)(ying)采(cai)花粉(fen)和(he)(he)蜜(mi)糖(tang)。
蒲公(gong)英(ying)是一種中(zhong)草(cao)藥。《本(ben)草(cao)綱目(mu)》記載:“蒲公(gong)英(ying)主治(zhi)婦人(ren)乳癰腫(zhong),水(shui)煮汁飲及封(feng)之(zhi)立消。解食毒(du),散滯(zhi)氣,清熱(re)毒(du),化食毒(du),消惡腫(zhong)、結核、疔腫(zhong)。”
蒲公(gong)英根(gen)也(ye)是一(yi)種草藥,在加(jia)拿大是正式注冊為(wei)利尿,解水腫的草藥。烤(kao)干磨成粉(fen)之后可(ke)以(yi)泡茶,據說(shuo)在飯前喝過可(ke)以(yi)解胃助消化,在保健食(shi)品商店可(ke)以(yi)買到,但(dan)是沒有(you)科學證(zheng)明這(zhe)種作(zuo)用。
1、本品無任何污染(ran)及添加成(cheng)分,安全可(ke)靠。
2、具有抗病(bing)毒、抗菌消炎的作用。
3、具有保(bao)肝、利(li)膽作用,有利(li)于膽汁排入腸中,臨床上對慢性膽囊痙(jing)攣及結石(shi)癥有效。
4、具有抗胃潰瘍作(zuo)用。
5、提高(gao)機體免疫力。
6、治急(ji)性乳腺炎(yan)(yan)(yan),淋巴腺炎(yan)(yan)(yan),急(ji)性結(jie)膜炎(yan)(yan)(yan),發熱感(gan)冒,急(ji)性咽炎(yan)(yan)(yan)、扁桃體炎(yan)(yan)(yan),急(ji)性上呼(hu)吸道感(gan)染支氣管炎(yan)(yan)(yan)、胃炎(yan)(yan)(yan)、肝炎(yan)(yan)(yan),膽囊炎(yan)(yan)(yan),尿(niao)路感(gan)染等。
蒲公英用法用量
內(nei)服:煎湯(tang),0.3~l兩(大(da)劑2兩);搗汁(zhi)或入散劑。外用:搗敷。
1、用于(yu)燒傷合并感染(ran):以鮮蒲(pu)公英(ying)搗爛,加入少許75%酒精(jing)調敷患處。
2、治療胃痛:蒲公英(ying)20~30g,丹(dan)參(can)25~30g,白芍15~30g,甘草10~30g,日(ri)1劑水煎服(fu),1個月(yue)為(wei)1療程(cheng)。
3、治療急性膽道感染:蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺(ci)針(zhen)草30g。水煎(jian)服。
4、治療腮腺炎:以鮮蒲公英30g搗碎(sui),加入1個雞(ji)蛋清中攪勻,加冰糖適量,搗成糊(hu)狀,外敷(fu)患處。日(ri)換藥1次。
5、急性(xing)熱病、上呼吸道感(gan)染、扁桃體炎等(deng):蒲(pu)公英、大青(qing)葉、板藍根、金銀花各12g,水煎服。
6、乳腺炎、闌(lan)尾炎、瘡癤(jie)療腫:蒲(pu)公英(ying)、金銀(yin)花、連翹(qiao)各15g,山(shan)甲、當歸、赤(chi)芍各10g,水煎(jian)服,或單用其鮮品(pin)搗爛局部外敷。
7、目赤(chi)紅腫:蒲公英30g,黃芩10g,水煎,熏洗患眼。
8、尿路感染(ran):蒲公英30g,萆解、生蒲黃、木通、車前子各10g,水煎服。
注意事項:
陽(yang)虛外寒、脾胃虛弱(ruo)者忌用。
1、用(yong)量過(guo)大(da)常規(gui)用(yong)量煎(jian)服后(hou),偶見(jian)有胃(wei)腸道反應,如(ru)惡(e)心、嘔吐、腹(fu)部不適及輕度泄瀉。大(da)劑量(30g/kg)灌服煎(jian)劑3天,可(ke)見(jian)實驗(yan)兔子(zi)肝細胞及腎(shen)小管(guan)上皮(pi)細胞輕度濁(zhuo)腫(zhong),腎(shen)小管(guan)變窄,其(qi)它(ta)無明(ming)顯改(gai)變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yan),尿中可(ke)出現少量管(guan)型,腎(shen)小管(guan)上皮(pi)細胞濁(zhuo)腫(zhong)。
2、過敏反(fan)應(ying)服用蒲(pu)公英(ying)煎劑、蒲(pu)公英(ying)酒浸劑后,個別人(ren)會出現(xian)蕁(qian)麻疹、全身瘙癢等過敏反(fan)應(ying)。蒲(pu)公英(ying)注射劑靜脈(mo)滴(di)注后,亦偶有寒戰(zhan)、面色蒼白、青紫或(huo)精神癥狀。
3、藥不對證(zheng)主(zhu)要是寒熱(re)(re)不分(fen),不加(jia)辨證(zheng)而濫用蒲公英治(zhi)療各(ge)種感(gan)染。臨床上所見(jian)(jian)的(de)感(gan)染多數為熱(re)(re)癥(zheng)(zheng),用蒲公英一般(ban)不會有不良反應(ying)。但(dan)少數感(gan)染屬(shu)于陰寒癥(zheng)(zheng),無熱(re)(re)象,病(bing)(bing)程多較長,病(bing)(bing)人體質虛(xu)(xu)弱。筆者曾(ceng)見(jian)(jian)有人用大劑量蒲公英治(zhi)療陰寒癥(zheng)(zheng),結果(guo)病(bing)(bing)人出現(xian)食欲減退、倦(juan)怠、疲乏、出虛(xu)(xu)汗、面(mian)色蒼白。感(gan)染灶并無好轉之象。將蒲公英清熱(re)(re)解毒(du)的(de)作(zuo)用簡單地看成能(neng)抗菌消炎而加(jia)以(yi)濫用,會產生(sheng)不良反應(ying)。
化學成分
4、蒲公英全草(cao)含蒲公英甾(zai)醇(Taraxasterol)、膽(dan)堿(Choline)、菊糖(tang)(Inulin)和果膠(jiao) (Pectin)等。
2、同屬植(zhi)物藥用蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)(Taraxacum officinale)的根中含蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)醇(chun)(Taraxol)、蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)賽醇(chun)(Taraxerol)、φ-蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)甾(zai)醇(chun)、蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)甾(zai)醇(chun)、β-香(xiang)樹脂(zhi)(zhi)醇(chun)(βAmyrin)、豆甾(zai)醇(chun)(Stig-masterol)、β-谷甾(zai)醇(chun)(β-Sitosterol)、膽堿、有機酸、果(guo)糖(tang)、蔗糖(tang)、葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)、葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)甙以(yi)及(ji)樹脂(zhi)(zhi)、橡膠等。葉含葉黃素(su)(Lutein)、蝴(hu)蝶梅黃索(Violaxanthin)、葉綠醌 (Plastoquinone)、維生素(su)C50~70毫克(ke)/100克(ke)和維生素(su)D5~9毫克(ke)/100克(ke)。
3、花中含山金車二醇(Arnidiol)、葉黃(huang)素和毛莨黃(huang)索(Flavoxanthin)。
4、花粉中含(han)β-谷甾(zai)醇、5α-豆甾(zai)-7- 烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、葉酸(Folic acid)和維生素 C。
5、綠色(se)花萼中含葉(xie)綠醌。
6、花(hua)莖中含β-谷甾醇(chun)和β-香樹脂醇(chun)。
7、又本品(pin)含考邁(mai)斯(si)托醇(Coumestrol)、核黃素 1.43 微克/克和胡蘿卜(bu)素7.7~8.8%。
8、全草含(han)蒲公(gong)英甾醇(taraxasterol)、蒲公(gong)英素(su)(taraxo- cerin)、蒲公(gong)英苦素(su)(taraxicin)、菊糖、果(guo)膠及膽堿等(deng)。
抗菌
50%鮮草汁(zhi)用平板挖(wa)溝法,對(dui)金黃色葡萄球菌、傷寒(han)桿(gan)菌有抑制(zhi)作用;50%全草煎劑用平板挖(wa)溝法,對(dui)金黃色葡萄球菌和(he)綠(lv)膿(nong)桿(gan)菌有抑制(zhi)作用。
抗真菌
水浸液用(yong)試管稀釋法,1:4對奧杜盎(ang)小孢(bao)子菌(jun)、許蘭黃癬(xian)菌(jun)、紅色毛(mao)癬(xian)菌(jun)等有(you)抑(yi)制(zhi)作用(yong)。?
抗腫瘤
蒲(pu)公英(ying)熱(re)水提(ti)取物30~40mg/kg腹腔注射,對小(xiao)鼠艾(ai)氏腹水癌皮下接(jie)(jie)種后11~20天(tian)給(gei)藥(yao)有(you)抑瘤作用,對接(jie)(jie)種后的1~10天(tian)給(gei)藥(yao)無效,其抗腫瘤作用類似香(xiang)菇多糖,是通過免疫機(ji)制實現(xian)的。?
另外,本(ben)品(pin)還有(you)抗胃潰(kui)瘍、利膽、保肝等作用。
1、對金(jin)黃色(se)葡萄球菌(jun)和溶血性(xing)鏈球菌(jun)有較(jiao)強殺滅作用;
2、對肺炎雙球菌(jun)(jun)、腦膜(mo)炎球菌(jun)(jun)、白喉桿(gan)(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)、綠膿桿(gan)(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)、變形桿(gan)(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)、痢疾桿(gan)(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)、傷寒桿(gan)(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)及卡(ka)他(ta)球菌(jun)(jun)等亦有一定殺滅作用;
3、對某些病毒,真菌(jun)以及鉤(gou)端螺旋(xuan)體也有抑制作用。
4、此外,尚有利膽(dan)、利尿及苦味健胃、輕度瀉(xie)下等作用。
揀去雜質,洗去泥土,切段,曬干。
原(yuan)藥揀凈,搶水(shui)洗去(qu)泥屑,撈出攤開晾干,切1~1.5mm段片,曬(shai)干,篩(shai)去(qu)灰(hui)屑。
放箱內或其他容(rong)器內,置干燥(zao)處,防霉(mei)蛀。
化學成分
全草含蒲(pu)公英(ying)(ying)(ying)甾醇(chun)(taraxasterol)、蒲(pu)公英(ying)(ying)(ying)素(su)(taraxocerin)、蒲(pu)公英(ying)(ying)(ying)苦素(su)(taraxicin)、菊糖、果膠及膽堿等.
理化鑒別
(1)取(qu)本(ben)品甲醇(chun)提取(qu)液(ye)1ml,置水浴上蒸干,用冰醋酸(suan)1ml溶解殘渣(zha),加入醋酐一(yi)濃硫酸(suan)(19∶1)試(shi)劑1ml,觀察顏色(se)由黃色(se)很快變為紅色(se)→紫色(se)→青(qing)色(se)→污綠色(se)。(檢查甾醇(chun)類)
(2)取(qu)(qu)本品粉(fen)末1g,加(jia)乙醇(chun)10ml冷浸過夜,濾過,濾液蒸干,殘渣加(jia)稀鹽酸4ml溶(rong)(rong)解,濾過,取(qu)(qu)濾液1ml,加(jia)改良(liang)碘化鉍鉀試液2滴,產(chan)生橙色沉(chen)淀(檢(jian)查水溶(rong)(rong)性(xing)生物堿)。
(3)薄(bo)層色(se)譜(pu):
1、取(qu)(qu)本(ben)品(pin)(pin)粉(fen)末250g,加(jia)(jia)乙(yi)醇(chun)500ml,加(jia)(jia)熱(re)回(hui)流8小時,減壓(ya)回(hui)收(shou)乙(yi)醇(chun)至(zhi)干, 加(jia)(jia)10%氫氧化(hua)鉀乙(yi)醇(chun)液(ye)(ye)30ml皂化(hua)3小時,加(jia)(jia)水(shui)60ml稀(xi)釋(shi),加(jia)(jia)稀(xi)鹽酸調至(zhi)中性,加(jia)(jia)乙(yi)醚(mi)10ml萃取(qu)(qu)(同量萃取(qu)(qu)3次)。再用(yong)一定量水(shui)洗3次,用(yong)無(wu)水(shui)硫酸鈉脫(tuo)水(shui),回(hui)收(shou)乙(yi)醚(mi)濃縮后作為供(gong)試品(pin)(pin)溶液(ye)(ye),用(yong)β-谷甾(zai)醇(chun)、α-香樹脂醇(chun)的(de)乙(yi)醇(chun)溶液(ye)(ye)作為對照品(pin)(pin)溶液(ye)(ye),取(qu)(qu)供(gong)試品(pin)(pin)溶液(ye)(ye)和對照品(pin)(pin)溶液(ye)(ye)分別點樣于(yu)同一硅膠G薄板上,用(yong)氯(lv)仿(fang)展(zhan)開,展(zhan)距(ju)16.5cm,取(qu)(qu)出晾干,噴以5%磷(lin)鋁酸的(de)乙(yi)醇(chun)溶液(ye)(ye),烘烤加(jia)(jia)熱(re)后,可(ke)見供(gong)試品(pin)(pin)色(se)譜在與對照品(pin)(pin)色(se)譜的(de)相(xiang)度位置上, 顯相(xiang)同的(de)藍色(se)斑點。
2、取(qu)(qu)本(ben)品(pin)粉末(mo)50g, 加(jia)乙(yi)醇(chun)250ml,于(yu)索氏提取(qu)(qu)器中(zhong)回流提取(qu)(qu), 回收乙(yi)醇(chun)2/3后(hou),加(jia)少量蒸餾水濾過(guo)。濾液濃縮蒸干,加(jia)甲醇(chun)1ml溶(rong)(rong)解(jie)后(hou)作(zuo)為(wei)供(gong)試品(pin)溶(rong)(rong)液,另以(yi)膽(dan)堿的(de)甲醇(chun)溶(rong)(rong)液作(zuo)為(wei)對(dui)照(zhao)品(pin)溶(rong)(rong)液,取(qu)(qu)供(gong)試品(pin)溶(rong)(rong)液與(yu)對(dui)照(zhao)品(pin)溶(rong)(rong)液,分別點樣于(yu)同(tong)一(yi)硅膠G薄層(ceng)板上,用(yong)正丁醇(chun)-乙(yi)酸-水(4:15)展開,展距16.5cm,取(qu)(qu)出晾干,噴(pen)以(yi)碘化鉍鉀溶(rong)(rong)液后(hou),則供(gong)試品(pin)色(se)譜(pu)在(zai)與(yu)對(dui)照(zhao)品(pin)色(se)譜(pu)的(de)相應位(wei)置上顯相同(tong)的(de)橘(ju)紅色(se)斑(ban)點。
含量測定
1、抗菌:50%鮮草(cao)汁用(yong)(yong)平(ping)板(ban)挖(wa)溝(gou)法, 對金黃(huang)色葡萄球(qiu)(qiu)菌、傷(shang)寒(han)桿(gan)菌有抑制(zhi)(zhi)作(zuo)用(yong)(yong);50%全(quan)草(cao)煎劑用(yong)(yong)平(ping)板(ban)挖(wa)溝(gou)法,對金黃(huang)色葡萄球(qiu)(qiu)菌和(he)綠膿桿(gan)菌有抑制(zhi)(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)。
2、抗真菌:水浸(jin)液(ye)用(yong)試管稀釋法,1:4對奧杜(du)盎小孢子菌許蘭黃癬菌,紅色毛癬菌等有抑制(zhi)作用(yong)。
3、抗(kang)腫瘤(liu):蒲(pu)公(gong)英熱水提取物30~40mg/kg腹腔注射,對(dui)(dui)小鼠(shu)艾氏腹水癌皮下接種(zhong)后11~20天(tian)給藥(yao)有(you)抑瘤(liu)作用(yong), 對(dui)(dui)接種(zhong)后的1~10天(tian)給藥(yao)無效(xiao),其抗(kang)腫瘤(liu)作用(yong)類似香菇多糖(tang),是通過免疫機制(zhi)實(shi)現的。另外,本(ben)品還有(you)抗(kang)胃潰瘍、利膽(dan)、保肝等作用(yong)。
蒲(pu)公(gong)英(ying)茶不建議加(jia)糖。
蒲(pu)公英性寒、味苦(ku),是(shi)一味清熱解(jie)毒藥材,紅糖性溫潤、味甘甜、無(wu)毒,如將(jiang)紅糖放入(ru)蒲(pu)公英水中,飲用后身(shen)體出現不適癥狀,應立即停飲,多喝水排(pai)除體內毒素。
蒲公英(ying)茶(cha)不能(neng)冷飲,冷飲會導致腹瀉(xie)。
含蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)甾(zai)醇(chun)(chun)(Taraxasterol)、膽堿(Choline)、菊(ju)糖(Inulin)、果(guo)膠(Pectin);蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)醇(chun)(chun)(Taraxol)、豆甾(zai)醇(chun)(chun)(Stigmasterol)、β-香(xiang)樹脂醇(chun)(chun)(β-Amyrin)、β-谷甾(zai)醇(chun)(chun)(β-Sitosterol)、蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)賽醇(chun)(chun)(taraxerol)、蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)素(Taraxacerin)、蒲(pu)公(gong)(gong)英(ying)苦素(Taraxacin)和維生素A、B、C等。
1、抗病原微生物作用
蒲公(gong)英注(zhu)射(she)液(ye)在(zai)試(shi)管內對(dui)金黃色葡(pu)萄球菌(jun)(jun)耐藥(yao)菌(jun)(jun)株、溶血性鏈球菌(jun)(jun)有(you)較強的(de)殺菌(jun)(jun)作用(yong)(yong),對(dui)肺(fei)炎雙球菌(jun)(jun)、腦膜炎球菌(jun)(jun)、白喉桿(gan)菌(jun)(jun)、綠膿桿(gan)菌(jun)(jun)、變形桿(gan)菌(jun)(jun)、痢疾(ji)桿(gan)菌(jun)(jun)、傷寒桿(gan)菌(jun)(jun)等(deng)及卡他(ta)球菌(jun)(jun)亦有(you)一定的(de)殺菌(jun)(jun)作用(yong)(yong)。蒲公(gong)英提取(qu)液(ye)(1:400)在(zai)試(shi)管內能(neng)抑(yi)(yi)制結核菌(jun)(jun),蒲公(gong)英水(shui)煎劑(ji)(1:80)能(neng)延緩ECHO11病毒(du)細胞病變,蒲公(gong)英醇提取(qu)物31mg/kg能(neng)殺死(si)鉤端(duan)螺旋體,水(shui)浸(jin)劑(ji)對(dui)多種皮膚真(zhen)菌(jun)(jun)有(you)抑(yi)(yi)制作用(yong)(yong),煎劑(ji)給大(da)鼠口服(fu),吸收良(liang)好(hao),尿中能(neng)保持一定的(de)抗菌(jun)(jun)作用(yong)(yong)。
2、保肝、利膽作用
動物(wu)(wu)實驗(yan)表明:用蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)煎劑(ji)灌胃(wei)或用蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)注射液(ye)注射,對(dui)四(si)氯化碳引(yin)起的(de)谷丙轉氨酶升高有(you)(you)明顯(xian)抑制作用;能顯(xian)著(zhu)緩解四(si)氯化碳性肝損傷引(yin)起的(de)組織學改變,有(you)(you)報道指出(chu),蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)在動物(wu)(wu)身上(shang)有(you)(you)利膽(dan)作用。蒲(pu)公(gong)英(ying)(ying)液(ye)灌胃(wei)能使膽(dan)囊收縮,奧狄括約肌(ji)松(song)弛,有(you)(you)利于膽(dan)汁排入腸中,臨床上(shang)對(dui)慢性膽(dan)囊痙攣及結(jie)石癥(zheng)有(you)(you)效。
3、抗胃潰瘍作用
蒲公英(ying)煎(jian)劑給大鼠(shu)灌(guan)胃對應激性(xing)潰(kui)瘍(yang)有顯著(zhu)保(bao)護(hu)作(zuo)(zuo)(zuo)用;對無水乙醇所引起的(de)大鼠(shu)胃黏(nian)膜(mo)損傷(shang)亦有顯著(zhu)保(bao)護(hu)作(zuo)(zuo)(zuo)用;并能明顯對抗(kang)幽門結扎大鼠(shu)胃潰(kui)瘍(yang)的(de)形成,當(dang)蒲公英(ying)與(yu)黨參、川芎配伍時有協同抗(kang)胃潰(kui)瘍(yang)的(de)效果,三者構成復方抗(kang)潰(kui)瘍(yang)作(zuo)(zuo)(zuo)用更強。有報道(dao)指(zhi)出,此復方抗(kang)胃潰(kui)瘍(yang)與(yu)胃黏(nian)膜(mo)損傷(shang)作(zuo)(zuo)(zuo)用的(de)機制可能與(yu)影響胃組織內源性(xing)PGE2含量有關。
4、對免疫功能的作用
蒲公(gong)英(ying)煎劑(ji)在體外能顯(xian)著提高人(ren)外周血淋巴細(xi)(xi)胞母細(xi)(xi)胞轉(zhuan)化(hua)率,蒲公(gong)英(ying)多(duo)糖(tang)能顯(xian)著增強(qiang)(qiang)艾氏癌及MM46腫瘤細(xi)(xi)胞抗(kang)原(yuan)所致小鼠(shu)腳墊遲發型(xing)超敏反應強(qiang)(qiang)度,并有給(gei)藥(yao)時間越(yue)往后(hou)越(yue)有效的(de)特點,即于抗(kang)原(yuan)刺激后(hou)的(de)第11~20日(ri)給(gei)藥(yao)或2~20隔日(ri)給(gei)藥(yao)有明顯(xian)作用,蒲公(gong)英(ying)多(duo)糖(tang)腹腔(qiang)注射能顯(xian)著增強(qiang)(qiang)小鼠(shu)抗(kang)體依賴性巨噬細(xi)(xi)胞的(de)細(xi)(xi)胞毒(du)作用。
5、其他作用
有(you)報道認為,蒲公英有(you)利尿作用(yong),特別是(shi)對(dui)門脈性水腫有(you)效,其機制(zhi)可(ke)(ke)能(neng)與植物中含(han)有(you)大量鉀有(you)關。對(dui)離體蛙(wa)心,小量興(xing)奮而大量則呈抑(yi)制(zhi)作用(yong),也(ye)有(you)用(yong)其根及全草(cao)作苦味健(jian)胃劑(ji)(ji)或輕瀉劑(ji)(ji)者(zhe),內服葉的浸(jin)劑(ji)(ji)可(ke)(ke)治蛇咬傷,也(ye)有(you)用(yong)以促進(jin)婦女的乳(ru)汁分泌的。