歐楂喜溫(wen)暖濕潤氣候及(ji)各種排(pai)水良好的肥厚土壤;略喜光,抗(kang)逆(ni)性較強。
歐楂是小(xiao)型落葉喬木,高度可達7米,分布在歐洲東南部(bu),向東延伸(shen)至亞洲中(zhong)部(bu)。它是歐楂屬種里(li)知名度相對較(jiao)大的一種(另一種是Mcanescens),與山楂(山楂屬)是近親,區別(bie)在于歐楂的花(hua)朵(duo)單生,果實(shi)有5片心(xin)皮。歐桂和山楂(zha)可以嫁接或有性(xing)繁殖形成雜(za)交種。歐桂的(de)樹枝通常有刺(ci),刺(ci)長(chang)25厘米,樹葉被毛(mao),幾乎無柄,呈卵形(xing)到橢圓(yuan)形(xing),長5-10(12)厘米花(hua)朵白(bai)色,直徑約3厘米,在晚春開放。歐楂多瘤,但仍是人們喜歡的栽培(pei)物種。
1、生吃
歐楂是一種(zhong)很有營養的(de)(de)水果(guo)(guo),不過這種(zhong)食(shi)物的(de)(de)吃(chi)法很特別,如果(guo)(guo)你想要吃(chi)到熟透的(de)(de),甜蜜的(de)(de)果(guo)(guo)實,就必須等到果(guo)(guo)實自(zi)己從樹上(shang)掉下來,再(zai)撿起來,洗干凈了(le)直接吃(chi)。因為自(zi)行(xing)掉落的(de)(de)果(guo)(guo)子,它的(de)(de)肉(rou)質已經變軟了(le),成熟度非(fei)常高了(le)。
2、泡茶喝
吃不完的歐楂果實,可以留(liu)下來放在(zai)太陽底下曬(shai)成干果,其營養不會(hui)隨著(zhu)水分(fen)流失(shi),然后放在(zai)茶(cha)水里泡著(zhu)喝,有美容養顏的效果哦。
3、當作配料
歐楂含(han)有大量的檸檬酸(suan)(suan),蘋果酸(suan)(suan)等成(cheng)分,在日(ri)常生活中,可(ke)以當作調料和配料來食用,比如說水果沙拉(la),果醬(jiang)等。
1、從產地來看
歐楂屬于小(xiao)型的(de)喬木,源自于西亞地區和歐州(zhou)的(de)南部,應該算是進口的(de)水(shui)果。而山楂屬于中大型的(de)喬木,樹(shu)高(gao)可(ke)達6米以上(shang),產(chan)自于(yu)山(shan)西,山(shan)東,河南,是本地水果。
2、從開花的情況來看
山楂(zha)樹滿山遍野的(de)(de)(de)生長(chang),開出的(de)(de)(de)花(hua)朵(duo)成串(chuan)成串(chuan)的(de)(de)(de),擁擠(ji)在一(yi)起(qi)(qi),結出的(de)(de)(de)果實(shi)也(ye)緊緊相連,挨在一(yi)起(qi)(qi)。而歐(ou)楂(zha)的(de)(de)(de)花(hua)朵(duo)是(shi)一(yi)個(ge)一(yi)個(ge),隔的(de)(de)(de)很(hen)遠,單獨(du)的(de)(de)(de)開放,結出的(de)(de)(de)果實(shi)自然也(ye)就稀少了。
3、從顏色上來看
這(zhe)兩種果(guo)實(shi)在未成(cheng)熟(shu)(shu)時,都是翠綠色(se)的(de)青澀(se)的(de)小野果(guo),但(dan)是越長(chang)大(da),變化就(jiu)越大(da),成(cheng)熟(shu)(shu)之后的(de)山楂的(de)果(guo)實(shi)是鮮(xian)紅色(se)的(de),看(kan)(kan)起來嬌艷欲滴,特別誘(you)人。而(er)歐楂的(de)果(guo)實(shi)成(cheng)熟(shu)(shu)之后,會(hui)變成(cheng)色(se)澤(ze)暗淡的(de)棕(zong)色(se)。從顏色(se)這(zhe)一點來看(kan)(kan),兩者的(de)區別就(jiu)很大(da)。
4、從表皮上看
兩者的(de)顏色不同之處,仔細觀察,它們的(de)表面也不一(yi)樣,山楂的(de)果(guo)皮光滑(hua)細膩(ni),而歐楂的(de)果(guo)實(shi)上帶有一(yi)絲白(bai)色的(de)絨毛,摸起來沒有前(qian)者那么舒服(fu)。
1、歐楂可供人觀賞
歐(ou)楂這(zhe)種(zhong)植物(wu)的花期很長(chang),花色(se)以粉色(se)和玫紅為主,花形秀麗而美觀,有很高(gao)的觀賞(shang)價值,是它生長(chang)地中最重要的觀賞(shang)性植物(wu)之(zhi)一(yi),另(ling)外歐(ou)楂高(gao)大茂(mao)盛(sheng),是綠化環(huan)境(jing)的美化環(huan)境(jing)的理想植物(wu)。
2、歐楂可贈送親人或者愛人
歐楂這種植物的花語十分獨特,它代表“獨一無二的愛(ai)”,是贈送親人或者(zhe)愛(ai)人的最好選擇,另外歐(ou)楂這種植物,還有一些神秘(mi)的氣息,可以用來占卜,據說喜歡這種花人都是不斷努力上(shang)進的人,而(er)(er)且(qie)在生(sheng)活中身(shen)心和(he)事業都會有健康而(er)(er)自然的發展。
3、歐楂營經濟價值高
歐楂(zha)是(shi)一種可以(yi)(yi)供人類(lei)食(shi)用(yong)(yong)的水果(guo),這種水果(guo)中(zhong)有多種對人體有益的營養成(cheng)分,它除了可以(yi)(yi)供人類(lei)直接食(shi)用(yong)(yong)以(yi)(yi)外,還能(neng)加工(gong)成(cheng)果(guo)汁、果(guo)醬以(yi)(yi)及干(gan)果(guo)等(deng)多種加工(gong)類(lei)食(shi)用(yong)(yong)在市場(chang)上銷(xiao)售,能(neng)為當地帶來(lai)很高的經濟(ji)收入。