丹波面包的家常做法
將菠菜葉去桿(gan)留(liu)葉,南瓜煮熟(shu)備用(yong)。
高筋(jin)粉(fen)、泡打粉(fen)、鹽(yan)、孜然粉(fen)、黑胡(hu)椒碎(sui)混合(he)攪拌均(jun)勻。
放入適(shi)量黃油(you)攪拌(ban),倒(dao)入牛奶,稍(shao)微翻拌(ban)下。
將菠菜(cai)葉、南(nan)瓜(gua)、奶酪放入(ru),攏(long)成團即可。
面(mian)團(tuan)上撒上干(gan)面(mian),靜止10分鐘。
將(jiang)面團十(shi)字(zi)刀切(qie)成四塊,每刀切(qie)只三分之(zhi)二處。
進入烤(kao)箱烤(kao)制(zhi)即(ji)可。