波拉尼面包的家常做法
將適量的面粉(fen)、酵母、水等混合,揉成(cheng)面團,發酵備用(yong)。
將酵母發酵的面團搟成薄(bo)片(pian)的面餅,放上(shang)大量(liang)的土(tu)豆(dou)、菠菜或小扁(bian)豆(dou)等(deng)。
然(ran)后將波拉尼(ni)放入烤(kao)箱烤(kao)制。
烤好(hao)后(hou)的波拉尼,撒上新鮮的香草和(he)蔥花。