1、發燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫(wen)升高(gao)，而且還會(hui)降(jiang)低(di)藥效。

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2、肝臟病人忌飲茶

茶(cha)葉中的咖啡堿等物質絕(jue)大部分經肝(gan)臟(zang)(zang)代(dai)謝，若(ruo)肝(gan)臟(zang)(zang)有病，飲茶(cha)過(guo)多超過(guo)肝(gan)臟(zang)(zang)代(dai)謝能力(li)，就會有損于肝(gan)臟(zang)(zang)組織(zhi)。

3、神經衰弱慎飲茶

茶(cha)(cha)葉中的咖啡堿有興奮神經(jing)中樞(shu)的作用，神經(jing)衰弱飲(yin)(yin)濃茶(cha)(cha)，尤其是下午(wu)和晚上，就(jiu)會引起失眠，加重病情，可以在白(bai)天的上午(wu)及午(wu)后各飲(yin)(yin)一次(ci)茶(cha)(cha)，在上午(wu)不(bu)妨飲(yin)(yin)花茶(cha)(cha)，午(wu)后飲(yin)(yin)綠茶(cha)(cha)，晚上不(bu)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)。這(zhe)樣(yang)，患者會白(bai)天精神振(zhen)奮，夜間靜氣舒心，可以早(zao)點入睡。

4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶葉中(zhong)含有大量茶多(duo)酚、咖(ka)啡(fei)堿(jian)等，對(dui)胎(tai)兒在母腹中(zhong)的(de)成長有許多(duo)不(bu)利因(yin)素(su)，為使胎(tai)兒的(de)智力得到正常(chang)發(fa)展，避免咖(ka)啡(fei)堿(jian)對(dui)胎(tai)兒的(de)過分(fen)刺激，孕婦應少飲(yin)或不(bu)飲(yin)茶。

5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳(ru)(ru)期飲濃茶(cha)，過多(duo)的咖啡堿會進入乳(ru)(ru)汁，小孩吸乳(ru)(ru)后會間接的產生(sheng)興奮，易引起少眠和多(duo)啼哭。

6、潰瘍病患者慎飲茶

茶(cha)是一種(zhong)胃酸分泌刺(ci)激劑，飲(yin)茶(cha)可引起胃酸分泌量加大，增加對潰(kui)瘍面的(de)刺(ci)激，常飲(yin)濃(nong)茶(cha)會促使病情惡化。但對輕微(wei)患者，可以在(zai)服藥2小時后飲(yin)些(xie)淡茶(cha)，加糖紅(hong)茶(cha)、加奶紅(hong)茶(cha)有(you)助于消炎(yan)和胃粘膜(mo)的(de)保護，對潰(kui)瘍也有(you)一定的(de)作用。飲(yin)茶(cha)也可以阻斷體內的(de)亞硝化合物的(de)合成，防止癌前突變(bian)。

7、營養不良忌飲茶

茶葉有分解(jie)脂(zhi)肪的功能，營(ying)養(yang)不良的人，再(zai)飲茶分解(jie)脂(zhi)肪，會使營(ying)養(yang)更加不良。

8、醉酒慎飲茶

茶葉(xie)有(you)興奮神(shen)經中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心(xin)臟負擔(dan)。

飲(yin)茶還(huan)會加速(su)(su)利尿作用，使(shi)酒(jiu)(jiu)精中有(you)毒的(de)(de)醛尚未分解(jie)就(jiu)從(cong)腎(shen)臟排出，對腎(shen)臟有(you)較大的(de)(de)刺激性而(er)危(wei)害健(jian)康(kang)。因(yin)此，對心(xin)腎(shen)生病或功能較差的(de)(de)人來(lai)說，不(bu)要飲(yin)茶，尤其不(bu)能飲(yin)大量的(de)(de)濃茶；對身體健(jian)康(kang)的(de)(de)人來(lai)說，可以(yi)飲(yin)少(shao)量的(de)(de)濃茶，待清醒后，可采用進食大量水果 、或小(xiao)口(kou)飲(yin)醋等方法，以(yi)加快人體的(de)(de)新(xin)陳代謝速(su)(su)度(du)，使(shi)酒(jiu)(jiu)醉緩(huan)解(jie)。

9、慎用茶水服藥

藥物的(de)種類繁(fan)多(duo)，性(xing)質各異，能否用茶(cha)水服藥，不能一(yi)概而論。

茶(cha)(cha)葉中(zhong)的鞣質、茶(cha)(cha)堿，可以和某些藥物發生化學(xue)變(bian)化，因而(er)，在服用(yong)催眠，鎮靜等(deng)藥物和服用(yong)含(han)鐵(tie)補血藥、酶制劑藥，含(han)蛋(dan)白(bai)質等(deng)藥物時，因茶(cha)(cha)多酚(fen)易與鐵(tie)劑發生作用(yong)而(er)產生沉(chen)淀，不(bu)宜用(yong)茶(cha)(cha)水送藥，以防影(ying)響藥效。

有些中草(cao)藥如麻(ma)黃、鉤藤、黃連等也不宜(yi)與茶水混(hun)飲(yin)，一般(ban)認為，服藥2小時內不宜(yi)飲(yin)茶。

而(er)服用某(mou)些維(wei)生(sheng)素類(lei)的(de)(de)藥(yao)物時，茶(cha)水對藥(yao)效毫無(wu)影響，因為(wei)(wei)茶(cha)葉(xie)(xie)中的(de)(de)茶(cha)多酚可以促進維(wei)生(sheng)素C在(zai)人(ren)體(ti)內的(de)(de)積累(lei)和吸收，同時，茶(cha)葉(xie)(xie)本(ben)身(shen)含有(you)多種維(wei)生(sheng)素，茶(cha)葉(xie)(xie)本(ben)身(shen)也(ye)(ye)有(you)興奮、利尿、降(jiang)血脂、降(jiang)血糖(tang)等功(gong)效，對人(ren)體(ti)可增進藥(yao)效，恢(hui)復健康也(ye)(ye)是有(you)利的(de)(de)。另外(wai)，在(zai)民間常(chang)認為(wei)(wei)服用參茸之類(lei)的(de)(de)補藥(yao)時，也(ye)(ye)不宜喝茶(cha)，也(ye)(ye)有(you)一定(ding)的(de)(de)道理(li)。

10、貧血患者忌飲茶

茶葉(xie)中(zhong)的(de)鞣酸可(ke)與鐵(tie)結合成不溶(rong)性的(de)終合物，使體(ti)內得不到足夠鐵(tie)的(de)來源，故貧血(xue)患者不宜飲茶。

11、尿結石患者忌飲茶

尿(niao)路結(jie)(jie)石通常是(shi)草酸鈣結(jie)(jie)石，由于茶(cha)含有草酸，會隨(sui)尿(niao)液排(pai)泄的鈣質而形成結(jie)(jie)石，若尿(niao)結(jie)(jie)石患者再大量(liang)飲茶(cha)，會加(jia)重病情。

12、忌空腹飲茶

空腹飲茶(cha)會(hui)沖淡(dan)胃酸，還(huan)會(hui)抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會(hui)引(yin)(yin)起(qi)心悸、頭痛、胃部(bu)不適、眼(yan)花、心煩等“茶(cha)醉”現(xian)象，并影響對蛋白質的吸收，還(huan)會(hui)引(yin)(yin)起(qi)胃粘膜炎。若發生“茶(cha)醉”，可(ke)以(yi)口含(han)糖果或喝一些糖水可(ke)以(yi)緩解。

13、忌飯前后大量飲茶

飯前后20分鐘左右(you)不(bu)宜飲茶(cha)，若飲茶(cha)，會沖淡胃(wei)液，影響(xiang)食物消化，而(er)且因為(wei)茶(cha)中含有草酸，草酸會與食物中的鐵質和(he)蛋(dan)(dan)白質發(fa)生(sheng)反應，影響(xiang)人(ren)體對(dui)鐵和(he)蛋(dan)(dan)白質的吸收。

14、忌睡前飲茶

睡前(qian)2小時內(nei)不要飲茶，飲茶會使精神(shen)興(xing)奮，影(ying)響(xiang)睡眠，甚至失眠，尤其是(shi)新采的綠茶，飲用后，神(shen)經極易興(xing)奮，造成失眠。

15、忌飲隔夜茶

飲(yin)茶以(yi)泡現飲(yin)為好，茶水放久(jiu)了(le)，不僅(jin)會失(shi)去維(wei)生素等營(ying)養(yang)成分，而且易(yi)發餿變(bian)質，飲(yin)了(le)易(yi)生病。

16、忌飲頭道茶

因為現代茶(cha)葉在種植、加工、包裝的(de)(de)過(guo)程中(zhong)難免會(hui)受到農藥、化肥、塵(chen)土等物質的(de)(de)污染。頭(tou)道茶(cha)其(qi)實是洗茶(cha)的(de)(de)水，應盡快(kuai)到出(chu)后再(zai)沖(chong)入開水，這樣泡出(chu)的(de)(de)茶(cha)水才是衛生的(de)(de)茶(cha)。

17、忌飲用劣質茶或變質茶

茶(cha)(cha)不(bu)易妥(tuo)善保(bao)管(guan)，易吸濕而(er)霉變(bian)，而(er)有(you)些人出于愛茶(cha)(cha)節約，舍不(bu)得丟棄(qi)已霉變(bian)的(de)(de)茶(cha)(cha)。變(bian)質的(de)(de)茶(cha)(cha)中(zhong)含有(you)大量對人體有(you)害的(de)(de)物質和(he)病菌，是絕對不(bu)能(neng)飲(yin)用(yong)(yong)的(de)(de)。優質茶(cha)(cha)泡好后若放置太久，茶(cha)(cha)湯也會因氧化和(he)微生(sheng)物而(er)繁殖而(er)變(bian)質，這(zhe)樣(yang)的(de)(de)茶(cha)(cha)亦不(bu)可再飲(yin)用(yong)(yong)。

18、兒童不宜喝濃茶

因(yin)為茶(cha)葉濃度大時，茶(cha)多酚的(de)(de)含(han)量太多，易與(yu)食物中的(de)(de)鐵(tie)發(fa)生作用，不利于(yu)鐵(tie)的(de)(de)吸收(shou)，易引(yin)起兒童的(de)(de)缺鐵(tie)性貧血(xue)。兒童可以適(shi)量喝(he)一些(xie)淡茶(cha)（為成(cheng)人喝(he)的(de)(de)茶(cha)濃度的(de)(de)三分(fen)之一）。對于(yu)學齡(ling)前兒童可以喝(he)一些(xie)粗茶(cha)，因(yin)粗茶(cha)中茶(cha)多酚含(han)量較低。

19、冠心病患者謹慎喝茶

對于心(xin)(xin)率(lv)過快、早搏或(huo)心(xin)(xin)房纖顫的冠心(xin)(xin)病者，因(yin)茶(cha)中的咖啡堿(jian)、茶(cha)堿(jian)都是(shi)興奮劑，能增強心(xin)(xin)臟的機(ji)能，大量喝(he)濃茶(cha)會使心(xin)(xin)跳加快，往(wang)往(wang)會導致其發病或(huo)加重病情(qing)，因(yin)此這類人只能喝(he)一些淡茶(cha)；與此相反，心(xin)(xin)率(lv)一般在60次/分鐘以下(xia)的患者，應該多(duo)喝(he)一些茶(cha)，僅無害，反而(er)能提高心(xin)(xin)率(lv)，有配合藥(yao)物治(zhi)療的作用。

20、老年人不宜飲生茶

所(suo)(suo)謂生(sheng)茶是指(zhi)殺青(qing)后(hou)(hou)不經揉捻而直接烘干的(de)烘青(qing)綠茶。這種(zhong)茶的(de)外形自然綠翠(cui)，內含成分與鮮葉(xie)所(suo)(suo)含的(de)化(hua)合(he)物基本相同，低(di)沸點的(de)醛(quan)醇化(hua)合(he)物轉(zhuan)化(hua)與揮(hui)發不多，香味(wei)帶嚴(yan)重的(de)生(sheng)青(qing)氣。老(lao)年人(ren)飲(yin)了這種(zhong)綠茶，對胃(wei)粘膜的(de)刺(ci)激性很強，飲(yin)后(hou)(hou)易產生(sheng)胃(wei)痛；青(qing)年人(ren)后(hou)(hou)也(ye)會覺(jue)得胃(wei)部(bu)不適，即通常(chang)所(suo)(suo)說的(de)“刮胃(wei)”。誤購買了這種(zhong)生(sheng)茶，不要直接泡飲(yin)，可(ke)(ke)放在(zai)無油膩的(de)鐵鍋中(zhong)，用文火慢(man)慢(man)地炒，烤(kao)去生(sheng)青(qing)氣，待產生(sheng)輕度栗香后(hou)(hou)即可(ke)(ke)飲(yin)用。

21、高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶每克用(yong)沸水量少于(yu)50毫升(sheng)(sheng)的為“濃茶”。高血壓(ya)患者若(ruo)飲過多(duo)過濃的茶，由于(yu)咖啡堿的興奮作用(yong)會引發血壓(ya)升(sheng)(sheng)高，不(bu)利于(yu)健(jian)康。