牛初乳簡介母牛(niu)產犢后(hou)3天內(nei)的乳汁與普通(tong)牛(niu)乳明顯不(bu)同，稱之為牛(niu)初(chu)乳。

牛初乳功效(xiao)與作用增強(qiang)抵抗(kang)力和免疫力，促(cu)進(jin)生長發育和提高智商，消除疲勞、延緩衰老(lao)，調(diao)節(jie)血糖，增強(qiang)體質、提高運動性能，病后和術(shu)后恢復，調(diao)節(jie)腸道菌群。

牛初(chu)乳副作用有可能(neng)會(hui)導致性早熟、寶寶上火等，還有拉肚子(zi)，一般比(bi)較甜。

牛(niu)初(chu)乳怎么吃空腹(fu)并(bing)伴大量飲用(yong)水(shui)，早晨(chen)起床后、在午飯后的(de)幾小時、晚上7點以前各(ge)服用(yong)一次。

牛初(chu)乳選購其色澤黃而粘稠，自然香濃的(de)奶(nai)香味，略(lve)帶牛奶(nai)的(de)特(te)有的(de)腥味，粉質細(xi)幼(you)、均勻，分(fen)散性好，無結(jie)塊。

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魚(yu)肝油簡(jian)介魚肝油，系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油。

營養價值除(chu)了(le)維生素A、D，魚肝油(you)中還含有角鯊烯、烴(jing)安甘油(you)、EPA和DHA。

魚(yu)肝油的功效(xiao)與作用促進骨骼(ge)和牙齒發育，促進新陳代謝，提升免疫力，抗(kang)輻射抗(kang)癌，清理血管，促進脂肪代謝。

適用(yong)人群(qun)嬰幼兒、孕婦

魚肝(gan)油怎么(me)吃與奶、鈣及其他藥物間隔(ge)半小時(shi)以上(shang)服用(yong)，將(jiang)油劑(ji)滴(di)入(ru)孩子嘴中最佳(jia)。

魚肝油選購顏色通(tong)透、油脂豐足，最好選擇(ze)維生素A、D含(han)量(liang)比為3∶1的(de)濃縮(suo)魚肝油制劑。

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益生(sheng)菌簡介是一類對被寄生的(de)物體有(you)利的(de)活性微生物。

益生菌的(de)作(zuo)用促進營(ying)養吸(xi)收、防止腹瀉、增強免疫力、預(yu)防高(gao)血壓、有效(xiao)緩(huan)解過敏(min)、預(yu)防陰道感染、降低血清膽固醇、預(yu)防癌(ai)癥。

如何補(bu)充益生(sheng)菌含益生(sheng)(sheng)菌(jun)的(de)酸(suan)奶、含益生(sheng)(sheng)菌(jun)的(de)配方奶、含乳(ru)酸(suan)菌(jun)的(de)飲料、新鮮乳(ru)酪(lao)含益生(sheng)(sheng)菌(jun)、益生(sheng)(sheng)菌(jun)制劑。

益生菌怎么吃冷藏條(tiao)件(jian)下(xia)取(qu)出后(hou)直接食用(yong)，避免高溫加熱，每天喝1瓶足夠，最佳食用(yong)時間為飯后(hou)。

益生(sheng)菌選購選(xuan)購健康可靠(kao)，活性性能比較高的產品，根據需要針對性選(xuan)擇菌(jun)(jun)種，選(xuan)擇合(he)適的活菌(jun)(jun)數量(liang)，分年齡段補充(chong)益生(sheng)菌(jun)(jun)。

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維生素簡介(jie)是人(ren)和動物(wu)為維持(chi)正常(chang)的生理(li)功能(neng)而(er)必須從(cong)食物(wu)中獲得的一類微量有機物(wu)質。

缺(que)乏原因(yin)食(shi)物供應(ying)嚴重不(bu)足、吸(xi)收利(li)用降低、維生(sheng)素需要量相對增高、不(bu)合理(li)使用抗生(sheng)素。

維(wei)生素的種類(lei)及(ji)功能

維生(sheng)素(su)A，多存(cun)在(zai)于魚肝油(you)、動物肝臟、綠(lv)色蔬菜(cai)，缺(que)少(shao)維生(sheng)素(su)A易患夜盲(mang)癥(zheng)。

維生素B，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12、B13、B15、B17，保護(hu)肝臟，預(yu)防(fang)腳氣。

維生素C，預防感冒和抗癌(ai)，預防白內障。

維生素D，使牙(ya)齒(chi)堅硬，預(yu)防骨質疏(shu)松。

維生素E，優秀的抗氧化劑，抗衰老、防(fang)癌癥……

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缺鈣病癥不(bu)易入睡、易驚醒、免疫力下降(jiang)、抽筋、乏力、煩躁、容(rong)易疲倦、偏(pian)食(shi)、厭食(shi)、易過敏(min)、易感(gan)冒、關節疼……

補鈣注意事項(xiang)過量攝入大魚大肉還有過多攝入含磷的(de)食物會導(dao)致鈣流(liu)失，鎂(mei)元素(su)、維(wei)生(sheng)素(su)C和維(wei)生(sheng)素(su)D可促進(jin)鈣的(de)吸收。

缺鋅病癥厭食、偏食、易患口腔潰瘍、青(qing)春期痤(cuo)瘡(chuang)、身材矮小(xiao)、瘦弱、經常感(gan)冒、發燒(shao)、少精、弱精、產程延長、流產、早產……

補鋅注(zhu)意(yi)事項(xiang)補(bu)鋅(xin)不可長(chang)期補(bu)充，維(wei)生素C、葉酸、青霉胺、四(si)環(huan)素等可干擾(rao)補(bu)鋅(xin)效果，補(bu)鋅(xin)期間(jian)食物要(yao)精細一點，口服鋅(xin)劑最好在飯前(qian)1～2小時，服鋅(xin)同時應增(zeng)加蛋白質。

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鐵元素的作(zuo)用是血紅蛋白的組成成份(fen)，對人(ren)體(ti)免疫系統有影響，還直接參與(yu)人(ren)體(ti)能(neng)量代謝(xie)。

缺鐵的癥狀疲勞乏力、注(zhu)意力難集中(zhong)、指甲變脆、呼吸不暢、皮(pi)膚異常蒼白(bai)、難以進行(xing)正常鍛煉、肌肉(rou)酸(suan)痛。

補鐵的藥有哪些硫(liu)酸亞鐵(tie)(tie)片(pian)、乳酸亞鐵(tie)(tie)片(pian)、葡萄(tao)糖酸亞鐵(tie)(tie)片(pian)、富馬酸亞鐵(tie)(tie)片(pian)、琥珀酸亞鐵(tie)(tie)片(pian)、右旋(xuan)糖酐鐵(tie)(tie)片(pian)。

補鐵食物動(dong)物血液(ye)、肝臟(zang)、瘦(shou)肉、牛肉、黑木耳、菠菜

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蛋白質粉(fen)功效與作用(yong)預(yu)防老(lao)年性癡呆癥、修復受損(sun)細胞、增強(qiang)抗病毒能(neng)力、提供肌體能(neng)力、抗＂三高＂、減(jian)緩各(ge)種疼痛、改善腸胃功能(neng)。

蛋白質粉的副作(zuo)用易使人肥(fei)胖，導致(zhi)骨質疏(shu)松，腸胃(wei)功能減弱，機體(ti)抵抗力(li)降低，加重腎臟(zang)負擔(dan)，過量攝入引發(fa)心腦血管疾病。

蛋白質粉怎么吃按(an)推(tui)薦(jian)攝入量服(fu)用，不(bu)可(ke)高溫(wen)加熱，可(ke)以加調味(wei)品(pin)，不(bu)要與酸性飲料一(yi)起吃，特殊病(bing)人食用前咨詢(xun)醫生(sheng)，不(bu)要空腹(fu)服(fu)用。

蛋白(bai)質粉(fen)適(shi)合人群妊娠(shen)期嘔吐(tu)劇烈(lie)的(de)孕婦，食(shi)道(dao)癌晚期病人(ren)，胃腸道(dao)術(shu)后病人(ren)

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螺旋藻功效與作用可維持(chi)血(xue)液中酸(suan)堿值的平衡(heng)，降(jiang)低膽固醇，減輕(qing)高血(xue)壓和心臟(zang)病(bing)(bing)癥狀(zhuang)或(huo)減少其發病(bing)(bing)幾率;改善(shan)胃病(bing)(bing)癥狀(zhuang)；防(fang)治貧(pin)血(xue)；減肥，美容，去(qu)暗瘡、黃(huang)褐斑(ban)，抗衰老。

螺旋(xuan)藻選購一(yi)定(ding)要(yao)有國家正式的保健(jian)食(shi)品批準文號(hao)及“小藍帽”標識；顏色呈墨綠色略(lve)帶黃；有一(yi)種特(te)殊的藻腥味或海腥味，嘗(chang)起來有鮮(xian)味，通常還略(lve)帶堿味；溶(rong)解后水(shui)應為綠色，半小時(shi)后逐漸變(bian)藍。

螺旋藻的吃法每日2-3次，每次2—3克，飯前30分(fen)鐘(zhong)服用。

螺旋藻(zao)的副作(zuo)用(yong)排尿量會增加，大便也會變成水(shui)狀,排毒過程帶來的(de)疼痛。有發暈、倦感、肩硬、拉(la)肚(du)子、放屁多、嘔吐、頭痛等癥狀。

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花(hua)粉的功效與作用(yong)增強(qiang)人(ren)體綜合免疫功能(neng)，防(fang)衰(shuai)老、美容，防(fang)治腦心血管(guan)疾(ji)(ji)病，調節神(shen)經系(xi)統(tong)，促進睡(shui)眠，防(fang)治前列腺疾(ji)(ji)病，減肥，保肝護肝、防(fang)止貧血、糖(tang)尿(niao)病、抗疲勞等。

花(hua)粉(fen)的(de)種類(lei)山茶花(hua)粉(fen)、油菜花(hua)粉(fen)、百花(hua)粉(fen)、玉米花(hua)粉(fen)、刺槐花(hua)粉(fen)、山楂花(hua)粉(fen)、荷花(hua)粉(fen)……

花粉怎么(me)吃不可用60℃以上的(de)水，飯后服用可減少過敏，密封(feng)置于冰箱(xiang)內。

花粉選購顆粒整齊、顏(yan)色一致，無(wu)雜質、無(wu)異味、無(wu)霉變、無(wu)蟲跡、干(gan)燥好，有(you)清(qing)香氣，手(shou)捻易碎、細膩、無(wu)泥沙顆粒感。

花(hua)粉副作用可(ke)能出現過(guo)敏反應，例如惡(e)心、腹瀉、氣喘、呼(hu)吸(xi)困難。

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蜂膠的作(zuo)用與功效抗(kang)菌、抗(kang)病毒、抗(kang)氧化、抗(kang)癌、增強免疫力、美容養(yang)顏、鎮痛、改善高血壓(ya)。

蜂膠(jiao)怎么吃濕性的蜂膠可(ke)以滴在(zai)饅(man)頭等主食上一起(qi)吃(chi)；膠囊(nang)可(ke)以早(zao)晚各吃(chi)一粒(或(huo)兩(liang)粒)，溫水服下；食用(yong)之前，要做過(guo)敏試(shi)驗，空腹時服用(yong)效果(guo)最佳。

蜂膠的副作用(yong)外用可能引起接(jie)觸性皮炎，內(nei)服(fu)的話可能有充血水腫以及哮喘的發作。

蜂膠選購看國家(jia)批文(wen)，選擇(ze)有(you)固定銷(xiao)售地(di)點、年份比較長的(de)品(pin)牌(pai)，看口碑(bei)，選擇(ze)企業實力強的(de)品(pin)牌(pai)。

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蜂王漿的功效與(yu)作用有(you)滋補，強(qiang)壯，益肝，健脾(pi)的功(gong)效，潤(run)燥(zao)通便功(gong)效顯著，增(zeng)強(qiang)抵抗力、調整內(nei)分泌及新陳(chen)代謝，促進(jin)食欲、增(zeng)強(qiang)體質。

蜂王漿的副作用(yong)過敏(min)者出(chu)現氣喘、呼吸困難、皮(pi)疹、皮(pi)膚瘙癢，降血壓、腹瀉。

蜂王漿怎么吃早餐前或者晚(wan)上睡前30分鐘(zhong)到1小時食用(yong)，早晚(wan)各一(yi)次。放入口中舌下含服，慢(man)慢(man)咽下，不可用(yong)熱開水沖服。

蜂王漿(jiang)選購(gou)顏(yan)色多(duo)為乳白色，其(qi)次為淡黃色和黃紅色，呈朵塊形，微粘(zhan)，光澤明顯，無幼蟲、蠟屑等雜(za)質(zhi)，無氣(qi)泡。有一(yi)種特有的醇(chun)、酸(suan)香氣(qi)，酸(suan)、澀，帶(dai)辛辣(la)，回味(wei)略(lve)甜。

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人參的功效與作用補(bu)元氣(qi)(qi)，復脈固脫(tuo)，補(bu)脾益肺(fei)，生津，安神。用(yong)于氣(qi)(qi)短喘(chuan)促(cu)，心悸健忘，口渴多汗，食少無力……

人參的吃法(fa)瘦肉、小雞、魚(yu)等一起烹(peng)燉，可(ke)切成薄片裝入瓶內(nei)用50~60度(du)的白酒(jiu)浸泡，切成薄片用開水沖泡，磨成細粉每天吞服。

人參的選購觀察橫斷面，看質地是否緊實(shi)堅實(shi)。主根應粗實(shi)、長度略長，干(gan)燥程度要高，觀察人參的外包裝標識生產(chan)批號(hao)是否齊全(quan)、包裝是否密(mi)閉。

人參的副作用容(rong)易導致上火，容(rong)易引起胸(xiong)悶憋(bie)氣(qi)，導致心慌氣(qi)短，甚至會引起便秘(mi)，出現皮疹水(shui)腫等(deng)癥狀表現。

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靈芝(zhi)的功(gong)效與作用可養心(xin)安神，養肺益氣，理氣化淤(yu)、滋肝健脾。主治(zhi)虛勞(lao)體弱，神疲乏力，心(xin)悸失眠，食(shi)欲不(bu)振，反應遲(chi)鈍(dun)，呼(hu)吸短促等癥(zheng)。

靈芝怎么(me)吃單味煎服或與(yu)人參、黃芪、當歸、熟(shu)地、酸棗仁、柏(bo)子仁、五(wu)味子、白(bai)術、茯苓等(deng)配(pei)伍(wu)；研成細末加入(ru)白(bai)酒浸泡30天后，去(qu)渣飲用；泡水或者(zhe)泡茶(cha)喝。

靈芝的(de)鑒別方(fang)法靈芝粉末淺棕色、棕褐(he)色至紫褐(he)色。人工栽培的靈芝色澤、形狀、大(da)小都比(bi)較統(tong)一，表面有光澤，野生靈芝相反。

靈(ling)芝副作用(yong)無副作用(yong)。部分人服用(yong)靈芝后，會有(you)頭暈(yun)、皮膚(fu)瘙癢、大小便頻次增(zeng)多等現象，中醫上稱為暝眩(xuan)反應，是(shi)排出毒素(su)的正常反應。

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酸奶的功效與作用促(cu)消化、保護腸胃、防(fang)癌(ai)抗癌(ai)、預防(fang)便(bian)秘、美容、提(ti)高(gao)免疫力。

酸(suan)奶什么時候喝飯后(hou)30分鐘到(dao)2個小時之間飲用(yong)酸奶效果最(zui)佳(jia)。

酸奶(nai)選購凝固型(xing)酸奶的凝塊應均勻細密(mi)，無氣泡，無雜質，微黃色或乳白色。

酸奶宜忌人群(qun)老、弱(ruo)、病、婦人(ren)及幼(you)兒(er)，身(shen)體虛弱(ruo)、氣血不(bu)(bu)足、營(ying)養不(bu)(bu)良、皮膚干燥(zao)、腸燥(zao)便秘等人(ren)群適合食用。但是胃酸過多(duo)的人(ren)不(bu)(bu)要多(duo)吃。

酸奶副作用(yong)過量飲用容易導致胃酸過多(duo)，影響胃黏膜及消化(hua)酶的分泌、降(jiang)低食欲、破壞人體內的電解質平衡(heng)。

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牛奶的功(gong)效與(yu)作(zuo)用抑制腫瘤(liu)、鎮靜(jing)安神、美容養顏、有助減(jian)肥(fei)、 促進(jin)幼兒腦發育

牛奶適宜人群電腦(nao)工作者、骨質(zhi)疏松(song)者、心血管疾(ji)病患者、萎(wei)縮(suo)性胃(wei)炎患者

牛奶禁忌人群(qun)缺鐵性(xing)貧血患者、返(fan)流(liu)性(xing)食道(dao)炎患者、腹部手術后(hou)的患者、消(xiao)化道(dao)潰瘍患者、乳(ru)糖酸(suan)缺乏(fa)患者、膽囊炎和胰腺炎患者。

牛奶分類(lei)全脂(zhi)、半脫脂(zhi)、脫脂(zhi)

牛奶(nai)選購看需求選購(gou)，看包裝是(shi)否完好和保質期(qi)，脂(zhi)肪和蛋白質的(de)含(han)量高意味品質較好，優質口感滑(hua)爽而細膩。

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