一、腎虧吃什么食物？

1、枸杞子

枸杞子是一種常見的中藥材，性平，服用之后具有非常不錯的益精壯骨以及延年益壽的功效。如果是老年人出現了腎虧的(de)情(qing)況，那么最好(hao)(hao)能夠多服(fu)用(yong)一些枸杞子(zi)。中(zhong)醫名著之中(zhong)具(ju)有記載，枸杞子(zi)對(dui)于消渴癥、腰膝(xi)酸(suan)痛(tong)以(yi)及(ji)頭暈眼花(hua)等(deng)等(deng)情(qing)況具(ju)有很好(hao)(hao)的(de)作用(yong)，服(fu)用(yong)之后(hou)能夠很好(hao)(hao)的(de)滋補(bu)一些真陰不足的(de)情(qing)況，經常服(fu)用(yong)之后(hou)不僅身體還有精神變得更好(hao)(hao)，同時具(ju)有增加壽命的(de)作用(yong)。

2、黑芝麻

黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)維生素(su)E含量極為豐富，眾所周知(zhi)，補充維生素(su)E可以預(yu)防氧(yang)化衰老及(ji)提高機(ji)體(ti)的(de)抗病能力，所以多食用黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)是補腎(shen)的(de)最(zui)佳選擇。其實(shi)食用黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)的(de)方法(fa)也尤其簡單，如(ru)在家可用黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)及(ji)黑豆(dou)榨汁(zhi)飲用，早上起(qi)來喝一杯，方便(bian)簡單。而黑芝(zhi)麻(ma)(ma)(ma)對(dui)激素(su)性及(ji)腎(shen)虧所致的(de)脫發(fa)人群(qun)效果更為明顯。

3、龍眼干

如果(guo)身體出(chu)現(xian)了腎氣(qi)虛的情況(kuang)，那么患者就會表現(xian)出(chu)失眠(mian)多夢(meng)、心煩氣(qi)躁等(deng)等(deng)癥狀，這個時候服(fu)用適量的龍眼(yan)干能夠起到(dao)不錯的治(zhi)療肝(gan)腎虧虛的情況(kuang)，起到(dao)調節、保(bao)健身體的作用。可以將(jiang)龍眼(yan)干還有雞蛋、枸杞(qi)進行烹飪，然(ran)后制作成為(wei)龍眼(yan)杞(qi)蛋服(fu)用，效(xiao)果(guo)更佳(jia)。

4、黑木耳

中(zhong)醫方面認為，想要(yao)滋(zi)補(bu)腎(shen)(shen)臟位置，那么服用黑色的食物是(shi)一(yi)個(ge)很不錯的選擇。黑木耳就是(shi)我(wo)們生活中(zhong)常見的一(yi)種補(bu)腎(shen)(shen)食物，除了具有滋(zi)陰(yin)補(bu)腎(shen)(shen)的作用之外，經常服用還能夠有效的預(yu)防身體(ti)出現心腦血管(guan)疾病的可能。

5、菠菜

菠(bo)菜不僅(jin)僅(jin)具(ju)有很好的(de)補(bu)鈣作用，同時對于腎虧的(de)情況治療效果也是非(fei)常(chang)不錯(cuo)的(de)。菠(bo)菜中(zhong)含有大量的(de)微(wei)量元(yuan)素，服用之(zhi)后能夠(gou)有效的(de)加快身體中(zhong)新陳代(dai)謝的(de)速度，同時起到(dao)滋陰補(bu)腎的(de)作用。

6、豬腎

豬(zhu)腎(shen)(shen)(shen)即豬(zhu)的腎(shen)(shen)(shen)，又稱豬(zhu)腰子，性(xing)(xing)甘味(wei)平，具有(you)補腎(shen)(shen)(shen)療(liao)虛(xu)、生津止渴的功效(xiao)，可用于治療(liao)腎(shen)(shen)(shen)虛(xu)腰痛、水腫、耳(er)聾等癥。豬(zhu)腎(shen)(shen)(shen)適(shi)宜腎(shen)(shen)(shen)虧引起的腰酸腰痛、遺(yi)精(jing)、盜(dao)汗(han)者食(shi)用；適(shi)宜腎(shen)(shen)(shen)虛(xu)熱(re)、性(xing)(xing)欲較差的女性(xing)(xing)食(shi)用；適(shi)宜腎(shen)(shen)(shen)虛(xu)、耳(er)聾、耳(er)鳴的老(lao)年人食(shi)用。

二、腎虧的調理食療：

1、黑木耳蒸瘦肉

配料：黑木(mu)耳30克(ke)，瘦豬肉100克(ke)。

制法：先將(jiang)黑木耳洗凈，用(yong)清水浸(jin)發。豬肉(rou)，用(yong)溫水洗過，切片(pian)，加鹽、料酒(jiu)、味精少許(xu)，拌勻(yun)。將(jiang)木耳、肉(rou)片(pian)一并放碗中(zhong)，加生姜(jiang)片(pian)，隔水蒸熟(shu)后去生姜(jiang)，加蔥、味精、胡椒(jiao)粉(fen)調和(he)，即可裝盆，佐餐食用(yong)。

2、羊肉燉蘿卜益氣補虛

原料(liao)： 白蘿卜(bu)500克，羊肉250克，姜、料(liao)酒、食鹽(yan)適(shi)量。

做(zuo)法：白蘿(luo)卜、羊(yang)(yang)肉(rou)洗凈切塊備用，鍋內放入(ru)(ru)適量清水(shui)(shui)將羊(yang)(yang)肉(rou)入(ru)(ru)鍋，開鍋后5、6分鐘撈出羊(yang)(yang)肉(rou)，水(shui)(shui)倒(dao)掉，重新換水(shui)(shui)燒開后放入(ru)(ru)羊(yang)(yang)肉(rou)、姜、料(liao)酒、鹽，燉至六成熟(shu)，將白蘿(luo)卜入(ru)(ru)鍋至熟(shu)。

3、玉米須燉蚌肉

原料：玉米須(xu)50g，蚌(bang)肉200g，料酒、精(jing)鹽、蔥、姜、花椒各適量。

做法(fa)：將(jiang)(jiang)玉米須(xu)(xu)洗(xi)凈，蔥、姜(jiang)(jiang)拍破，蚌肉去(qu)(qu)雜洗(xi)凈。將(jiang)(jiang)玉米須(xu)(xu)、蚌肉、蔥、姜(jiang)(jiang)、花椒、料酒、鹽(yan)同放入鍋內(nei)，大(da)火(huo)燒開后(hou)改用(yong)小火(huo)燉(dun)至蚌肉熟(shu)爛(lan)，揀去(qu)(qu)玉采須(xu)(xu)、蔥、姜(jiang)(jiang)，調好味即(ji)成。

4、蚌肉燉老鴨

原料：蚌肉60克，老鴨肉150克，生姜2片。

做法：將蚌肉洗凈；老(lao)鴨肉洗凈斬(zhan)件(jian)；生(sheng)姜洗凈。將所有的材料全部放進(jin)燉(dun)蠱中，然后加入適量的開水，蓋(gai)(gai)上(shang)蓋(gai)(gai)子進(jin)行燉(dun)煮。開文火進(jin)行隔水燉(dun)煮兩個小(xiao)時(shi)，然后調(diao)個味道就好了。