1、最(zui)養胃的,是(shi)面(mian)條(tiao);米(mi)中含酸多,所(suo)以少吃(chi)米(mi)飯(fan)。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
3、小米(mi)粥(zhou)就饅頭(不是(shi)包子(zi)),可(ke)以養胃 。
4、有兩種飲料應(ying)該多(duo)喝(he),一是牛奶,二是(shi)熱水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是(shi)改在早飯后(hou)1-2小時后喝(he)牛奶,胃中有食物防止了空腹喝(he)牛奶的缺點(dian);二(er)是(shi)喝奶前(qian)先吃一些含淀粉較多(duo)的(de)食物,如饅頭(tou)等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
5、胃不(bu)好,要(yao)少食(shi)多餐。
6、花生(sheng),生(sheng)吃最好,飯前吃個4到6粒(li),吃太多反而(er)傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果(guo)、柚子(zi)、葡萄、桔子(zi)、風梨,防脂肪積聚,補(bu)心益氣生津(jin)止津(jin)。
9、核桃、榛子(zi)、松子(zi)、桂圓、花(hua)生等堅果食品可及(ji)時補給微量元素(su)益骨(gu)質(zhi)健康(kang)。
10、花(hua)生,蜂蜜都是養胃的。
11、紅(hong)茶(cha),蜂(feng)蜜十分養(yang)胃。
金橘、鮮(xian)(xian)荔枝、鮮(xian)(xian)桂圓、櫻桃(tao),此類(lei)水果具有健(jian)脾益氣(qi)(qi)、溫中養胃作用(yong)。對脾胃虛弱、食(shi)積(ji)氣(qi)(qi)滯、食(shi)少體倦(juan)(juan),進(jin)食(shi)少,覺疲倦(juan)(juan)、嘔逆便溏病(bing)者(zhe)較適宜。
仙人掌炒牛肉
材料:鮮仙(xian)人掌100克(ke),鮮(xian)牛肉(rou)50克,調料適量(liang)。
功(gong)效(xiao):仙人掌清熱(re)解毒(du),抗幽門螺旋桿菌。用牛(niu)肉(rou)溫熱(re)之性調配,防止寒涼傷胃。
饅(man)頭可(ke)以(yi)養(yang)胃,有胃病的(de)人(ren)不(bu)妨(fang)試(shi)試(shi)作為主食。其他(ta)蔬菜水果(guo)類(lei)的(de)食物是(shi)人(ren)體不(bu)能(neng)缺乏的(de),所以(yi)應該足量。但最好煮得軟(ruan)一(yi)(yi)點(dian)再吃(chi),這樣胃會好受一(yi)(yi)點(dian)。菜和(he)果(guo)皮的(de)纖維(wei)比較多(duo),可(ke)以(yi)適度食用,但不(bu)宜太多(duo),不(bu)容易(yi)消化,因(yin)而瓜果(guo)可(ke)以(yi)相對多(duo)吃(chi)。
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