【棗(zao)夾(jia)核(he)桃(tao)】棗(zao)夾(jia)核(he)桃(tao)的功效 常(chang)吃紅棗(zao)夾(jia)核(he)桃(tao)的好處
紅棗夾核桃最(zui)初是(shi)(shi)有北京上(shang)海的(de)上(shang)層人(ren)士提出來的(de),他們(men)嫌吃棗要吐核,吃核桃要剝(bo)殼,想要吃卻嫌麻(ma)煩,于是(shi)(shi)就(jiu)提出了紅棗夾核桃這么個東西(xi)。
紅棗夾核桃能一起吃嗎
營(ying)養專家稱紅(hong)棗(zao)(zao)夾核桃一起吃是沒有問題的,紅(hong)棗(zao)(zao)夾核桃的維(wei)生素含量很高,補腦效果也(ye)很好。但是需要注(zhu)意(yi)用量,紅(hong)棗(zao)(zao)夾核桃的熱量比較高,吃的過多(duo)必然(ran)會(hui)因熱量攝取過多(duo)造成(cheng)身(shen)體(ti)發(fa)胖,所以不能多(duo)吃,一天7個左(zuo)右是合適的。
紅棗夾核桃好吃嗎
45%的(de)試吃者覺得(de)紅棗(zao)(zao)夾核(he)(he)桃(tao)口感好,甜而不膩。15%的(de)試吃者覺得(de)紅棗(zao)(zao)夾核(he)(he)桃(tao)可以橫掃饑餓。30.8%的(de)試吃者聚的(de)紅棗(zao)(zao)夾核(he)(he)桃(tao)有(you)營養(yang)適合(he)送人,老(lao)少皆(jie)宜。剩余(yu)的(de)9.2%的(de)試吃者認為紅棗(zao)(zao)夾核(he)(he)桃(tao)吃法奇(qi)怪,不是特別喜(xi)歡它的(de)口感。
紅棗夾核桃的營養功效
紅棗和(he)核桃(tao)能夠一起吃,它們的營養功效如(ru)下(xia):
一、紅棗的功效與作用
1、健脾益胃(wei)(wei):脾胃(wei)(wei)虛弱,腹瀉,倦(juan)怠無力的(de)人,每日吃紅棗七(qi)顆(ke),或與(yu)黨參,白(bai)術共(gong)用,能補中益氣,健脾胃(wei)(wei),達到增(zeng)加食欲,止瀉的(de)功(gong)效(xiao);紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所(suo)引起的(de)胃(wei)(wei)炎如胃(wei)(wei)脹(zhang),嘔吐等癥(zheng)狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升(sheng)身體的元(yuan)氣,增強免疫力。
3、養血(xue)安神(shen):女性(xing)躁郁(yu)癥,哭泣不安,心神(shen)不寧(ning)等(deng),用紅棗(zao)(zao)和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗(zao)(zao)湯〉,可起到養血(xue)安神(shen),舒(shu)肝解郁(yu)的功效。
4、緩和藥(yao)性(xing):紅棗常被用(yong)於(wu)藥(yao)性(xing)劇烈的(de)(de)藥(yao)方中,以減少(shao)烈性(xing)藥(yao)的(de)(de)副作(zuo)用(yong),并保護正氣。
二、核桃的功效與(yu)作用
核桃的(de)功(gong)效頗(po)多(duo),吃核桃有利于我(wo)們保(bao)護腦(nao)部,降低自(zi)身膽(dan)固醇,還(huan)可(ke)以幫(bang)助我(wo)們滋(zi)潤五(wu)臟,維持五(wu)臟功(gong)能(neng),滋(zi)潤皮膚,保(bao)持優(you)秀發質。
1、保護腦(nao)部。核(he)(he)桃含有磷脂(zhi),磷脂(zhi)在人類大(da)腦(nao)中承(cheng)擔著傳遞信(xin)息的(de)重要功能,大(da)腦(nao)里有充(chong)分的(de)磷脂(zhi),有利(li)于(yu)智力發(fa)育,補充(chong)腦(nao)力,提高記憶力,所以食用核(he)(he)桃可以幫助我們保護腦(nao)部。
2、降低膽固(gu)醇(chun)(chun)。核桃含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸,其飽(bao)和脂(zhi)肪酸的(de)含(han)量(liang)(liang)較微,所以(yi)有(you)控制人(ren)體(ti)血脂(zhi)濃度,提(ti)高高密(mi)度脂(zhi)蛋白含(han)量(liang)(liang)的(de)作用(yong),所以(yi)食(shi)用(yong)核桃有(you)利于控制人(ren)體(ti)膽固(gu)醇(chun)(chun),降低膽固(gu)醇(chun)(chun),可以(yi)幫助我們預防高血壓、動脈(mo)硬化(hua)、冠心(xin)病、腦血栓和中(zhong)風(feng)等(deng)極易由高血脂(zhi)引(yin)發的(de)疾病。
3、滋補五臟,潤膚(fu)烏發。核(he)(he)桃油(you)脂含量較(jiao)高,食用(yong)核(he)(he)桃,攝入(ru)油(you)脂,有利于滋補人體(ti)五臟,強腎益脾,還可滋潤皮膚(fu),助于皮膚(fu)抗氧化抗衰老,以及補充(chong)頭(tou)發營養,改善(shan)發質(zhi),保持頭(tou)發烏黑亮麗。
紅棗夾核桃每日食用五顆
一種名為(wei)“紅棗(zao)夾核桃(tao)(tao)”的食品在網(wang)上網(wang)下(xia)銷售火(huo)爆。專家指出,紅棗(zao)與核桃(tao)(tao)適(shi)量食用有益(yi)健康,但不(bu)可過量,普通人群以每日三到五顆為(wei)宜(yi)。
記者在(zai)第四屆山西(xi)農(nong)(nong)博會(hui)的(de)會(hui)場(chang)看(kan)到,不少農(nong)(nong)產(chan)品(pin)加工(gong)企業都(dou)在(zai)自己的(de)展臺上(shang)擺出了“紅棗夾核(he)桃”系列(lie)產(chan)品(pin),前來選購的(de)市(shi)民絡繹不絕。這種小零食是把紅棗去核(he),再夾上(shang)去了殼的(de)核(he)桃,吃起來既方便又有營(ying)養。
專家指出,紅(hong)(hong)(hong)棗具有(you)健脾益胃、補氣養(yang)血(xue)等功效,核桃則能(neng)(neng)(neng)(neng)養(yang)顏、健腦、潤腸、緩解疲勞,兩者同(tong)食可以(yi)說是一舉兩得。“但(dan)食用紅(hong)(hong)(hong)棗和核桃也不能(neng)(neng)(neng)(neng)過量。”專家提醒,過量食用紅(hong)(hong)(hong)棗有(you)損消化功能(neng)(neng)(neng)(neng),而且紅(hong)(hong)(hong)棗的含(han)糖量高,糖尿病(bing)人、牙(ya)病(bing)患者不宜(yi)多(duo)食。多(duo)吃核桃容易上火,此外核桃有(you)通便作用,長期腹瀉的人應當少(shao)吃。紅(hong)(hong)(hong)棗和核桃的熱量都比較(jiao)高,減肥一族不能(neng)(neng)(neng)(neng)貪(tan)食。