含鉀高的水果有哪些?
1、香蕉
香蕉所含(han)營養(yang)成分的(de)種類與其(qi)他水果(guo)相比并(bing)無特殊,但某些(xie)營養(yang)成分的(de)含(han)量卻(que)有些(xie)特別(bie):
高糖(tang)(tang):香蕉的(de)碳水(shui)化(hua)合物(糖(tang)(tang)類)含量特別(bie)高。每100克(ke)(ke)水(shui)果的(de)含糖(tang)(tang)量,香蕉約28.9克(ke)(ke),其他水(shui)果如(ru)蘋果、梨、西瓜等含糖(tang)(tang)量約10克(ke)(ke)。香蕉所含的(de)糖(tang)(tang)類,以單糖(tang)(tang)、雙糖(tang)(tang)居(ju)多。
高鉀:香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的(de)含(han)鉀量,香蕉約(yue)330毫(hao)克(ke),其他(ta)水果(guo)(guo)則(ze)低一些,如蘋果(guo)(guo)約(yue)119毫(hao)克(ke)、梨(li)92毫(hao)克(ke)、桃166毫(hao)克(ke)、葡萄104毫(hao)克(ke)、西瓜87毫(hao)克(ke)。
2、桂圓
桂(gui)圓在水果中屬于熱量(liang)較高(gao)(gao)的食(shi)物,碳水化合物含量(liang)和(he)鉀含量(liang)較高(gao)(gao),維(wei)生素C含量(liang)與橙子相當。
桂(gui)(gui)圓含有(you)(you)多(duo)種營養(yang)物質(zhi),有(you)(you)補(bu)血安神,健腦益(yi)智,補(bu)養(yang)心脾(pi)的功效(xiao)(xiao);桂(gui)(gui)圓對(dui)子宮癌細胞的抑制率(lv)超過90%,婦(fu)女更(geng)年期是婦(fu)科(ke)腫瘤好發的階段(duan),適(shi)當吃些龍(long)眼有(you)(you)利健康;桂(gui)(gui)圓有(you)(you)補(bu)益(yi)作(zuo)用,對(dui)病后需要調養(yang)及體質(zhi)虛弱(ruo)的人(ren)有(you)(you)輔(fu)助療效(xiao)(xiao)。
3、芒果
以中醫觀點(dian)(dian)來看(kan),芒(mang)(mang)果(guo)味甘而(er)微酸,有(you)(you)生津止(zhi)渴、利尿、止(zhi)嘔等作用(yong),可說是一種最(zui)天然的治暈車良方。以現代營養(yang)學的觀點(dian)(dian)來看(kan),芒(mang)(mang)果(guo)富含(han)(han)維他(ta)命(ming)A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖(xian)維等,維他(ta)命(ming)A含(han)(han)量在所有(you)(you)水果(guo)中是數(shu)一數(shu)二的高(gao),維他(ta)命(ming)C則(ze)是香蕉、鳳梨的兩倍;而(er)維他(ta)命(ming)A、C都是重要的抗氧化營養(yang)素。
4、椰子
《中國居民膳食指南》建議普通成人每天鉀的攝入量是2000毫克。其實,大部分食物都含鉀,每100克谷類含鉀100~200毫克,豆類是600~800毫克,蔬菜和水果(guo)(guo)是(shi)200~500毫克,肉和魚中的含(han)(han)量在150~300毫克以(yi)上。說起含(han)(han)鉀豐(feng)富(fu)的水果(guo)(guo),最(zui)為熟知(zhi)的就是(shi)香蕉了(le),而鉀含(han)(han)量最(zui)高的水果(guo)(guo)是(shi)椰子。
5、西梅
每(mei)(mei)3/4杯西梅(mei)汁含530毫(hao)克(ke)的(de)鉀,半杯燉(dun)梅(mei)干(gan)有近400毫(hao)克(ke)鉀。雖然大家知道(dao)(dao)李子良好(hao)的(de)規律性,你可(ke)能不(bu)知道(dao)(dao)干(gan)李子可(ke)以(yi)幫助保持骨骼強壯。在一項研究(jiu)中,每(mei)(mei)天吃10個梅(mei)干(gan)的(de)婦(fu)女比(bi)吃蘋果(guo)干(gan)骨質密度更高哦。
6、獼猴桃
獼(mi)猴(hou)桃被譽為水果(guo)(guo)(guo)之王,這是(shi)一種亞熱帶(dai)水果(guo)(guo)(guo)。如(ru)果(guo)(guo)(guo)自(zi)身出現了鉀元(yuan)素缺乏的(de)(de)問題,可(ke)以(yi)多(duo)吃一些(xie)獼(mi)猴(hou)桃。獼(mi)猴(hou)桃中富含了非常豐富的(de)(de)鉀鈣(gai)元(yuan)素,可(ke)以(yi)有效地補充人體所需。同時女(nv)性(xing)朋友多(duo)吃一些(xie)獼(mi)猴(hou)桃還可(ke)以(yi)達到一個很好的(de)(de)改善自(zi)身皮(pi)膚膚質的(de)(de)效果(guo)(guo)(guo),可(ke)以(yi)使自(zi)身的(de)(de)皮(pi)膚變得更加(jia)光滑。
鉀在人體中有什么作用
1、維護神經系統
人(ren)體如(ru)果鉀(jia)的攝(she)入量不(bu)足,會(hui)(hui)引(yin)起(qi)神(shen)經(jing)系統的疾病(bing),因為鉀(jia)具有神(shen)經(jing)肌肉傳導的作(zuo)用,如(ru)果鉀(jia)在人(ren)體的的含量不(bu)足,會(hui)(hui)引(yin)起(qi)人(ren)體神(shen)經(jing)錯(cuo)亂,精神(shen)不(bu)穩定,特(te)別是對從事各種(zhong)操心(xin)(xin)大(da)的職業的人(ren)群,鉀(jia)含量的不(bu)足會(hui)(hui)引(yin)起(qi)焦慮,失眠,神(shen)經(jing)錯(cuo)亂,多心(xin)(xin)好懷疑等諸類疾病(bing)。
2、維護細胞正常的含水量
水是人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)重要組成部(bu)分(fen),人(ren)不(bu)可缺水,但(dan)鉀在人(ren)體(ti)(ti)中具有參于水份的(de)(de)(de)(de)代謝作用,它能鎖住人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)水分(fen)子(zi)的(de)(de)(de)(de)流(liu)失,達(da)到平衡,這更有利于人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康,比如,夏天之際,人(ren)的(de)(de)(de)(de)受渴層(ceng)度是不(bu)一樣(yang)的(de)(de)(de)(de),受渴時間的(de)(de)(de)(de)長(chang)短也是不(bu)一樣(yang)的(de)(de)(de)(de),人(ren)的(de)(de)(de)(de)渴其實(shi)也打亂(luan)了身體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)平衡,不(bu)僅會(hui)降低人(ren)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)質,還(huan)會(hui)影響到人(ren)的(de)(de)(de)(de)免疫(yi)力。
3、維持人體酸堿性的作用
鉀在人(ren)體(ti)中(zhong)和鈉(na)一起(qi)對人(ren)的(de)(de)酸(suan)堿(jian)調解(jie)起(qi)著關鍵的(de)(de)作用。人(ren)體(ti)是在酸(suan)堿(jian)平衡(heng)的(de)(de)狀態(tai)下周(zhou)而(er)復(fu)始的(de)(de)工作與(yu)學習的(de)(de),當這種(zhong)酸(suan)堿(jian)平衡(heng)打破的(de)(de)時(shi)候,也就是人(ren)體(ti)得病(bing)的(de)(de)時(shi)候,而(er)鉀能夠時(shi)時(shi)刻(ke)刻(ke)的(de)(de)調解(jie)著人(ren)體(ti)酸(suan)堿(jian)度的(de)(de)平衡(heng),如果(guo)鉀的(de)(de)含量攝入不足會直接影(ying)響到人(ren)體(ti)的(de)(de)酸(suan)堿(jian)平衡(heng),導(dao)致(zhi)人(ren)體(ti)生病(bing)。
4、維持人體的新陳代謝作用
人體內外的(de)(de)滲透壓也(ye)是平衡的(de)(de),這種平衡如查打破了(le),會(hui)直接影響著(zhu)人的(de)(de)新陳代(dai)謝(xie)。因此,如果人體鉀(jia)含(han)量不(bu)足,就(jiu)會(hui)引起人體出現(xian)各種癥狀,人體免(mian)疫下降(jiang),少(shao)年兒童身體發肓遲(chi)緩,包知各種所經的(de)(de)人產生鈣質的(de)(de)缺乏有及人體內各種微量無素的(de)(de)流失與(yu)代(dai)謝(xie)。