1、挑品種:花(hua)(hua)茶種類(lei)繁(fan)多(duo)、特征各異,不同(tong)的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制(zhi)作的(de)花(hua)(hua)茶,口感、藥理(li)、藥效特性也不一(yi)樣,所以(yi)選購時要弄清花(hua)(hua)茶的(de)保健功能。
2、掂(dian)重量:先抓起一把茶(cha)(cha)(cha)葉掂(dian)重量,仔細觀察(cha)有(you)無花片、梗(geng)子和碎末等,優(you)質(zhi)花茶(cha)(cha)(cha)較重而且不(bu)應(ying)有(you)這些(xie)東(dong)西(xi);低質(zhi)花茶(cha)(cha)(cha)較輕,允許有(you)少量這些(xie)東(dong)西(xi)存(cun)在。
3、看(kan)外形:花茶的外形以條索緊細(xi)圓直、色澤(ze)烏綠均(jun)勻,有光亮的為(wei)好;反(fan)之(zhi),條索粗(cu)松扭曲、色澤(ze)黃暗(an)的為(wei)不(bu)好,甚至是陳(chen)茶。
4、聞味(wei)道:聞一聞有(you)無其他不(bu)應(ying)有(you)的異味(wei),然(ran)后放在鼻下深(shen)嗅一下。辨別花(hua)香是否純正,質量好的花(hua)茶(cha)香氣(qi)沖鼻;香氣(qi)不(bu)濃的則沒有(you)這(zhe)種感(gan)覺(jue)。
5、選(xuan)品牌:如果是(shi)第(di)一(yi)(yi)次(ci)購買花(hua)茶,最好(hao)選(xuan)擇(ze)知名度高的花(hua)茶品牌。第(di)一(yi)(yi)次(ci)不(bu)要買太多,回家后先(xian)沖(chong)泡飲(yin)用,看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的。