一、魔芋粉可以減肥嗎
魔芋粉是低熱量、低脂肪和高纖維素的食物,其中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收,使人有飽脹感,因此常作為減肥食品,那么吃魔芋粉能減肥嗎?
1、適量服用(yong)魔(mo)芋粉(fen)(fen),可以(yi)起(qi)到幫助減(jian)肥(fei)的(de)作用(yong),因為(wei)魔(mo)芋粉(fen)(fen)熱量低、飽(bao)腹感較(jiao)強(qiang),而且含(han)有(you)豐(feng)富的(de)膳食纖維,能(neng)促進(jin)清腸排便(bian),縮短食物在腸道(dao)內的(de)停留時間,有(you)一(yi)定的(de)減(jian)肥(fei)功效(xiao)。
2、不過要注意的是,服用(yong)魔(mo)芋(yu)粉(fen)減肥不宜食(shi)用(yong)過多,也不宜長(chang)期(qi)食(shi)用(yong),因為食(shi)用(yong)太多魔(mo)芋(yu)粉(fen),造成(cheng)飽腹感,很可(ke)能使你其他方面有(you)營(ying)養(yang)的食(shi)物吃得(de)少,容易(yi)導致營(ying)養(yang)不均衡,減肥需要膳(shan)食(shi)平衡,大量食(shi)用(yong)或長(chang)期(qi)食(shi)用(yong)魔(mo)芋(yu)粉(fen)對減肥有(you)利無害。
二、魔芋粉減肥的原理是什么
吃魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)是有一(yi)定的減肥效(xiao)果的,并不是安慰(wei)效(xiao)應,魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)減肥的科學原(yuan)理是:
1、食用魔芋粉能增強飽腹感
魔芋粉中的葡(pu)甘聚糖是一種很好的膳(shan)食纖維,當它進入腸胃后,會迅速(su)吸水(shui)膨脹,體(ti)積會增大(da)30到(dao)100倍,從(cong)而大(da)大(da)地增加飽腹(fu)感,減少其他食物(wu)的攝(she)入。
2、減緩食物吸收
魔(mo)芋粉的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖維(wei)分子量很大,而且(qie)黏韌度很強,進入人體后(hou)會迅速(su)形(xing)成膠態,防止消(xiao)化酶和食(shi)物(wu)發生作用,減慢對葡(pu)萄糖和脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)吸收速(su)度,從而降低餐后(hou)血糖,減少食(shi)物(wu)攝(she)入量。
3、熱量低
魔芋粉(fen)的原料(liao)是魔芋,本(ben)身就是熱(re)量(liang)比(bi)較低的食(shi)材,食(shi)用攝入的熱(re)量(liang)較少。
4、降脂清腸胃
魔芋粉的葡甘聚糖進入胃(wei)(wei)里不會被消化(hua)(hua),它能(neng)有(you)效地吸附膽(dan)汁酸和膽(dan)固醇,并(bing)能(neng)抑制腸(chang)道(dao)對它們進行(xing)消化(hua)(hua),有(you)降脂清(qing)腸(chang)胃(wei)(wei)的作用(yong),從(cong)而促進減肥(fei)。
三、吃魔芋粉減肥會反彈嗎
很多減(jian)肥(fei)的(de)人(ren)都會(hui)選擇吃魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)來代(dai)餐減(jian)肥(fei),因為魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)熱(re)量低、飽腹(fu)感強(qiang),不過(guo)也有人(ren)聽說魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)減(jian)肥(fei)會(hui)反彈,這是真(zhen)的(de)嗎?
吃魔芋粉減肥會不會反彈,要看具體的減肥方式,如果是科學減肥,只是把魔芋粉作為代餐的(de)減(jian)肥(fei)食(shi)(shi)品來(lai)服(fu)用,健康飲食(shi)(shi)、合理運動來(lai)減(jian)肥(fei),那么即使(shi)停用魔芋(yu)粉也(ye)不會反彈;但(dan)如果單純吃魔芋(yu)粉來(lai)減(jian)肥(fei),雖然一時(shi)能減(jian)肥(fei),但(dan)不改變飲食(shi)(shi)習慣,停用之后還是會反彈的(de)。