一、魔芋粉可以減肥嗎
魔芋粉是低熱量、低脂肪和高纖維素的食物,其中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收,使人有飽脹感,因此常作為減肥食品,那么吃魔芋粉能減肥嗎?
1、適量服用(yong)魔芋(yu)粉,可以起到幫(bang)助減(jian)肥(fei)的(de)(de)作(zuo)用(yong),因為(wei)魔芋(yu)粉熱量低、飽腹(fu)感較強(qiang),而(er)且含有(you)豐富的(de)(de)膳食(shi)纖維,能促進清腸排便,縮短食(shi)物在腸道內的(de)(de)停留時間,有(you)一定的(de)(de)減(jian)肥(fei)功效。
2、不(bu)(bu)過(guo)要注意的(de)是,服用(yong)(yong)魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)減肥不(bu)(bu)宜食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)過(guo)多,也不(bu)(bu)宜長(chang)期(qi)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong),因為食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)太多魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen),造成飽腹感,很(hen)可能使(shi)你其他方面有營養的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物吃得少,容易(yi)導致(zhi)營養不(bu)(bu)均(jun)衡,減肥需要膳食(shi)(shi)(shi)(shi)平衡,大(da)量食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)或長(chang)期(qi)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)對(dui)減肥有利無害。
二、魔芋粉減肥的原理是什么
吃魔(mo)芋粉(fen)(fen)是(shi)有一定的減肥效果的,并不是(shi)安慰(wei)效應,魔(mo)芋粉(fen)(fen)減肥的科學原理是(shi):
1、食用魔芋粉能增強飽腹感
魔芋(yu)粉(fen)中的葡甘(gan)聚糖是一(yi)種很好(hao)的膳食(shi)纖維,當它(ta)進入腸(chang)胃(wei)后(hou),會迅(xun)速吸水膨脹,體積會增(zeng)大30到100倍,從而大大地增(zeng)加飽腹感(gan),減少(shao)其(qi)他食(shi)物的攝(she)入。
2、減緩食物吸收
魔芋粉的(de)膳(shan)食(shi)纖維分子量很大,而且(qie)黏韌度(du)很強,進(jin)入人(ren)體后(hou)會迅速(su)形成膠(jiao)態,防止(zhi)消化酶和食(shi)物(wu)發生作(zuo)用(yong),減慢對葡萄(tao)糖和脂肪的(de)吸收(shou)速(su)度(du),從而降低餐后(hou)血糖,減少食(shi)物(wu)攝入量。
3、熱量低
魔芋(yu)粉的(de)原(yuan)料是魔芋(yu),本身就是熱量(liang)比較低的(de)食材(cai),食用攝入(ru)的(de)熱量(liang)較少(shao)。
4、降脂清腸胃
魔芋(yu)粉的(de)(de)葡甘聚糖進入胃(wei)里不會被消(xiao)化,它能有效地吸附膽(dan)汁(zhi)酸和膽(dan)固醇,并能抑制腸道(dao)對它們進行消(xiao)化,有降脂清(qing)腸胃(wei)的(de)(de)作用,從而促進減肥(fei)。
三、吃魔芋粉減肥會反彈嗎
很(hen)多(duo)減肥(fei)的人都會選(xuan)擇吃魔(mo)芋(yu)粉來代餐減肥(fei),因為魔(mo)芋(yu)粉熱量(liang)低、飽(bao)腹感強,不(bu)過也有人聽說魔(mo)芋(yu)粉減肥(fei)會反(fan)彈,這(zhe)是真的嗎?
吃魔芋粉減肥會不會反彈,要看具體的減肥方式,如果是科學減肥,只是把魔芋粉作為代餐的(de)減肥(fei)食品來(lai)服用,健康飲食、合理運(yun)動(dong)來(lai)減肥(fei),那(nei)么即使停用魔(mo)芋(yu)粉(fen)也(ye)不(bu)會反彈;但如果單純吃魔(mo)芋(yu)粉(fen)來(lai)減肥(fei),雖然一時能減肥(fei),但不(bu)改變(bian)飲食習慣,停用之后還(huan)是會反彈的(de)。