一、小黃魚的嘌呤含量是多少

小黃魚又名小黃花魚，是一種常見的魚類海鮮，眾所周知，海鮮的嘌呤含量是比較高的，那么小黃魚的嘌呤含量多高呢？

作為海魚(yu)(yu)的一(yi)種，小(xiao)(xiao)黃(huang)魚(yu)(yu)的嘌(piao)(piao)呤(ling)含量在魚(yu)(yu)類中也(ye)是比(bi)(bi)較高的，比(bi)(bi)普通淡(dan)水魚(yu)(yu)更(geng)高，一(yi)般(ban)為180mg/100g，算得上是高嘌(piao)(piao)呤(ling)的食物了，需要控(kong)制嘌(piao)(piao)呤(ling)攝入的朋友應該注(zhu)意少(shao)吃小(xiao)(xiao)黃(huang)魚(yu)(yu)。

二、小黃魚干嘌呤高嗎

食(shi)物中的嘌(piao)呤(ling)是(shi)痛風癥的主(zhu)要(yao)病因之一，很多朋友都不敢吃嘌(piao)呤(ling)高的食(shi)物，就是(shi)擔心痛風，那么小黃魚干(gan)的嘌(piao)呤(ling)高不高呢？

市(shi)場上的(de)小(xiao)黃魚干(gan)主(zhu)要有兩(liang)種，一是用新(xin)鮮的(de)小(xiao)黃魚腌(a)制(zhi)而成(cheng)的(de)魚干(gan)，另(ling)一種就是即食(shi)類的(de)小(xiao)黃魚零食(shi)，不管是哪(na)種，它的(de)主(zhu)要原材(cai)(cai)料還是小(xiao)黃魚，作為一種海(hai)鮮類的(de)食(shi)材(cai)(cai)，小(xiao)黃魚的(de)嘌呤是比(bi)較高(gao)(gao)的(de)，制(zhi)成(cheng)的(de)小(xiao)黃魚干(gan)自然(ran)嘌呤也會比(bi)較高(gao)(gao)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

三、痛風能吃小黃魚嗎

不能。

痛(tong)風(feng)通(tong)常是(shi)高尿酸血癥(zheng)引(yin)起的，而高尿酸血癥(zheng)是(shi)由(you)于(yu)機體嘌(piao)呤(ling)(ling)代謝出現異常導致的，小黃魚屬于(yu)海鮮類食物，是(shi)一種高嘌(piao)呤(ling)(ling)食物，痛(tong)風(feng)患(huan)者食用(yong)小黃魚的話，很(hen)容易導致痛(tong)風(feng)癥(zheng)狀加(jia)重。

對于痛風患者來說，平時不僅要避免吃小黃魚等海鮮類食(shi)品(pin)，還(huan)要避(bi)免食(shi)用火(huo)鍋、燒烤、動(dong)物內臟、菌菇(gu)類食(shi)品(pin)，建議多吃(chi)新鮮蔬菜和(he)低糖水(shui)果，以免影響身體健康(kang)和(he)新陳代謝(xie)。