一、經濟型酒店行業現狀

隨著我(wo)國經濟的(de)(de)持續快速發展和高鐵、民航等(deng)交通基(ji)礎設(she)施的(de)(de)完善，企(qi)業之間(jian)(jian)的(de)(de)商(shang)務交流活(huo)動(dong)日(ri)益頻繁，由此產(chan)生的(de)(de)商(shang)務出行(xing)需求也越來越多(duo)。商(shang)務旅行(xing)市場的(de)(de)快速增長同樣(yang)也為我(wo)國酒店(dian)行(xing)業的(de)(de)發展帶來了巨大的(de)(de)發展空間(jian)(jian)和機遇。

目前我國酒店行業豪華、中高端、經濟型的比例約為8%、27%、65%，國內酒店市場由低端經濟型酒店占主(zhu)導。在(zai)未來，我(wo)國(guo)酒(jiu)店行業結(jie)構布局(ju)將向歐(ou)美等發(fa)達國(guo)家酒(jiu)店行業結(jie)構靠近，呈現中(zhong)高端(duan)酒(jiu)店為主(zhu)體(ti)的(de)(de)特征。從目前國(guo)內酒(jiu)店市場結(jie)構，中(zhong)端(duan)酒(jiu)店的(de)(de)發(fa)展仍有極大發(fa)展空(kong)間，中(zhong)國(guo)的(de)(de)中(zhong)高端(duan)酒(jiu)店將迎來中(zhong)長期(qi)的(de)(de)快(kuai)速發(fa)展階段。

2005年(nian)(nian)到2015年(nian)(nian)是中國(guo)經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)(xing)(xing)連(lian)鎖酒(jiu)(jiu)店(dian)發展的“黃金十年(nian)(nian)”，中國(guo)的經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)(xing)(xing)連(lian)鎖酒(jiu)(jiu)店(dian)從500家擴張(zhang)到了(le)22000家。伴(ban)隨(sui)著如家、漢庭、7天等一(yi)批經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)的上(shang)市(shi)，經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)投資(zi)進入高(gao)潮期，2015年(nian)(nian)經(jing)濟(ji)(ji)型(xing)(xing)(xing)連(lian)鎖酒(jiu)(jiu)店(dian)占(zhan)據了(le)整個(ge)酒(jiu)(jiu)店(dian)市(shi)場的近六成。

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數據(ju)顯(xian)示(shi)，2016年以來(lai)，我國經濟型酒(jiu)店(dian)數量規模及客房總(zong)量呈現平穩上升態勢(shi)，截至(zhi)2021年1月，全國經濟型酒(jiu)店(dian)數量達到(dao)23萬家，占(zhan)(zhan)全國酒(jiu)店(dian)總(zong)量的82%；總(zong)客房數量為942.4萬間，占(zhan)(zhan)全國酒(jiu)店(dian)客房總(zong)量的61%。

2016-2018年，我國經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)呈現快速(su)增長(chang)態(tai)勢(shi)，進入(ru)2019年，以如家、漢庭等(deng)為代表經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)經(jing)歷(li)過快速(su)擴張階段(duan)后，由(you)于(yu)嚴重同質化和供給過剩，行(xing)業增速(su)放(fang)緩，甚至開始出現下降(jiang)走(zou)勢(shi)，特別是在(zai)2020年疫情的打擊之下，經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)數(shu)量及(ji)客房數(shu)大(da)幅下降(jiang)，經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)轉型(xing)升級迫在(zai)眉睫。

營業收入是體現(xian)(xian)酒(jiu)店(dian)(dian)效(xiao)益的重要(yao)指標(biao)之一。文(wen)旅部(bu)的統計數據顯示，近年我(wo)國經濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)營收總體呈下(xia)降(jiang)趨勢，2019年實現(xian)(xian)營收46.58億(yi)元，比2018年下(xia)降(jiang)了20.7%。2020年，受新冠疫情(qing)影(ying)響(xiang)，中國上報文(wen)旅部(bu)的經濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)營收僅(jin)實現(xian)(xian)30.24億(yi)元，同比下(xia)降(jiang)35.1%。

其中(zhong)，客房(fang)收入占經濟型酒店營(ying)業收入的比重呈下(xia)降走勢，2019年(nian)客房(fang)收入占比為49%，2020年(nian)下(xia)降為43%；與之(zhi)相對(dui)，餐飲收入占比有(you)上升傾向，2019年(nian)餐飲收入占比為33.6%，2020年(nian)上升為37.2%。

二、經濟型酒店發展趨勢

從近5年行業情況看，近年中國(guo)經濟型酒店業連鎖(suo)化率有上升趨勢(shi)。主要有兩點原因：

1、國內經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店在(zai)經(jing)歷過粗(cu)放增長后(hou)，由于同(tong)質化(hua)(hua)嚴重和(he)供(gong)給過剩，現已(yi)進(jin)入洗牌(pai)階段。降本增效、提升運(yun)(yun)營能力(li)和(he)提升服務質量成為經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店脫(tuo)穎而出的(de)(de)關鍵。由于連鎖(suo)酒(jiu)店品牌(pai)對服務質量、服務標(biao)準的(de)(de)把控能力(li)和(he)運(yun)(yun)營能力(li)更強(qiang)，個體酒(jiu)店接(jie)受連鎖(suo)化(hua)(hua)整合的(de)(de)意愿將越來越強(qiang)。

2、新(xin)冠(guan)疫情(qing)客觀上推動了國(guo)內經濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)業的(de)連鎖(suo)化整合進(jin)程。連鎖(suo)經濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)品牌(pai)具有品牌(pai)認受性，其(qi)客戶(hu)源相對較(jiao)穩定(ding)，在逆境(jing)下的(de)抗壓能力較(jiao)強，這也是經濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)連鎖(suo)化整合的(de)動機(ji)之一。

在行業洗牌階段，龍頭企業的優勢將愈發明顯。預計未來隨著連鎖酒店龍頭企業的進一步擴張與行業進一步整合，中國經濟型酒店連鎖化(hua)率(lv)會迎來較高速提升，預測至2026年(nian)，中國經(jing)濟型(xing)酒店行(xing)業連鎖化(hua)率(lv)將接近(jin)50%。