苦瓜什么時候成熟
1、苦瓜現在在溫度適宜的露地和設施環境中一年四季都可種植,最常見的是在春季播種,6-8月份成熟(shu)。苦瓜(gua)從播種到成熟(shu)的時間在80-100天左右,在(zai)氣溫(wen)比較低(di)的環境中(zhong)生長期(qi)會延長到100-120天。苦瓜(gua)最好在15-25℃的溫度下栽培,這有(you)利于苦瓜早熟。
2、苦(ku)瓜(gua)一(yi)般(ban)在(zai)花謝后的12-15天,達到采收(shou)標(biao)準(zhun)。如果(guo)(guo)采收(shou)提(ti)前,苦(ku)(ku)瓜(gua)產量不高(gao),而且(qie)品(pin)質較低。延后采收(shou)則會使苦(ku)(ku)瓜(gua)變黃老(lao)化,商(shang)品(pin)價值(zhi)下降。可以采摘(zhai)的成熟(shu)苦(ku)(ku)瓜(gua)果(guo)(guo)形飽(bao)滿,顏色青翠。當地上市的苦(ku)(ku)瓜(gua)要(yao)在成熟(shu)期立即采收(shou),如果(guo)(guo)是需(xu)要(yao)運(yun)輸的苦(ku)(ku)瓜(gua),要(yao)提(ti)前兩到三天采收(shou)。
3、苦瓜(gua)采(cai)收(shou)應該在晴朗天氣天還未亮的早晨(chen)進行,采(cai)收(shou)時要一手(shou)托瓜(gua)一手(shou)剪下果(guo)實,果(guo)柄(bing)留(liu)長(chang)1cm。苦瓜果皮很薄,非(fei)常容易被損傷外觀,而且后(hou)續還(huan)容易腐爛變質,所以采(cai)收(shou)時還(huan)注意要輕拿(na)輕放。采(cai)收(shou)期應該每5天左右采收一次(ci),在(zai)盛果(guo)期可(ke)以每2-3天采收一次。
苦瓜是什么季節的蔬菜
1、苦瓜是夏季的時令蔬菜。通常是在每年的6月到(dao)8月之間會成熟,開始采收,上市。多是在春季(ji)播種(zhong),具體的播種(zhong)時間要(yao)根據所在地區(qu)來定(ding)。如果是在南(nan)方,可選(xuan)3-4月播種,北方地(di)區播種的要(yao)稍微晚(wan)些,在(zai)4-5月(yue)份播種(zhong),此時的氣候環境更利于生長(chang),到6-8月份就可成熟(shu)。
2、苦(ku)瓜(gua)在采收后不(bu)(bu)能放太長時間,耐(nai)不(bu)(bu)住(zhu)長期貯藏。雖然(ran)吃起來口感很(hen)苦(ku),但是營養價值非(fei)常高(gao),對于人體具有多種功效,可以趁(chen)著成熟上市(shi)期購買(mai)食(shi)用(yong)。