苦瓜一般多少錢一斤

1、普通苦瓜

江(jiang)蘇徐州市邳州市普通苦(ku)瓜1.8元/斤；山東(dong)臨沂(yi)市蘭陵縣普通苦(ku)瓜0.86元(yuan)/斤；河南焦(jiao)作市(shi)博愛縣(xian)普通苦瓜1.1元/斤；湖南長(chang)沙市芙蓉區普通(tong)苦瓜2元/斤；江蘇徐州市邳州市普通(tong)苦瓜1.8元(yuan)/斤；廣西(xi)桂林市荔浦(pu)市普通苦(ku)瓜1.2元(yuan)/斤。

2、綠苦瓜

河北邯鄲市永年(nian)區(qu)綠苦瓜1.2元(yuan)/斤；上海(hai)市青(qing)浦(pu)區綠苦瓜3元/斤；河(he)南焦作(zuo)市博愛縣綠苦瓜(gua)0.95元/斤；福(fu)建三明市永安市綠苦瓜1.75元/斤；廣西賀州市(shi)八步(bu)區綠(lv)苦瓜(gua)1元(yuan)/斤；山東濰(wei)坊市(shi)青州市(shi)綠(lv)苦(ku)瓜1.5元/斤；廣(guang)東湛江市徐聞縣綠苦瓜1.5元/斤。

3、白玉苦瓜

河北邯鄲市(shi)叢臺區(qu)白玉苦瓜0.8元(yuan)/斤(jin)；湖北襄陽市襄州區白玉苦瓜0.6元(yuan)/斤。

4、珍珠苦瓜

福(fu)建南平市建甌市珍(zhen)珠(zhu)苦(ku)瓜1.2元/斤；福建(jian)寧(ning)德市霞浦縣珍珠(zhu)苦瓜1.5元/斤；廣西柳(liu)州市柳(liu)江區(qu)珍珠(zhu)苦瓜2元/斤。

5、新農村苦瓜

廣西賀州市八(ba)步區新(xin)農村苦瓜0.7元/斤；廣西崇左市扶綏縣(xian)新農村苦瓜2元/斤(jin)。

備注(zhu)：以上(shang)價格來源自網(wang)絡，僅供參考。

如何挑到不苦的苦瓜

1、看紋路

在買苦瓜的時候看一(yi)(yi)(yi)(yi)下它的紋路，不要(yao)挑選紋路密的，這種一(yi)(yi)(yi)(yi)般苦味(wei)比較重，盡量挑選紋路稍寬一(yi)(yi)(yi)(yi)點的，這樣的苦味(wei)淡(dan)一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)。

2、看肉粒

看一下它(ta)的(de)肉粒(li)，也就是它(ta)表面的(de)小疙瘩，盡(jin)量(liang)挑(tiao)選肉粒(li)比較(jiao)(jiao)大(da)的(de)，這種的(de)果肉一般比較(jiao)(jiao)厚，口(kou)味淡一些(xie)，不要挑(tiao)選肉粒(li)小的(de)，肉粒(li)小的(de)果肉比較(jiao)(jiao)薄，口(kou)味重一些(xie)。

3、看外形

如果苦瓜外形像大(da)米粒(li)的形狀，兩頭(tou)尖尖的，瓜(gua)身比較直，就(jiu)說(shuo)明這根苦瓜(gua)的質量(liang)比較好。

4、看顏色

在(zai)買(mai)苦瓜的時候看一(yi)下(xia)它的顏(yan)色，盡量挑選(xuan)翠綠(lv)的，這種的一(yi)般(ban)是比(bi)較嫩(nen)的，烹飪后口(kou)感會(hui)好(hao)一(yi)些(xie)，不要選(xuan)擇顏(yan)色過深或是有些(xie)發黃的，這種的比(bi)較偏老(lao)，果肉不脆，口(kou)感也不好(hao)。

5、掂重量

苦(ku)瓜掂到手里(li)重量是均勻的，如果單個苦(ku)瓜拿到手里(li)太重或者(zhe)太輕(qing)，這種的不建議挑選。