蓮霧幾月份成熟

1、在(zai)自(zi)然(ran)條件(jian)下，蓮(lian)霧的成(cheng)熟期期主要集中在(zai)5月、6月(yue)、7月和8月(yue)。由于種植(zhi)技(ji)術(shu)的(de)發展，蓮霧經歷了特(te)殊的(de)生產周期調整(zheng)技(ji)術(shu)。目前，人們幾乎一年四(si)季都(dou)在吃美(mei)味多汁的(de)蓮霧。

2、蓮(lian)(lian)霧比較明顯的(de)(de)(de)(de)特點，就(jiu)是(shi)(shi)它的(de)(de)(de)(de)水分足，所以說是(shi)(shi)長在(zai)樹上(shang)的(de)(de)(de)(de)礦泉水真的(de)(de)(de)(de)不(bu)是(shi)(shi)吹的(de)(de)(de)(de)，而且聞起來帶有(you)一種(zhong)類似(si)蘋果的(de)(de)(de)(de)清香，外(wai)皮(pi)顏色(se)越(yue)紅吃(chi)(chi)起來就(jiu)會越(yue)甜，相(xiang)反外(wai)皮(pi)帶有(you)綠色(se)的(de)(de)(de)(de)，就(jiu)會有(you)些酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)。吃(chi)(chi)蓮(lian)(lian)霧的(de)(de)(de)(de)時候，不(bu)要從底部那(nei)頭(tou)(tou)吃(chi)(chi)起，因為那(nei)圈的(de)(de)(de)(de)口(kou)感是(shi)(shi)很澀的(de)(de)(de)(de)，建議從小的(de)(de)(de)(de)那(nei)頭(tou)(tou)吃(chi)(chi)比較好(hao)。

蓮霧什么時候上市

一、不同產地成熟時間

蓮(lian)霧的產(chan)地有廣東、云南、海南、福建以及廣西(xi)，在這(zhe)些產(chan)地中，3-4月開花(hua)，5-6月(yue)結果，7月再次開花，8-9月結果，12月份還有一次開花(hua)結果(guo)；在臺灣省蓮(lian)霧實行產期調(diao)節，每年有4-6次開花結果，所以蓮霧成為了一種四季性水果。

二、不同品種成熟時間

1、飛(fei)彈(dan)蓮霧：飛(fei)彈(dan)蓮霧在5-6月果實成熟，在6月-8月上市，飛彈蓮霧吃起來(lai)很清爽，味道很淡，有微(wei)微(wei)的甜味，很清脆。

2、黑(hei)金(jin)剛蓮(lian)霧：黑(hei)金(jin)剛蓮(lian)霧一般在9-10月成熟，在(zai)10月(yue)-次年2月上(shang)市，黑(hei)金剛(gang)蓮霧(wu)吃起來口感清脆，味道清甜可口。

3、黑珍珠(zhu)蓮霧(wu)：黑珍珠(zhu)蓮霧(wu)通常在10-11月(yue)成(cheng)熟，在11月-次年5月上市，黑珍珠蓮霧(wu)果肉米白色，海綿少(shao)，多汁(zhi)，味(wei)甜。

4、黑鉆石蓮霧：黑鉆石蓮霧通(tong)常在11-12月成熟，在(zai)12月-次(ci)年5月上市，黑鉆石蓮霧果(guo)實特大(da)、果(guo)色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口(kou)。

蓮霧的常見吃法

1、蓮霧可直接洗滌食用，味道是甜的，淡淡的芳香，富含水分，它不僅美味可口，而且清涼解渴。

2、在(zai)蓮霧中間(jian)挖一(yi)個(ge)小孔(kong)，放入肉糜，在(zai)高溫下蒸10分鐘以上，也很(hen)好吃(chi)。

3、將蓮霧切成薄(bo)片(pian)，在鹽水中浸泡一段時間。準備(bei)黃瓜(gua)和胡蘿卜片(pian)，一起炒，不僅美味可口，還能清熱解暑。

4、切好蓮霧后，撒(sa)一(yi)點(dian)鹽或(huo)蘸(zhan)點(dian)醬油(you)，也(ye)可(ke)以提(ti)神解暑。