一、面包蟹多少錢一斤

根據市場來看，面(mian)包(bao)(bao)蟹(xie)有品種、大小(xiao)、品質之分，面(mian)包(bao)(bao)蟹(xie)價格15、20、25、30、35、40、45到80元(yuan)一斤的(de)都有，不(bu)同的(de)區(qu)域、不(bu)同的(de)品質，價格肯定是有所不(bu)同的(de)。不(bu)過面(mian)包(bao)(bao)蟹(xie)的(de)價格多在(zai)30-50元(yuan)一斤，這個價格范(fan)圍內的(de)面(mian)包(bao)(bao)蟹(xie)是比較正(zheng)常(chang)的(de)。

二、面包蟹什么時候最肥

面包蟹在9月到(dao)10月之間最肥。雖然說一年四季(ji)都可(ke)吃蟹，但(dan)最佳(jia)的(de)(de)時(shi)節(jie)是在秋季(ji)。它的(de)(de)生長(chang)和季(ji)節(jie)有很(hen)大的(de)(de)關系，秋季(ji)是它生長(chang)的(de)(de)最佳(jia)時(shi)期(qi)，此時(shi)的(de)(de)肉厚且鮮嫩(nen)，味美色鮮。

三、面包蟹一年四季都有黃嗎

面包蟹一年四季都是有黃的，只是黃多黃少的問題罷了，一般在秋天的時候還比較多，在其他季節的時候還比較少。當然了，在冬天的時候也是可以吃得到非常好吃的面包蟹的，這時候的螃(pang)蟹蒸起來味(wei)道特(te)別鮮美，而(er)且人們也是非(fei)常的喜歡吃。

四、如何挑選面包蟹

1、掂分量

大(da)面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)它的(de)體型(xing)是比(bi)較(jiao)(jiao)龐大(da)的(de)，所以(yi)按照(zhao)它的(de)體型(xing)應(ying)該可以(yi)估算(suan)出它的(de)重量。把一只(zhi)大(da)面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)放在手(shou)上(shang)，如(ru)果(guo)其(qi)體型(xing)和重量相匹配的(de)話，那么證明(ming)(ming)這只(zhi)大(da)面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)是比(bi)較(jiao)(jiao)好的(de)，肉(rou)質比(bi)較(jiao)(jiao)飽滿(man)，蟹(xie)(xie)黃也比(bi)較(jiao)(jiao)多(duo)。如(ru)果(guo)放在手(shou)上(shang)比(bi)較(jiao)(jiao)輕，而體格看(kan)上(shang)去又比(bi)較(jiao)(jiao)大(da)的(de)，說明(ming)(ming)這樣的(de)大(da)面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)里面(mian)(mian)的(de)黃比(bi)較(jiao)(jiao)少，肉(rou)也會比(bi)較(jiao)(jiao)少，所以(yi)應(ying)該要(yao)選(xuan)擇(ze)既大(da)重量又重的(de)大(da)面(mian)(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)。

2、分公母

母的(de)(de)面包蟹里面的(de)(de)蟹黃是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)多的(de)(de)，而公的(de)(de)面包蟹的(de)(de)蟹黃較(jiao)(jiao)少，所(suo)以看蟹的(de)(de)底部，圓(yuan)形(xing)(xing)的(de)(de)是(shi)母蟹，三角(jiao)形(xing)(xing)的(de)(de)是(shi)公蟹，選擇圓(yuan)形(xing)(xing)的(de)(de)母蟹比(bi)較(jiao)(jiao)好。

3、看活力

比較好的面包蟹的它的兩個眼珠是(shi)非(fei)常有神的，而且比較有張力。如果是(shi)不(bu)新鮮的面(mian)包(bao)蟹(xie)則比較呆(dai)板(ban)，有點奄奄一(yi)息的感覺，這樣的面(mian)包(bao)蟹(xie)不(bu)僅黃少，而且肉質也會大打折扣。