一、面包蟹多少錢一斤

根據市場來(lai)看，面(mian)包(bao)蟹(xie)有(you)(you)品(pin)種、大小、品(pin)質(zhi)之分，面(mian)包(bao)蟹(xie)價(jia)格(ge)(ge)(ge)15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的(de)(de)(de)都有(you)(you)，不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)區(qu)域、不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)，價(jia)格(ge)(ge)(ge)肯定(ding)是有(you)(you)所不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)。不(bu)過面(mian)包(bao)蟹(xie)的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)(ge)(ge)多在(zai)30-50元一斤，這個價(jia)格(ge)(ge)(ge)范圍內的(de)(de)(de)面(mian)包(bao)蟹(xie)是比較正常的(de)(de)(de)。

二、面包蟹什么時候最肥

面(mian)包蟹(xie)在(zai)9月到10月之間(jian)最(zui)(zui)肥。雖然(ran)說一年四季(ji)都(dou)可吃蟹(xie)，但(dan)最(zui)(zui)佳(jia)的(de)(de)時節是(shi)在(zai)秋季(ji)。它的(de)(de)生(sheng)(sheng)長和季(ji)節有很大的(de)(de)關系，秋季(ji)是(shi)它生(sheng)(sheng)長的(de)(de)最(zui)(zui)佳(jia)時期，此時的(de)(de)肉厚且鮮嫩(nen)，味(wei)美色(se)鮮。

三、面包蟹一年四季都有黃嗎

面包蟹一年四季都是有黃的，只是黃多黃少的問題罷了，一般在秋天的時候還比較多，在其他季節的時候還比較少。當然了，在冬天的時候也是可以吃得到非常好吃的面包蟹的，這時候的螃蟹(xie)蒸起來味道特別(bie)鮮美，而且(qie)人們也(ye)是非常的喜歡吃。

四、如何挑選面包蟹

1、掂分量

大(da)面包蟹它(ta)的體型(xing)是比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)龐大(da)的，所以按照它(ta)的體型(xing)應該可(ke)以估算出它(ta)的重(zhong)(zhong)(zhong)量。把(ba)一只(zhi)大(da)面包蟹放在手上，如(ru)果其體型(xing)和(he)重(zhong)(zhong)(zhong)量相匹(pi)配的話(hua)，那么證明(ming)這只(zhi)大(da)面包蟹是比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)好的，肉(rou)質比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)飽滿，蟹黃也(ye)比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)多(duo)。如(ru)果放在手上比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)輕，而體格(ge)看(kan)上去又(you)比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)的，說明(ming)這樣的大(da)面包蟹里面的黃比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)少(shao)，肉(rou)也(ye)會比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)少(shao)，所以應該要選擇既大(da)重(zhong)(zhong)(zhong)量又(you)重(zhong)(zhong)(zhong)的大(da)面包蟹。

2、分公母

母(mu)的面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)(xie)里(li)面(mian)的蟹(xie)(xie)(xie)黃是比(bi)較多的，而(er)公(gong)的面(mian)包(bao)蟹(xie)(xie)(xie)的蟹(xie)(xie)(xie)黃較少，所以看蟹(xie)(xie)(xie)的底部，圓形(xing)的是母(mu)蟹(xie)(xie)(xie)，三(san)角形(xing)的是公(gong)蟹(xie)(xie)(xie)，選擇(ze)圓形(xing)的母(mu)蟹(xie)(xie)(xie)比(bi)較好。

3、看活力

比較好的面包蟹的(de)它的(de)兩(liang)個眼珠是非(fei)常有神的(de)，而(er)且(qie)比較有張力。如果(guo)是不新(xin)鮮的(de)面包(bao)蟹則比較呆板，有點奄奄一息的(de)感覺，這樣的(de)面包(bao)蟹不僅黃(huang)少，而(er)且(qie)肉質也(ye)會大打折扣(kou)。