一、冷凍叉燒包怎么加熱
1、蒸鍋加熱
冷凍叉燒包無需解凍,直接放(fang)在蒸籠或(huo)者盤子(zi)中,放(fang)入蒸鍋,然后(hou)加水,蓋(gai)上蓋(gai)子(zi),大火(huo)燒開后(hou),轉中火(huo)加熱即可。
2、微波爐加熱
將冷凍的叉(cha)燒包從冰箱拿出來,用水打濕,裝進食品袋中,并在食品袋包面扎一些小孔,放進微波爐中加熱即可。冷凍的叉燒包放在微波爐加熱的時間不宜過久,以免影響叉燒包品質。
二、速凍叉燒包要蒸多少分鐘
1、蒸鍋
速凍(dong)叉燒包放在(zai)蒸鍋上蒸十(shi)(shi)(shi)到十(shi)(shi)(shi)五分鐘基本上就可(ke)以蒸熟(shu)了,但(dan)如果叉燒包個頭小的(de)八到十(shi)(shi)(shi)分鐘就可(ke)以,大(da)的(de)叉燒包需要蒸十(shi)(shi)(shi)五分鐘。可(ke)以用(yong)筷子插下看是否容易插,容易就是熟(shu)了,還沒有就需要繼續蒸。
2、微波爐
根據速凍叉燒包多少而定。速凍叉燒包微波爐加熱的時間并非是固定不變,一般叉燒包放得多,加熱時間自然要長一些,通常中火3-5分鐘即可熱透,如果對微波爐功率熱食物的時間把握不好,建議先中火慢慢加熱1-2分鐘,手按叉燒包若不夠松軟,繼續加(jia)熱30秒(miao),慢慢遞(di)增(zeng),不要一下子加(jia)熱過頭,否則叉燒包會變得干硬,甚(shen)至無法(fa)食用。