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醋栗什么時候成熟 醋栗是什么季節的水果

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摘要:醋栗為醋栗科植物山麻子的果實,徑7-9毫米,是一種紅色球形的漿果。醋栗香甜可食,除了可以用于鮮食外,還可以用來加工飲料、果凍、蜜餞、果汁等,營養價值是非常高的,有著降血壓、保護腸胃、提高人體免疫力等功效。那么幾月份醋栗成熟呢?醋栗一般在5-7月成熟,一起和小編來看看吧。

醋栗什么時候成熟

醋栗的成熟時間和上市時間受地區的影響,地區不同氣候環境不同,因此成熟上市的時間也是不同的。其中南方地區氣候要溫和些,多是在5月底的(de)時候(hou)會成熟上(shang)市;而北(bei)方(fang)地(di)區則(ze)要推(tui)遲些(xie),多是在6月(yue)下旬(xun)到7月之(zhi)間開始采收,陸續上市。


醋栗是什么季節的水果

醋栗是屬(shu)于夏季的(de)水果,因為它的(de)成熟時間是在(zai)每(mei)年(nian)的(de)5-7月份,成熟醋栗果皮顏色為紅色,一般是成串生長在樹枝之上,口感鮮嫩,吃起來酸甜可口,而且糖分也不高,可以直接吃,也可以做成果醬或者是泡酒喝,但是也不宜多吃,醋栗性(xing)溫,它既(ji)不(bu)(bu)(bu)是(shi)涼性(xing)水(shui)果也不(bu)(bu)(bu)是(shi)熱性(xing)水(shui)果,但是(shi)消化不(bu)(bu)(bu)好(hao)的人是(shi)不(bu)(bu)(bu)宜多食這(zhe)種果實的。

醋(cu)栗按株高(gao)可分為大醋(cu)栗和小醋(cu)栗兩種(zhong),大醋(cu)栗株叢高(gao)1米,株叢內主(zhu)枝數(shu)目較少。漿果橢圓形,縱徑可達2.5厘米,種子多而大,外觀美,果實7月成熟,產量中等,抗病性較弱;小醋栗株叢高1.2-1.4米,株叢內主枝數目(mu)可多達50多個漿果近(jin)圓形,直徑1厘米,黃綠色,味較酸,種子小,適于(yu)生食和加(jia)工(gong)果實6月中下旬成熟,耐(nai)貯運,豐產,抗病性強。

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