新西蘭火箭果介紹

1、來源

火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成，是新西蘭最新研發的一種(zhong)新迷(mi)你果型品(pin)種(zhong)，現(xian)已引(yin)進中國(guo)市場。

2、外觀

火箭果單果重量一般(ban)在80至120克(ke)，一(yi)(yi)徑一(yi)(yi)般在5至7厘米之間，果(guo)實可溶性固(gu)形物含量16%至19%。這種迷(mi)你(ni)型小蘋果(guo)，有誘人的(de)紅色外表，獨特的(de)外觀(guan)，優良的(de)質地。

3、口感

火箭果的(de)特(te)點是(shi)“脆甜”，帶著點酸味和香氣(qi)，果(guo)(guo)(guo)皮極(ji)薄，比一(yi)般的(de)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)口感(gan)要好。果(guo)(guo)(guo)皮十分(fen)薄并且果(guo)(guo)(guo)肉(rou)細膩，咬下去有蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)汁從(cong)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)中爆出，口感(gan)脆爽。

4、價格

桶裝的(de)火箭(jian)果整箱出售，每箱重5公斤(jin)，批發(fa)價(jia)在550元(yuan)到600元(yuan)不等(deng)。5個如網球般大小(xiao)的小(xiao)蘋(pin)果(guo)，共205克，售價(jia)為59元(yuan)。

新西蘭火箭果與普通蘋果的區別

1、個頭(tou)小是火箭果最為突出的特(te)點(dian)之一，這個特(te)點(dian)使其與普(pu)通蘋果品種有了鮮(xian)明的對比。

2、火(huo)箭果還有(you)兩個突出的特點就是(shi)脆(cui)和(he)甜，這兩個特點使其口感上不遜于(yu)主流(liu)優質蘋(pin)果品種。

3、和普通蘋果相比(bi)，新西蘭火箭(jian)果(guo)還有一個非常(chang)優(you)越的(de)地方，就是它的(de)果(guo)肉非常(chang)不(bu)容易氧化，變黃的(de)速度也比(bi)一般的(de)蘋果(guo)要慢一些，因此非常(chang)適合用來做(zuo)甜品(pin)，不(bu)會影響觀感。

新西蘭火箭果功效

新西蘭火箭果它個頭不大(da)，但所(suo)含營養成分十足，營養比普通蘋果和(he)一(yi)般的(de)水果都(dou)要高(gao)上好(hao)幾倍(bei)，富含人體(ti)所(suo)必須(xu)的(de)鋅、鉀、鐵及高(gao)量VA、VC還有極強的抗氧化能力，切開不容易氧化，一個就(jiu)能提供4000～6000個單位(wei)的抗氧化(hua)劑，是機(ji)體抗衰(shuai)老的好幫手。