新西蘭火箭果介紹

1、來源

火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成，是新西蘭最新(xin)研發的一種(zhong)(zhong)新(xin)迷(mi)你(ni)果型品種(zhong)(zhong)，現已(yi)引進中國市(shi)場。

2、外觀

火箭果(guo)(guo)單(dan)果(guo)(guo)重量(liang)一般在80至(zhi)120克(ke)，一徑(jing)一般在(zai)5至(zhi)7厘米之間(jian)，果實可溶(rong)性固(gu)形物含量(liang)16%至(zhi)19%。這(zhe)種迷你型小(xiao)蘋果，有誘人的(de)紅色外(wai)表，獨(du)特(te)的(de)外(wai)觀，優良的(de)質地。

3、口感

火箭果的特點是“脆(cui)甜”，帶著點酸味(wei)和(he)香氣，果皮(pi)極(ji)薄(bo)(bo)，比一般的蘋果口感要(yao)好。果皮(pi)十分薄(bo)(bo)并且果肉細膩，咬下去(qu)有蘋果汁從(cong)果肉中(zhong)爆出，口感脆(cui)爽。

4、價格

桶(tong)裝的火箭果整(zheng)箱出售(shou)，每(mei)箱重(zhong)5公斤，批發(fa)價在550元到600元不等。5個如網球般(ban)大小的小蘋果，共205克，售價為(wei)59元。

新西蘭火箭果與普通蘋果的區別

1、個(ge)頭小是火箭果最為(wei)突出的特點(dian)(dian)之一，這個(ge)特點(dian)(dian)使其與普通蘋果品種(zhong)有了鮮明的對比。

2、火箭果(guo)還有兩(liang)個(ge)突(tu)出的特點就是脆和(he)甜，這(zhe)兩(liang)個(ge)特點使(shi)其口感上不(bu)遜(xun)于主流優質(zhi)蘋果(guo)品種。

3、和普通蘋果相比，新(xin)西蘭火(huo)箭果還有一個非(fei)常(chang)優越的(de)地方，就是它的(de)果肉非(fei)常(chang)不容(rong)易氧化，變(bian)黃的(de)速度也比一般(ban)的(de)蘋(pin)果要慢一些，因此非(fei)常(chang)適(shi)合用來做(zuo)甜(tian)品，不會影響觀感。

新西蘭火箭果功效

新(xin)西蘭火箭果(guo)它個頭(tou)不大，但(dan)所含營養成分十足，營養比普通(tong)蘋果(guo)和(he)一般的水果(guo)都要高上好幾倍，富含人體所必須的鋅、鉀(jia)、鐵及高量VA、VC還有極強的抗氧化能力，切開不容易氧化，一(yi)個就(jiu)能提(ti)供4000～6000個單(dan)位的(de)(de)抗氧化(hua)劑，是機體抗衰老的(de)(de)好(hao)幫手。