一、喝葡萄汁好還是吃葡萄好

喝葡萄汁和吃葡萄是有區別的。一般的水果中含有大量的膳食纖維，人體在直接咀嚼的過程中，可以更好地吸收水果中的膳食纖維。而當水果以果汁的形態存在時，會破壞水果中的膳食纖維，并流失。而粗纖維能起到促進腸胃蠕動，加速身體的排便的作用。所以從理論上來說喝葡萄汁不如直接吃葡萄更有營(ying)養。如果(guo)(guo)(guo)經(jing)常便秘(mi)的(de)(de)話，則建(jian)議少喝果(guo)(guo)(guo)汁，最好(hao)直接(jie)吃新(xin)鮮(xian)水果(guo)(guo)(guo)更好(hao)。另外，市面銷售的(de)(de)葡(pu)萄(tao)汁中(zhong)一般都會(hui)添加糖分和人造(zao)素(su)等，并不能保證果(guo)(guo)(guo)汁的(de)(de)天然性，因此(ci)，還是吃葡(pu)萄(tao)比較健康。

二、天天一杯葡萄汁的好處

1、開胃消食

葡萄汁中含(han)有(you)豐富的(de)有(you)機酸(suan)成分，食用后能促進胃(wei)(wei)酸(suan)分泌(mi)，能增進食欲起(qi)到(dao)開胃(wei)(wei)效果(guo)，飯后適量喝一點，其中的(de)果(guo)酸(suan)成分還(huan)能增加腸胃(wei)(wei)的(de)消(xiao)化功能，幫助(zhu)胃(wei)(wei)內食物(wu)更好(hao)的(de)消(xiao)化吸收。

2、美容養顏

葡(pu)萄(tao)汁中含有大量(liang)的花(hua)青素(su)(su)、類黃(huang)酮、維生(sheng)素(su)(su)C、維生(sheng)素(su)(su)E等抗氧(yang)化成(cheng)分(fen)，可對抗和清除體內(nei)有害自(zi)由基，抑(yi)制體內(nei)絡氨酸酶的形成(cheng)，這樣能美白皮(pi)膚，預防(fang)色素(su)(su)暗沉，同時能減少皮(pi)膚皺(zhou)紋的產生(sheng)，起到防(fang)衰老的作用。

3、保護血管

葡萄汁中含有大量的抗氧化成分以及各種礦物質營養元素，經常喝葡萄汁能幫(bang)助清除血(xue)管中沉(chen)積脂肪，能降低血(xue)液粘稠(chou)度，維(wei)持血(xue)管通透(tou)性，從而保護血(xue)管，預防心血(xue)管疾病的(de)發(fa)生。