一、葡萄汁和橙汁哪個維C多
橙汁維C含量多,因為橙汁富含大量的維生素,葡萄汁中的糖主要是葡萄糖,還含(han)有礦(kuang)物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維(wei)生素B1、B2、B6、C和P等。
橙(cheng)(cheng)子(zi)其中的(de)(de)維生(sheng)素C含量很豐(feng)富(fu),基(ji)本(ben)上一個橙(cheng)(cheng)子(zi)可以滿足一個人(ren)每天(tian)維生(sheng)素C的(de)(de)需求。橙(cheng)(cheng)子(zi)富(fu)含維生(sheng)素C,對美(mei)白(bai)緊致(zhi)肌膚有很好的(de)(de)效果。喝橙(cheng)(cheng)汁(zhi)有助于美(mei)容祛(qu)斑,嫩膚。
二、葡萄汁和橙汁哪個更有營養
如果你認(ren)為每天早餐的(de)時候(hou)喝(he)上(shang)一杯橙汁是(shi)一天健康的(de)開端,那么就要重新考慮一下了(le)。最新研究顯示,葡萄汁給你的(de)身體帶來的(de)益處(chu)比橙汁更大。
科學家日前首次完成了(le)對(dui)13種果汁的(de)抗氧化成分(fen)的(de)科學分(fen)析。蔬菜(cai)和水果中的(de)多種抗氧化物(wu)質,如維生素C,被認為有(you)對(dui)抗自由(you)基功能,在防衰(shuai)老方面有(you)重要作(zuo)用,可以預防癌癥、心血管疾病(bing)以及其他慢性病(bing)。
根據科學家的研究成果,在健康果汁(zhi)(zhi)中(zhong),紫葡萄汁(zhi)(zhi)占據了榜(bang)首位(wei)置,蘋果汁(zhi)(zhi)和(he)蔓越橘汁(zhi)(zhi)緊隨其后。最為普遍和(he)為人們所喜(xi)愛(ai)的橙(cheng)汁(zhi)(zhi)反而排(pai)名不(bu)高(gao)。據介紹(shao),橙(cheng)汁(zhi)(zhi)包(bao)含的多酚——一(yi)種強抗(kang)氧化成分,比(bi)其他被測試的果汁(zhi)(zhi)都要少(shao)。
橙(cheng)汁在(zai)不(bu)少人(ren)心中或許(xu)是最健康的飲品,提(ti)高免疫力、美白潤膚、保護血(xue)管(guan)。這主要都(dou)歸功于橙(cheng)子(zi)中富含的維生素(su)(su)C,雖然維生素(su)(su)C在(zai)抗(kang)老防衰方面也有一(yi)定的效果,但它并不(bu)屬于強抗(kang)氧化劑。
多(duo)攝入(ru)富含(han)(han)抗氧化成(cheng)分(維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)E、維(wei)生(sheng)素(su)A、多(duo)酚(fen)類(lei)(lei)物質等)的(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)和水果,不但讓衰(shuai)老的(de)(de)(de)(de)腳步減慢,而(er)且可以使身(shen)體(ti)更健康。多(duo)酚(fen)類(lei)(lei)物質是(shi)目(mu)前公(gong)認(ren)的(de)(de)(de)(de)抗衰(shuai)老效果最(zui)好的(de)(de)(de)(de)強抗氧化劑之一,紫(zi)葡(pu)萄汁(zhi)(zhi)中所含(han)(han)的(de)(de)(de)(de)多(duo)酚(fen)不但高于其他果汁(zhi)(zhi),而(er)且其中多(duo)酚(fen)的(de)(de)(de)(de)種類(lei)(lei)也(ye)很多(duo),而(er)橙汁(zhi)(zhi)包(bao)含(han)(han)的(de)(de)(de)(de)多(duo)酚(fen)相對較(jiao)少(shao)。
此外,在葡萄中還有一種與眾不同的有益物質就是白藜蘆醇,它也是一種強抗氧化劑,在葡萄汁和(he)葡(pu)萄酒中多得以大(da)量保(bao)存。白藜蘆(lu)醇可以阻止健康細胞的(de)癌(ai)變,并能抑(yi)制癌(ai)細胞擴散,在(zai)防治心腦(nao)血(xue)管疾(ji)病方面也有突出的(de)效果。